![北京味道之葱爆羊肉怎麼做-北京味道之葱爆羊肉的做法]( "北京味道之葱爆羊肉怎麼做-北京味道之葱爆羊肉的做法")
- “大北京的一道名菜，很適合配白飯”食材明細主料羊腿肉（適量）葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）北京味道之葱爆羊肉的做法步驟1、羊腿肉切成薄片。葱切斷，姜切絲。2、羊肉用料酒，澱粉，醬油，胡椒粉，薑絲醃製...
- 28309
![葱爆羊肉的做法 【葱爆羊肉】 葱爆羊肉怎麼做]( "葱爆羊肉的做法 【葱爆羊肉】 葱爆羊肉怎麼做")
- “又到週末，兒子回來吃的這頓午餐我可是要好好的準備，徵求下兒子的意見，人家想喝羊湯了，早市上買的新鮮羊肉36塊一斤，讓我感到意外的是賣肉的人家能給你用機器加工成羊肉片呢，這個是好辦法，回家省多少事啊！買了這麼多羊肉，乾脆來個葱爆羊肉得了，回頭兒子也很喜歡吃的，做起來也很簡單...
- 9691
![葱爆羊肉的做法 好好吃的葱爆羊肉哦~~~ 葱爆羊肉怎麼做]( "葱爆羊肉的做法 好好吃的葱爆羊肉哦~~~ 葱爆羊肉怎麼做")
- “用刷羊肉的羊肉片即可做成這道菜，方法非常簡單，羊肉滑嫩，鮮香不羶，汪油包汁，食後回味無窮。羊肉鮮嫩，營養價值高，凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝...
- 22170
![葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉（簡單版） 葱爆羊肉怎麼做]( "葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉（簡單版） 葱爆羊肉怎麼做")
- “這道菜很適合上班的朋友做，按我的方法肉很嫩，一點都不柴。不喜歡葱的可以把葱換成香菜，也很不錯的。”食材明細主料羊肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）洋葱（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆羊肉的做法步驟1、我用的是羊肉片，這樣...
- 17033
![葱爆羊肉 葱爆羊肉怎麼做-葱爆羊肉的做法 羊肉]( "葱爆羊肉 葱爆羊肉怎麼做-葱爆羊肉的做法 羊肉")
- 食材明細主料羊肉卷（500g）輔料葱（適量）蒜（適量）調料孜然（適量）大喜大烤肉醬（適量）醬油（適量）油（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆羊肉的做法步驟1、羊肉卷焯水。2、準不好的輔料。3、鍋中加油，放入羊肉翻炒4、加入大喜大烤肉醬。5、再加入醬油和孜然。6、放入蒜末。7、放入葱...
- 20145
![京葱爆羊肉怎麼做-京葱爆羊肉的做法]( "京葱爆羊肉怎麼做-京葱爆羊肉的做法")
- 食材明細主料火鍋涮羊肉片（250g）輔料京葱葱白（大半根）配料味極鮮（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）京葱爆羊肉的做法步驟1、葱白切三角段2、下鍋爆葱油3、加火鍋羊肉片4、爆炒，加味極鮮辣椒粉炒勻5、出鍋...
- 19351
![京菜之北京涮羊肉]( "京菜之北京涮羊肉")
- 京菜光聽名字就知道是北京菜，其實不然，它是以北方菜為基礎，兼收各地風味後形成的又稱京幫菜。今天小編要跟你來聊一聊京菜中比較著名的北京涮羊肉，北京涮羊肉一般都是一邊涮肉一邊涮菜搭配來吃也不會太膩，味道也是相當的不錯呢。京菜之北京涮羊肉的做法一所需原料有：精羊肉片75...
- 13898
![羊多多-葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉 羊多多-葱爆羊肉怎麼做]( "羊多多-葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉 羊多多-葱爆羊肉怎麼做")
- “額首先，檢討一下，家裏木有澱粉和生抽了--所以就這麼做了。。。哈哈不過羊多多家的羊肉還真的挺好吃的特嫩，還有羊肉味，鮮而不羶，不錯哈哈”食材明細主料羊肉（一斤）大葱（一棵）輔料鹽（少許）醬油（適量）料酒（少許）澱粉（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊多多-葱爆羊肉的做法...
- 20883
![葱爆羊肉的做法 【江蘇】葱爆羊肉 葱爆羊肉怎麼做]( "葱爆羊肉的做法 【江蘇】葱爆羊肉 葱爆羊肉怎麼做")
- “簡單，用時少”食材明細主料羊肉卷（250g）輔料葱（2顆）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆羊肉的做法步驟1、羊肉卷，大葱2、羊肉卷大葱備好3、花椒粉，鹽，孜然粉，先撒在葱上4、羊肉入鍋，蓋鍋蓋悶熟，再翻動，一定要熟，否則容易碎，羊肉容易熟5、羊肉熟了倒入大葱翻炒就出鍋6、容易熟，好掌...
