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關於一窩的餐飲百科

一窩絲餅怎麼做-一窩絲餅的做法
  • 一窩絲餅怎麼做-一窩絲餅的做法

  • “一次看電視,看到中國南方的小鎮很流行這種餅,我也試着做一做。不但很成功,而且也很好吃。”食材明細主料麪粉(適量)温開水(適量)色拉油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)一窩絲餅的做法步驟1、用温開水和麪,面要和的軟,揉成光滑的麪糰,用保鮮膜包好,醒30分鐘。2、把醒好的麪糰...
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一窩小雞怎麼做-一窩小雞的做法
  • 一窩小雞怎麼做-一窩小雞的做法

  • “我女兒喜歡小雞,要求咕咕(小雞)”食材明細主料雜醬麪(1條)輔料鵪鶉蛋(4個)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)一窩小雞的做法步驟1、麪湯熟,放入煮好的雜醬裏,2、紫薯蒸熟做紫薯奶昔3、鵪鶉蛋做出小雞模樣...
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腐乳紅油一窩猴的做法 快速發麪法/腐乳紅油一窩猴 腐乳紅油一窩猴怎麼做
  • 腐乳紅油一窩猴的做法 快速發麪法/腐乳紅油一窩猴 腐乳紅油一窩猴怎麼做

  • “給明天早上做的早點所有大晚上出鍋了,光線的原因請忽略手機拍照的效果。只需要十幾分鐘面團就成功發酵!再也不用發愁麪糰發酵的時間那麼長,大冬天只要家裏有暖氣、室温下就能發酵,我試做了兩種麪食,西式的披薩和中式花捲都忒棒,方子裏的花捲是用腐乳和老乾媽辣椒油做的餡料,很...
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一窩猴怎麼做-一窩猴的做法
  • 一窩猴怎麼做-一窩猴的做法

  • “一款小時候的味道、一窩🐒!像包子一樣的饅頭。和饅頭的區別是掰開後你會很驚喜,裏面包着芝麻醬紅糖卷。很像“一窩猴”。而且芝麻醬和紅糖混合包入想想都很好吃、很好吃,吃完後手上不會粘的稔乎乎的、很乾淨,連蒸鍋都很好清潔,每次做“一窩猴”都會想起我爸、為了他這形象的...
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一塊錢能吃六個窩窩頭圖解
  • 一塊錢能吃六個窩窩頭圖解

  • 對於北方人來説,窩窩頭這一經典麪食自然是再熟悉不過,樣子雖然小巧,但是因為主要由麪粉製成,所以只要吃上3~4個就可以飽腹一頓。窩窩頭狀如其名,小山頭樣的圓錐體窩進去了一塊,再加上窩窩頭大多數是用玉米麪作主料,所以它有着金黃色的外表,就像座小金山。現在的窩窩頭不再是簡單...
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菜窩窩怎麼保存久一點
  • 菜窩窩怎麼保存久一點

  • 放入保鮮袋內密封起來放置於冰箱的冷藏室內保存,存放時注意在保鮮袋上紮上氣孔,使得蔬菜能夠透氣。若是將菜窩窩長時間的放置於密封的環境下,會導致其袋子內部形成水蒸氣後產生過於潮濕的環境,反而會影響菜窩窩的保存導致潰爛等情況。...
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Q你一夏 芋圓燕窩怎麼做-芋圓燕窩的做法 芋圓燕窩
  • Q你一夏 芋圓燕窩怎麼做-芋圓燕窩的做法 芋圓燕窩

  • “清潤爽口的燕窩混合着軟糯Q彈的芋圓,芋圓咬開來有芋頭、紅薯的清甜,也有糯米紮實的彈性,慢慢咀嚼還能吃到紅薯和芋頭獨特的香氣,還有幾顆堅果碎在嘴裏蹦來蹦去,這口感太夢幻了。”食材明細主料芋頭(半個)紅薯(3個)紫薯(3個)即食燕窩(1瓶)輔料白糖(適量)木薯粉(適量)煉乳(適量)堅果(適量)甜味...
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窩瓜和南瓜一樣嗎
  • 窩瓜和南瓜一樣嗎

  • 説起窩瓜大家的第一印象肯定是植物大戰殭屍裏面的那個窩瓜,一砸一格的那種。其實窩瓜是一種食物,它全身都具有藥用的價值,種子有清熱除濕、驅蟲的功效,同時也對血吸蟲有控制和殺滅的作用,藤有清熱作用,瓜蒂有安胎功效,治療牙痛。南瓜也有這些功效,那麼窩瓜和南瓜一樣嗎?一、窩瓜和...
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開一家窩窩遇上饃怎麼樣
  • 開一家窩窩遇上饃怎麼樣

