秋葵的做法你不可不知-秋葵開花嗎

秋葵是秋天常見的蔬菜，想必大家都相當熟悉了吧。秋葵的營養豐富，含有大量的果膠，吃在嘴裏滑滑的所以好多人都很喜歡吃。秋葵是大家都很喜愛的食物，但是您知道秋葵開花嗎。那麼，秋葵到底能不能開花呢，感興趣的小夥伴一起來和小編看看吧。

一、秋葵開花嗎

秋葵的口感非常好，是好多人的身邊美食。秋葵中含有大量的膳食纖維以及其他的營養物質，我們吃秋葵的好處很多。我們大家經常食用的秋葵也叫黃秋葵，而且秋葵的外形跟綠辣椒很接近。在人們印象當中秋葵是不能開花的，其實秋葵是可以開花的，秋葵的花朵是嫩黃色，而且非常好看。有的人喜歡把秋葵花朵摘下來曬乾，然後泡水來喝。

二、秋葵的做法推薦

1.秋葵炒蝦仁

需要的材料：秋葵、蝦仁、食用油、食用鹽、雞精、澱粉

製作方法

(1)把買回來的蝦仁用牙籤去除蝦線，然後讓在水中清洗乾淨待用。

(2)秋葵去掉根蒂清洗乾淨待用。

(3)取一個空碗，把洗淨的蝦仁放入碗中，再加入澱粉、食用鹽攪拌均勻醃製一會待用。

(4)秋葵切成秋葵小段待用。

(5)取一口鍋放入清水並燒開，把蝦仁放入鍋中煮一會，待蝦仁變色撈出即可。

(6)另起鍋，鍋中加入食用油燒熱，把秋葵段放入鍋中翻炒。

(7)鍋中加入蝦仁、食用鹽、雞精翻炒均勻，待食材成熟出鍋即可。

2.秋葵湯

需要的材料：秋葵、雞蛋、食用油、食用鹽、枸杞、香油、海米

製作方法

(1)秋葵處理好清洗乾淨待用，雞蛋打入碗中攪散待用，海米放入清水中浸泡一會待用。

(2)取一口鍋加入清水及一滴食用油並燒開，放入秋葵焯燙一會撈出控水待用。

(3)把焯燙好的秋葵切成小段待用。再把浸泡的海米撈出控幹水分待用。

(4)另起鍋，鍋中放入食用油並燒熱，把海米放入放入鍋中炒香。

(5)鍋中加入清水大火煮開，把秋葵段放入鍋中煮熟。

(6)待鍋中的秋葵成熟，把雞蛋液放入鍋中攪拌後加入食用鹽以及幾粒枸杞。

(7)鍋中食材攪拌均勻以後，關火即可。

秋葵開花嗎，秋葵的做法有哪些，相信您通過上文的介紹一定知道答案了。秋葵的做法很多，還可以做成經典的蒜蓉蒸秋葵來食用，無論怎麼吃，都抵抗不住秋葵的美味。我們在烹飪秋葵的時候不要烹飪過久，這樣口感不好，而且秋葵中營養成分還會流失，喜歡吃秋葵的小夥伴要記住嘍。