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關於羊肉粘卷子的做法的餐飲百科

羊肉粘卷子的做法 【陝西】羊肉粘卷子 羊肉粘卷子怎麼做
  • 羊肉粘卷子的做法 【陝西】羊肉粘卷子 羊肉粘卷子怎麼做

  • “羊肉粘卷子是一道非常美味的主副食都有的菜。它既有大塊吃羊肉的豪放,又把麪食的精美表現得淋漓盡致。年夜飯上來一道這樣以面香、肉嫩、味美、營養豐富而著稱的菜真是太實惠了。有羊肉之鮮美,更有優質麪粉的地道嚼頭,相得益彰。羊肉與精面,剛柔並濟。”食材明細主料羊肉(75...
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豆腐羊肉卷怎麼做-豆腐羊肉卷的做法
  • 豆腐羊肉卷怎麼做-豆腐羊肉卷的做法

  • “這個菜做法灰常簡單,可以説是看一眼就能學會。不過,稍微有點小繁瑣,跟孩子一起來做,既增加了樂趣,還減少了工作量,你何樂而不為呢?提前醃好,早上或者中午,兩分鐘的時間,一道美味的菜餚就可以出鍋嘍!豆腐的豆味能祛除一部分的羊羶味,而羊肉又為豆腐提高了不少的肉香氣。咬一口,滿口羊...
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香噴噴的羊排扁豆粘卷子如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的羊排扁豆粘卷子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘羊排扁豆粘卷子是每次到農家園必點的一道菜之一,且羊肉性温,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,地址寒冬,而且還可以滿足我們的食慾,讓人吃了真是讚歎不已。羊排扁豆粘卷子中的羊排去除了羊的腥味,但又保持了羊...
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粘卷子怎麼做-粘卷子的做法
  • 粘卷子怎麼做-粘卷子的做法

  • “粘卷子的烙法類似於水煎包,面餳發好後,直接整形好便上鍋烙,因省去了二發的時間,所以比傳統蒸花捲要省時。因煎出了脆底兒,上軟下脆,軟硬兼備,香脆可口。”食材明細主料中筋麪粉(250克)輔料酵母粉(3克)温水(140克(30℃))配料白糖(5克)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)粘卷子的...
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粘豆包粘耗子怎麼做-粘豆包粘耗子的做法
  • 粘豆包粘耗子怎麼做-粘豆包粘耗子的做法

  • “粘豆包是我們東北人冬季常吃的食物,一般人們都會到過年之前的時候準備做這個,沾着白糖吃,吃到嘴裏三個字,軟,糯,滑,用我們這裏山上長得椴樹葉(一種植物)鋪底更有一種特殊的香味”食材明細主料粘米麪(適量)豆餡(適量)輔料椴樹葉(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粘豆包粘耗子的做...
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孜然羊肉卷怎麼做-孜然羊肉卷的做法
  • 孜然羊肉卷怎麼做-孜然羊肉卷的做法

  • “為了消耗火鍋沒有涮完的羊肉卷,我把它做成菜,快手又下飯😄沒有什麼技術難度。家裏小學生直呼好吃,趕緊做起來。”食材明細主料羊肉卷(300g)輔料芹菜(20g)青蒜(20g)生薑(5g)大蒜(5g)調料鹽(5g)蠔油(1勺)生抽(5g)孜然粉(15g)白芝麻(10g)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然羊肉卷的做法步驟1、...
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洋葱炒羊肉卷怎麼做-洋葱炒羊肉卷的做法
  • 洋葱炒羊肉卷怎麼做-洋葱炒羊肉卷的做法

  • “不加辣子和孜然的羊肉卷,保留了羊肉的原味,鮮香美味😊~”食材明細主料羊肉卷(400g)洋葱(1個)輔料姜(3-4片)調料味極鮮(1勺)鹽(1小勺)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒羊肉卷的做法步驟1、1個洋葱切絲。2、400克羊肉卷。3、清水放薑片,水開放羊肉卷焯水。4、羊肉...
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羊肉卷豆腐怎麼做-羊肉卷豆腐的做法
  • 羊肉卷豆腐怎麼做-羊肉卷豆腐的做法

  • “特色菜品,你絕對沒吃過的美味,羊肉的香配上豆腐的嫩滑口感,輔以醬料,鮮香味美。”食材明細主料羊肉卷(300g)輔料豆腐(老豆腐400g)小葱(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉卷豆腐的做法步驟1、準備好買來的羊肉卷讓其自然化凍,將買來的老豆腐切...
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爆炒羊肉卷怎麼做-爆炒羊肉卷的做法
  • 爆炒羊肉卷怎麼做-爆炒羊肉卷的做法