- 31297
![葱爆羊肉怎麼做之家常做法]( "葱爆羊肉怎麼做之家常做法")
- 在寒冷的季節，羊肉可謂是驅寒最佳的食材。此時來一道葱爆羊肉可謂是再好不過了。羊肉本身滑嫩，做成了葱爆牛肉後更是美味，葱的鮮香又可以很好的蓋住羊肉原本的羶味。入嘴後，鮮香、滑嫩、回味無窮。試想，寒冷的季節，一家人吃着葱爆羊肉，從胃暖到心，簡直可以算得上是人生一大美事。...
- 6101
![京醬大葱爆羊肉怎麼做-京醬大葱爆羊肉的做法]( "京醬大葱爆羊肉怎麼做-京醬大葱爆羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（400g）輔料大葱（二根約150g）配料京醬（適量）薑片（少許）蒜片（少許）調味料（適量）葱香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）京醬大葱爆羊肉的做法步驟1、羊肉橫絲切薄片，加少量料酒、胡椒（幼兒不宜）、適量京醬碼味。2、大葱斜切成段（俗稱馬耳朵葱），另備葱白一節洗淨，按照熟食要求（熟食菜...
- 25053
![你知道羊肉怎麼做好吃嗎-除了葱爆羊肉]( "你知道羊肉怎麼做好吃嗎-除了葱爆羊肉")
- 説起秋冬進補的食材，相信大家首先想到的就是羊肉了，它既可以温補氣血，又可以幫助我們祛除身上的寒氣。不過很多人都不喜歡羊肉的羶味，今天小編就教大家一道葱爆羊肉，這可是一道經典的魯菜，吃起來鮮香不羶，下面就來看看怎麼做吧。一、葱爆羊肉1.材料：羊肉，大葱，洋葱，大蒜，澱粉，香油，醬油...
- 22314
![葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉，這樣做才好吃 葱爆羊肉怎麼做]( "葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉，這樣做才好吃 葱爆羊肉怎麼做")
- “簡單也是美味。”食材明細主料羊肉（半斤）輔料葱（一棵）花椒（15粒）姜（一片）紅辣椒（一個）調料香油（適量）色拉油（適量）雞精（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆羊肉的做法步驟1、鍋中放油五成熱放入花椒爆香後撈出。2、放入姜，辣椒爆香。3、放入鮮羊肉炒至變色，然後放進香...
- 22568
![老北京葱爆羊肉怎麼做-老北京葱爆羊肉的做法]( "老北京葱爆羊肉怎麼做-老北京葱爆羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉（半斤）大葱（2根）輔料生抽（15ml）白糖（5g）料酒（10ml）五香粉（1勺）澱粉（2勺）鹹鮮（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）老北京葱爆羊肉的做法步驟1、羊肉洗淨，葱留葱白2、葱切片，羊肉切片3、羊肉加醬油，料酒，白糖，五香粉，澱粉抓勻，醃製30分鐘4、鍋中放油爆炒羊肉片變色後撈出5、鍋中留油，爆...
- 17844
![葱爆羊肉的做法 清真菜“葱爆羊肉” 葱爆羊肉怎麼做]( "葱爆羊肉的做法 清真菜“葱爆羊肉” 葱爆羊肉怎麼做")
- ““葱爆羊肉”是老北京的一道傳統清真菜餚，其烹製的功夫主要是在火候和調料的搭配上。有些朋友在製作這道菜時，喜歡用澱粉把羊肉事先漿制好再炒，認為這樣吃起來比較嫩，其實這是不正確的。漿制後的肉雖然滑嫩，但羶氣味兒較重，這是由於澱粉把肉封閉起來而羶味兒散發不出來的緣故...
- 6316
![葱爆羊肉的做法 【仙草味道私房菜】之葱爆羊肉 葱爆羊肉怎麼做]( "葱爆羊肉的做法 【仙草味道私房菜】之葱爆羊肉 葱爆羊肉怎麼做")
- “【仙草味道私房菜】之【苗先生的味道】👩🍳仙草烹飪🍳cooking👩🍳：葱爆羊肉❤葱爆羊肉聽着就快意恩仇那麼解饞❤更何況對於家裏的食肉人士苗先生❤羊肉性平和，温補，適宜體質偏寒的體質❤雖然我們家苗先生的體質並不偏寒還經常愛出汗❤羊肉確實是個好東西❤如果你能接...
- 18494
![家常葱爆羊肉-葱爆羊肉]( "家常葱爆羊肉-葱爆羊肉")
- “孩子非常喜歡的下飯菜。採用的類似鐵板燒烤的做法，調料比較簡單，味道是相當的好。”食材明細主料羊肉（150克）洋葱（100克）香菜（100克）輔料鹽（適量）孜然（適量）生抽醬油（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常葱爆羊肉的做法步驟1、材料備好，這個菜有意思的是洋葱的香菜都作為...