  • 窩窩遇上饃連鎖店已在多個市場人氣較高的城市開業,好的項目正等待着每個人的加盟和合作。取得了一定的市場競爭力和市場認可度,成為餐飲行業的領導者,那麼開一家窩窩遇上饃怎麼樣?一、開一家窩窩遇上饃怎麼樣窩窩遇上饃基本上是由穀物製成的,並用特殊配方加工而成。它還改變...
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窩窩頭的做法 【北京】窩窩頭 窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭的做法 【北京】窩窩頭 窩窩頭怎麼做

  • “窩窩頭源自宮廷,是達官顯貴最愛的糕點,現在生活水平好了,偶爾吃點粗糧也不失是一件好事”食材明細主料玉米麪(若干)純奶(半袋)奶粉(二勺)輔料糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、取適量玉米麪2、加入奶粉,3、加入純奶,至顆粒狀,不要太多或太少,太少會散,太多...
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玉米窩窩頭的做法 初秋養生一一玉米窩窩頭 玉米窩窩頭怎麼做
  • 玉米窩窩頭的做法 初秋養生一一玉米窩窩頭 玉米窩窩頭怎麼做

  • “因為小孩牛奶過敏,於是放的是水,味道一樣棒棒噠!軟糯香甜。”食材明細主料玉米粉(200g)糯米粉(100g)輔料白砂糖(40g)開水(180g)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米窩窩頭的做法步驟1、大碗裏,玉米粉200克,糯米粉100克,糖40克。2、加開水180克攪拌成絮狀。3、揉成光滑的麪糰,蓋上蓋...
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燕碎和燕窩的一樣嗎
  • 燕碎和燕窩的一樣嗎

  • 是一樣的,本質上沒什麼區別。燕碎只是燕窩在運輸過程或加工過程中磕碰留下的碎料,其本身不能被製成燕條,形狀也不盡相同,雜質較多,內含大量雜毛,不易清洗,雖然成份上於燕窩相差不大,但口感上卻差太多,追求口感的大眾一般不會去購買。...
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燕窩什麼時候食用最好呢-燕窩多少錢一斤
  • 燕窩什麼時候食用最好呢-燕窩多少錢一斤

  • 燕窩的營養價值非常的高,適量的食用燕窩對於我們的身體是有很多的好處的,女性朋友經常性的食用燕窩還可以起到美容養顏的作用。不同種類的燕窩的價格是不一樣的,今天小編就來向大家揭祕燕窩多少錢一斤。一、燕窩多少錢一斤1.在京東商城裏面來自馬來西亞70克6瓶的燕窩價格是2...
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幹燕窩一盞如何分為三次-一盞燕窩吃幾次
  • 幹燕窩一盞如何分為三次-一盞燕窩吃幾次

  • 燕窩是大家生活中比較常見的營養品,經常在超市都會看到燕窩,不過可能大家並不是會經常會吃燕窩,因為畢竟燕窩是補品,而且燕窩價格屬於小貴的那種,而燕盞是金絲燕做的窩,每一個形狀都不相同,那麼一盞燕窩吃幾次呢?幹燕窩一盞如何分為三次?一、一盞燕窩吃幾次合適根據大小分2—3...
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一塊錢四個圖解-紅棗玉米麪窩窩頭
  • 一塊錢四個圖解-紅棗玉米麪窩窩頭

  • 粗糧細吃,自己做的窩窩頭健康又營養!這種窩頭的好處就是隨時想吃都可以蒸!紅棗玉米麪窩窩頭用了天然綠色的雜糧為主要原料,而且我還添加了紅棗。其中用的玉米麪的纖維素含量很高,能增加飽腹感。同時這個窩窩頭的口感會更有嚼勁。主料玉米麪:120克紅棗:80克輔料開水:適量糖:15克酵...
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一窩絲的做法 在家也可以做酥脆清香----“一窩絲” 一窩絲怎麼做
  • 一窩絲的做法 在家也可以做酥脆清香----“一窩絲” 一窩絲怎麼做

  • ““一窩絲”以酥、脆、香為貴。看去是餅,一動為絲。它鮮食時酥綿可口,幹食時酥脆清香。動一動,散成一堆,嚼一嚼,其味無比,吃起來香噴可口,色澤金黃,酥香不膩。呵呵,真的太好吃了哦,太喜歡了“一窩絲”分為甜類和鹹類。甜類佐以白糖,鹹類加入鹽,我今天做的是鹹的,一窩絲是一種特殊的烙...
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涼拌一窩絲怎麼做-涼拌一窩絲的做法
  • 涼拌一窩絲怎麼做-涼拌一窩絲的做法