  • 食材明細主料羊肉卷(適量)紅辣椒(2個)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)爆炒羊肉卷的做法步驟1、準備好食材。2、辣椒和蒜苗斜切。3、起鍋燒油,油七成熱時,下入辣椒和蒜苗翻炒斷生。4、下入羊肉卷翻炒...
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白菜燒羊肉卷怎麼做-白菜燒羊肉卷的做法
  • 白菜燒羊肉卷怎麼做-白菜燒羊肉卷的做法

  • “來一道非常好吃的羊肉做法春節火鍋吃完還有一些羊肉卷打算做道美味”食材明細主料羊肉卷(一盒)白菜(100g)西紅柿(1個)輔料麻椒(適量)生抽(5g)料酒(4g)黑胡椒粉(1g)葱香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白菜燒羊肉卷的做法步驟1、羊肉卷加入料酒2、加入雞蛋液3、加入鹽4、加入黑胡椒粉5、...
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卷卷的羊排扁豆粘卷子如何做簡單又好吃
  • 卷卷的羊排扁豆粘卷子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘羊排扁豆粘卷子這道菜在許多餐館裏都可以吃到,如果是經驗比較多的廚師,往往會事先問一下客人的口味,再決定如何加調味料。而在家中,我們可以自己製作這個羊排扁豆粘卷子,然後根據口味選擇調味料的量。吃一口羊...
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羊排扁豆粘卷子的做法 羊排扁豆粘卷子——#鐵釜燒飯就是香# 羊排扁豆粘卷子怎麼做
芝麻羊肉卷怎麼做-芝麻羊肉卷的做法
  • 芝麻羊肉卷怎麼做-芝麻羊肉卷的做法

  • “羊肉鮮嫩,營養價值高,凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟,陽痿早泄以及一切虛寒病症均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛温中等作用,男士適合經...
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葱爆羊肉卷怎麼做-葱爆羊肉卷的做法
  • 葱爆羊肉卷怎麼做-葱爆羊肉卷的做法

  • “冬天,就連洗菜都覺得是需要莫大的勇氣的一件事,如果不吃點暖和的,那像我這樣的人就是從早上到晚上,就是手腳冰冷冰冷的像冰凍一樣的,那種都有點麻木的狀態。都説冬天要多吃點紅肉,什麼羊肉,牛肉之類的,這次吃的就是羊肉卷,或許一提起羊肉卷,你就會想到涮火鍋,不過這次是做的葱爆羊...
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粢飯羊肉卷怎麼做-粢飯羊肉卷的做法
  • 粢飯羊肉卷怎麼做-粢飯羊肉卷的做法

  • “很簡單的做法,原料也很簡單,但是,做出來卻好好吃,可以想象的美味!火鍋羊肉片捲入經過調味料攪拌過的米飯,淋上燒烤醬,撒上芝麻。。。嘖嘖,是不是能想象到他的美味啦?大家可以發揮想象力和創新精神,搭配各種肉片、米飯、甚至蔬菜,捲起烤着吃!”食材明細主料冷飯(2大碗)涮羊肉片(1盒)輔料...
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水煮羊肉卷怎麼做-水煮羊肉卷的做法
  • 水煮羊肉卷怎麼做-水煮羊肉卷的做法

  • “麻辣,下飯。”食材明細主料羊肉卷(適量)黃豆芽(適量)金針菇(適量)輔料食用油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒適量(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻辣火鍋底料(適量)香菜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮羊肉卷的做法步驟1、羊肉卷適量。2、黃豆芽適。3、金針菇去根洗一下。4、千...
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香爆羊肉卷怎麼做-香爆羊肉卷的做法
  • 香爆羊肉卷怎麼做-香爆羊肉卷的做法

