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葱爆羊肉片的做法 #肉菜#葱爆羊肉片 葱爆羊肉片怎麼做

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羊肉是中國人食用的主要肉類之一,比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言,羊肉蛋白質含量較多,脂肪含量較少。維生素B1、維生素B2、維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。

食材明細

主料
  • 羊肉 (300g)
  • (30g)
  • (3g)
輔料
  • 孜然 (適量)
調料
  • (0.5勺)
  • (2匙)
  • 味精 (0.2匙)
  • 孜然 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

葱爆羊肉片的做法步驟

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    1、準備原材料羊肉片、葱、姜。

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    2、葱切成斜片狀。

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    3、鍋中倒入底油加熱發熱葱、姜粒爆香。

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    4、放入羊肉片大火翻炒。

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    5、放入孜然和羊肉片炒勻。

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    6、放入葱片大火快速翻炒。

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    7、放入鹽和味精。

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    8、羊肉片入味均勻即可出鍋享用。

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    9、鮮美可口的葱爆羊肉片裝入盤中。

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    10、搭配黑米和烤地瓜一起吃美味極了。

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    11、每一餐都不能缺少水果的營養攝取。

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    12、羊肉片這樣做既方便快捷又營養不流失。

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    13、切記做葱爆羊肉片要大火快速翻炒不能時間過長影響。

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    14、羊肉片入口鮮嫩味美真是脣齒留香回味無窮

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    15、早餐是一天最重要的一餐所以一定要營養豐富健康全家。

小竅門

羊肉是中國人食用的主要肉類之一,比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言,羊肉蛋白質含量較多,脂肪含量較少。維生素B1、維生素B2、維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。

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