  • “#涼菜#,傳統一窩絲,是甘肅白銀市的地方傳統麪點,具有色淡黃,味甘甜,質酥脆的特色。做的涼拌一窩絲,形似,口感爽脆酸甜。”食材明細主料黃瓜(一根)萵筍葉(100克)黑木耳(50克)腐竹(50克)冬筍(50克)葱(適量)青蒜(適量)花椒(幾粒)輔料調和油(適量)鹽(適量)醋(20ML)生抽(10ML)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
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別具一格的黑米窩窩頭如何做簡單又好吃
  • 別具一格的黑米窩窩頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時黑米窩窩頭顧名思義在顏色上就給人一個衝擊,它主要有黑米、麪粉組成,將麪粉於黑米混搭,組成黑色的麪糰,將麪糰揉成橢圓型,造型上顯得可愛。蒸熟的窩窩頭散發出濃濃的米香,口感更是細膩,同時屬於粗糧的黑米,在營養...
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牛奶燕窩的做法 一分鐘學會燉牛奶燕窩 牛奶燕窩怎麼做
  • 牛奶燕窩的做法 一分鐘學會燉牛奶燕窩 牛奶燕窩怎麼做

  • “雙11在天貓剁手買了些三角盞,回來驗了貨,感覺蠻不錯的,我身邊有朋友經常會買燕碎與燕條,我是不敢的,因為我有個做燕窩的親戚説過,其實燕碎這東西,平時是很少的,而市面上卻有大量的燕碎,總不能是故意把盞打碎吧?總之水太深,行家都不太敢玩,我還是吃燕盞比較好。”食材明細主料燕窩(10...
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玉米麪窩窩頭的做法 【玉米麪窩窩頭】----給餐桌添加一道粗糧食品 玉米麪窩窩頭怎麼做
紅芋面窩窩頭的做法 粗糧也是健康營養美味之一------紅芋面窩窩頭 紅芋面窩窩頭怎麼做
燕窩應該如何選購-正宗燕窩一克多少錢
  • 燕窩應該如何選購-正宗燕窩一克多少錢

  • 燕窩作為一種比較珍貴的食材,價格也是比較昂貴的,相信很多小夥伴並不是十分了解這種食物,最多隻是瞭解到它是一種燕子的口水。燕窩無論是做湯亦或是熬粥都別有一番風味,對於我們來説這種高級食材其實是不太常見的。那麼正宗燕窩一克多少錢呢?我們一起來了解一下吧。一、正宗...
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紅薯窩窩頭的做法 家鄉美食一一紅薯窩窩頭 紅薯窩窩頭怎麼做
  • 紅薯窩窩頭的做法 家鄉美食一一紅薯窩窩頭 紅薯窩窩頭怎麼做

  • “多吃粗糧,身體棒棒!”食材明細主料紅薯泥(110g)玉米粉(200g)奶粉(25g)白砂糖(20g)輔料開水(30g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯窩窩頭的做法步驟1、紅薯泥110克加奶粉一小包(25克),白砂糖20克,玉米粉200克。2、加開水30克,揉勻面團。3、平均分成14個小麪糰,揉圓。4、用手指在底...
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一般燕窩需要泡多久-燕窩要燉多久
  • 一般燕窩需要泡多久-燕窩要燉多久

  • 大家都知道,燕窩這種東西,想必大家都是再熟悉不過的了,因為他在古代,就是大官員或者身居高位的人才能享受的,它滋補養顏佳品,古代後宮佳麗,都喜歡用它們來滋補身體,現在的燕窩也沒有過去那麼珍貴了,但它依據充滿了營養價值,那燕窩要怎麼燉,燉多久,今天小編就來教你怎麼燉!一、燕窩要燉...
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南瓜和窩瓜一樣嗎
  • 南瓜和窩瓜一樣嗎

  • 相信每個遊子都有一道難以忘懷的菜餚,一直在聯繫着自己和家鄉,造就食物在人類歷史上有着極其重要的地位。古人的智慧也通過食物源源不斷地傳遞至今,而現代人在繼承的基礎上,融入創新,使其發揚光大。而今天,我們將為大家帶來南瓜和窩瓜一樣嗎。南瓜和窩瓜一樣嗎南瓜有名葫蘆,在國...
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