  • “魚和羊見面才叫鮮,滷蝦油運用在這道菜裏激發出獨有的鮮美味道”食材明細主料羊肉卷(200g)洋葱(1個)輔料生抽(5g)滷蝦油(5g)黃酒(5g(或料酒))孜然粉(5g)蒜(3瓣)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香爆羊肉卷的做法步驟1、羊肉卷取出備用2、洋葱切條備用3、羊肉卷放入平底鍋小火煎制,二分鐘...
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精美的羊排扁豆粘卷子如何做簡單又好吃
  • 精美的羊排扁豆粘卷子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘羊排扁豆粘卷子是一種製作工序略有些複雜的食物,但是要知道每一個複雜的製作步驟都是為了更好地呈現這個羊排扁豆粘卷子。香噴噴的羊排看起來紋理清晰,聞起來也是鮮香無比。扁豆吃起來柔軟美味,咬上一口豆子...
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金針羊肉卷怎麼做-金針羊肉卷的做法
  • 金針羊肉卷怎麼做-金針羊肉卷的做法

  • “脆爽的金針菇配上香味濃郁的的羊肉卷,配一碗米飯澆上去,完美”食材明細主料羊肉片(100克)金針菇(200克)香菜(1棵)輔料葱(2克)鹽(1茶匙)幹辣椒(3克)料酒(1勺)蠔油(1勺)白糖(1茶匙)孜然(1茶匙)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針羊肉卷的做法步驟1、金針菇切掉根部。2、用開水燙熟。3、撈出...
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蘇子葉卷烤羊腿怎麼做-蘇子葉卷烤羊腿的做法
  • 蘇子葉卷烤羊腿怎麼做-蘇子葉卷烤羊腿的做法

  • 食材明細主料燉熟的羊小腿(適量)輔料無(適量)調料燒烤料(適量)辣椒麪(小許)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘇子葉卷烤羊腿的做法步驟1、清燉的羊小腿。2、放空氣炸鍋烤盤裏。3、放入空氣炸鍋裏。4、180度烤12分鐘。5、取出來撒燒烤料。6、看着整個烤也不入味呀,就把羊肉拆下來,...
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排骨豆角粘卷子怎麼做-排骨豆角粘卷子的做法
  • 排骨豆角粘卷子怎麼做-排骨豆角粘卷子的做法

  • “這道菜既有菜又有主食,操作簡單,味道鮮香,時間較短,重要的是百吃不厭”食材明細主料排骨(1000克)豆角(500克)輔料麪粉(500克)五香粉(適量)鹽(適量)白芝麻(適量)油(適量)葱片(適量)薑片(適量)燉肉料(適量)五香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨豆角粘卷子的做法步驟1、鍋中放入油熱後葱薑片熗鍋2...
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莜麪卷蘸羊肉怎麼做-莜麪卷蘸羊肉的做法
  • 莜麪卷蘸羊肉怎麼做-莜麪卷蘸羊肉的做法

  • “三十里莜麪四十里糕,莜麪的耐飢性是非常出名的。這款在我們本地深受歡迎、也是上桌率非常高的省時省力的主副食一起搞定的美食分享給大家。”食材明細主料莜麪卷(1籠)羊肉(40g)輔料辣椒粉(適量)花椒(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘...
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排骨豆角粘卷子的做法 飯菜一鍋出——排骨豆角粘卷子 排骨豆角粘卷子怎麼做
  • 排骨豆角粘卷子的做法 飯菜一鍋出——排骨豆角粘卷子 排骨豆角粘卷子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)排骨(適量)豆角(適量)輔料老抽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)草果(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨豆角粘卷子的做法步驟1、麪粉用温水合成麪糰蓋上保鮮膜醒30分鐘2、豆角洗淨掰成寸斷備用3、小排焯...
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羊肉卷燉時蔬怎麼做-羊肉卷燉時蔬的做法
  • 羊肉卷燉時蔬怎麼做-羊肉卷燉時蔬的做法

  • 食材明細主料羊肉卷(適量)土豆粉(適量)豆皮(適量)青筍(適量)豆腐(適量)木耳(適量)豆芽(適量)魚丸(適量)魚豆腐(適量)馬腸(適量)土豆(一個)輔料葱(適量)花椒(適量)藤椒(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)火鍋底料(適量)剁椒(適量)豆瓣醬(適量)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)羊肉卷燉時蔬的做法...
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孜然羊肉捲餅怎麼做-孜然羊肉捲餅的做法
  • 孜然羊肉捲餅怎麼做-孜然羊肉捲餅的做法

  • “柔軟筋道的餅,捲上鮮香嫩滑的孜然羊肉,營養美味,吃不夠。簡單易學,風味獨特。”食材明細主料麪粉(適量)羊後腿(一小塊)輔料洋葱(一個)姜(一小塊)蒜(少許)葱(少許)純淨水(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)老抽(少許)孜然(適量)料酒(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)孜然(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)孜然羊肉卷...
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