- 5489
![京葱炒羊肉 京葱炒羊肉怎麼做-京葱炒羊肉的做法 美味家常]( "京葱炒羊肉 京葱炒羊肉怎麼做-京葱炒羊肉的做法 美味家常")
- “京葱炒羊肉卷”食材明細主料羊肉卷（150克）京葱（2條）輔料蒜頭（3粒）薑片（3片）四季醬（1勺）生抽（適量）油（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）京葱炒羊肉的做法步驟1、羊肉卷，京葱，蒜頭，薑片，四季醬，生抽，糖，油，胡椒粉。2、姜葱斜切段，蒜頭切片，薑切片。3、調味醬汁：1勺四季醬，1勺...
- 8513
![葱爆羊肉怎麼做-葱爆羊肉的做法]( "葱爆羊肉怎麼做-葱爆羊肉的做法")
- 食材明細主料羊肉片（200g）輔料大葱（2棵）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白胡椒（1勺）香油（1勺）白糖（適量）葱香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆羊肉的做法步驟1、羊肉片和大葱準備。2、羊肉片解凍。3、生抽，料酒，白糖，白胡椒粉香油放入羊肉片中，抓拌均勻醃製20分鐘，大葱取葱白切滾刀塊。4、鍋中放...
- 11041
![葱爆羊肉的做法 【北京】葱爆羊肉 葱爆羊肉怎麼做]( "葱爆羊肉的做法 【北京】葱爆羊肉 葱爆羊肉怎麼做")
- 食材明細主料羊肉片（500g）大葱（2棵）輔料料酒（1勺）食用油（30ml）生抽（10ml）糖（1匙）蠔油（2匙）鹽（1匙）澱粉（1匙）香油（1勺）五香粉（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葱爆羊肉的做法步驟1、醃製羊肉片：加料酒、澱粉、五香粉、糖、鹽、香油、生抽、蠔油，拌勻醃30分鐘。2、葱切段。3、鍋中放底油，炒熟...
- 25903
![葱爆羊肉片的做法 #肉菜#葱爆羊肉片 葱爆羊肉片怎麼做]( "葱爆羊肉片的做法 #肉菜#葱爆羊肉片 葱爆羊肉片怎麼做")
- “羊肉是中國人食用的主要肉類之一，比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言，羊肉蛋白質含量較多，脂肪含量較少。維生素B1、維生素B2、維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。”食材明細主料羊肉（300g）葱（30g）姜（3g）輔料孜然（適量）調料油（0.5勺）鹽（2匙）味精（0.2匙）孜然（口味）炒...
- 13158
![葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉！ 葱爆羊肉怎麼做]( "葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉！ 葱爆羊肉怎麼做")
- 食材明細主料羊肉（500）輔料葱（適量）姜（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）葱爆羊肉的做法步驟1、鮮羊肉500克。葱100克。2、羊肉爆炒7成熟，放入葱花。3、鹽少許，味精根據口味加少許。...
- 9263
![葱爆羊肉的做法 【東北】葱爆羊肉 葱爆羊肉怎麼做]( "葱爆羊肉的做法 【東北】葱爆羊肉 葱爆羊肉怎麼做")
- “葱爆羊肉是一道傳統的菜餚，要想使葱爆羊肉做的好吃，最好自己切羊肉片。現在有的用涮火鍋的所謂羊肉片代替，確實挺省事，但是肉片的質量大打折扣。同時最好選擇大葱，葱白的部分多一些為好。”食材明細主料羊肉（400克）大葱（200克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
- 4869
![老北京爆羊肉怎麼做-老北京爆羊肉的做法]( "老北京爆羊肉怎麼做-老北京爆羊肉的做法")
- “看到快樂生活一點通上小米老師真是好樣的，簡單的食材也能做出好的東西來。真是羨慕啊！”食材明細主料羊肉片（一斤）輔料蒜（適量）葱（適量）姜（適量）配料醬油（小半碗）澱粉（一大勺）鹽（一小勺）香油（3滴）醋（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）葱香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老北京爆羊肉的做法步驟1、把葱...
- 8359
![葱爆羊肉片的做法 邊角料也有好味道-----葱爆羊肉片 葱爆羊肉片怎麼做]( "葱爆羊肉片的做法 邊角料也有好味道-----葱爆羊肉片 葱爆羊肉片怎麼做")
- “天冷火鍋成了家中的新寵，冬天的火鍋最離不了的就是涮羊肉了，熱乎乎的一鍋，邊吃邊涮有吃有喝熱氣騰騰的氣氛讓人感覺好温暖。每次羊肉吃不完的時候我都會用它做個葱爆羊肉片，大火快炒幾分鐘的時間就可享用到一道葱香肉香味濃郁的羊肉片了，如果你也剛好有吃剩下的羊肉片，也一起...
- 11429
味味甜
