芒果怎麼挑選好吃的

説到芒果想必對廣大吃貨朋友們來説一定不會感到陌生吧，芒果是我們日常生活中十分常見且營養價值特別豐富的水果之一，芒果果肉鮮美多汁，口感十分軟糯，因此受到不少人的喜愛和青睞，那麼，芒果怎麼挑選好吃的？讓我們一起去看看吧。

一、芒果怎麼挑選好吃的

選芒果一定要選比較飽滿的、圓潤的，不軟不硬的，顏色黃的純正的，香味很遠就能聞到的，沒有斑點的(有斑點的是從裏面爛掉了)，聞香味，挑選大約8分熟的，放一兩天熟透就可以吃了。

如果買熟透的即吃的芒果，可以看一下芒果的根部，應該是很清爽的，沒有出水。這樣就是優質的芒果。還要注意芒果的汁液有一種成分，對皮膚不好，所以吃時最好切成一小塊一小塊的，不要碰到皮膚和嘴脣就好了!

總之購買芒果時，一定要遵循一個原則，那就是挑選皮質細膩，而且顏色比較深的，這樣的芒果既熟又新鮮。不要挑選果皮略微發綠的，那是沒有成熟的表現。如果芒果的表皮有些皺褶，這樣的芒果不是不新鮮，只是存放的時間稍微長一些，食用起來會更加香甜細膩滑潤!

二、芒果的功效與作用

1、止暈

食用芒果具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。

2、抗癌

據現代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌膚

由於芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。

4、防治高血壓、動脈硬化

芒果含有營養素及維生素C、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

5、防治便祕

土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對於防治便祕具有一定的好處。

6、抗菌消炎

芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等，芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用，可治療人體皮膚、消化道感染疾病。

7、祛痰止咳

芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等症有輔助治療作用。

8、降低膽固醇、甘油三酯

芒果中含維生素C量高於一般水果，芒果葉中也有很高的維生素C含量，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會消失的特點，常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利於防治心血管疾病。

9、明目

芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量佔水果之首位，具有明目的作用。

芒果怎麼挑選好吃的？芒果的功效與作用有哪些？對於不知道怎麼挑選好吃的芒果，或者不知道芒果的功效作用的朋友們來説，相信在看完以上詳細介紹以後，一定不難找出這兩個問題的正確答案吧，建議大家不妨在日常生活中多食用一些芒果哦。