得煮熟 那做成什麼樣好吃？-都説秋葵有營養 但秋葵直接吃不行

秋葵是一種草本植物，它的根莖的比較發達，而整體看上去呢，就像一根粗粗的小竹筍一樣。它的外表皮是綠色的，上面會有一些毛絮物，摸上去是毛毛的，秋葵營養價值很豐富，適合大多數人羣來吃。那麼我們買回來的秋葵應該怎麼吃會比較好呢？直接將秋葵做成菜好吃嗎？今天小編就教大家幾招。

都説秋葵有營養，但秋葵直接吃不行，得煮熟，那做成什麼樣好吃

一、涼拌秋葵

準備材料：秋葵

配料：鹽、味精、糖、麻油，蠔油，生抽

製作方法：

1.選擇新鮮的秋葵，回來以後洗乾淨放在一旁待用。

2.在鍋中放入適量的水，將洗乾淨的秋葵放入水中煮熟。

3.煮熟後的秋葵瀝乾水分後，把它切成段放在盤中。

4.在鍋中放入少許的油，然後將各種調味料把它放入鍋中，加入生抽炒一下。做成湯汁。

5.將調好的調味汁均勻的撒在秋葵段上面攪拌一下就可以吃了。

二、炸秋葵

準備食材：秋葵，雞蛋，玉米澱粉

配料：鹽、13香、味精、糖、食用油

製作過程：

1.將秋葵洗乾淨之後，用餐巾紙去除秋葵上的水分，然後把它切成段放在一旁備用。

2.取兩個雞蛋把它打散，在打散的雞蛋當中。加入玉米澱粉，然後加入鹽、味精、13香把它調勻。

3.把切好的秋葵倒入麪糊中，讓麪糊裹滿每一個秋葵。

4.在鍋中放入油，待油温升高後，將和好的秋葵一個一個的放入油鍋中炸至金黃就可以出鍋了。

三、白灼秋葵

1.秋葵洗乾淨之後切成段，放在一旁備用。

2.在鍋中放入適量的水，開大火水煮開後，把洗乾淨的秋葵放在裏面煮並加入少許的鹽。

3.煮熟之後撈中，控幹水分擺盤。

4.在碗中加入生抽，料酒，生抽，麻油，味精，鹽，蠔油攪拌成汁，也可以放些辣椒。直接蘸着醬料吃。

以上就是如何把秋葵直接吃的方法了，小夥伴都學會了嗎？這幾道做秋葵的製作方法即簡單又美味，非常適合做家常菜。以前不知道怎麼吃秋葵的小夥伴們仙子可以大膽放心的購買秋葵回來吃了，相信你一定會愛上秋葵的味道，一定會喜歡上這個有營養又好吃的食物的。