![印度風味烤魚怎麼做-印度風味烤魚的做法]( "印度風味烤魚怎麼做-印度風味烤魚的做法")
- “其實很多的印度美食在製作工藝上並沒有太大的差異，最起碼與中國繁複的美食製作方式相比並不復雜，所以在這一點上，製作純正的印度美食難度還是不大的。而印度美食的最大特點就在於他的香料調配，那香味真是極好的~”食材明細主料魚片（500g）輔料洋葱（1個）檸檬（1個）配料姜蒜泥（1.5湯匙...
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![印度料理的做法 vada 早餐 印度料理 印度料理怎麼做]( "印度料理的做法 vada 早餐 印度料理 印度料理怎麼做")
- 食材明細主料印度白豆（一碗）輔料洋葱（半個（切粒））配料印度味精（少量）黑胡椒粉（1勺）孜然籽（半勺）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）數天（耗時）簡單（難度）印度料理的做法步驟1、先把泡了6個小時，或者過夜的URAD豆打成糊狀，可加少水，如果必要。2、然後把洋葱粒和所有調料都放入一起攪拌3、然後把糊糊抓成小...
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![印度飲食之印度甜點]( "印度飲食之印度甜點")
- 印度飲食之印度甜點！説起印度飲食很多吃貨朋友們主要想到的就是印度飛餅，其實，除了聞名世界的印度飛餅，甜品也是印度人喜歡的飲食質疑。今天小編主要為大家介紹的是印度甜點。喜歡吃甜點的朋友可以跟隨小編一起欣賞一下印度甜點。印度飲食之印度甜點1、GulabJumun玫瑰果這可...
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![印度拋餅]( "印度拋餅")
- 近幾年印度拋餅在我們日常生活中越來越受大家喜愛，主要是因為它製作過程中將餅拋起、旋轉，一套帥氣的操作下來，大家都目瞪口呆，那麼印度拋餅又是如何製作的？今天，我們就來學習一下如何在家制作印度拋餅？學習將餅做的正宗的小技巧。去飯店吃飯，最喜歡就是印度飛餅了。它薄、脆、香...
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![印度飛餅怎麼做-印度飛餅的做法]( "印度飛餅怎麼做-印度飛餅的做法")
- “薄如蟬翼的麪皮，包裹上蘋果、香蕉、芒果等心儀的水果，開小火在平底鍋裏兩面煎一煎，剪開即食。美味的印度飛餅，不用手甩起飛，用擀麪杖，你也能輕鬆擁有，外層酥脆，內裏果香，做起來一點都不難！”食材明細主料普通麪粉（300g）奶粉（30g（60g）（或純牛奶））雞蛋（2只）水（適量（和成濕軟麪糰））輔料香蕉（1個或蘋...
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![印度風味咖喱魚排怎麼做-印度風味咖喱魚排的做法]( "印度風味咖喱魚排怎麼做-印度風味咖喱魚排的做法")
- “説起印度咖喱，大家都會想到紅咖喱，綠咖喱，黃咖喱。其實印度還有一種不加咖喱的咖喱菜，這道咖喱菜不用咖喱，卻有着獨特的風味，就我個人而言，是最喜歡的咖喱菜配方，該配方可以替換食材做咖喱雞，咖喱蝦，咖喱牛。。。試過你就會愛上這道不是咖喱的咖喱，搭配米飯是絕世的好味道。”食材...
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![印度風味咖喱雞如何做簡單又好吃]( "印度風味咖喱雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：500洋葱：1個土豆：1個番茄醬：3湯勺雞湯：400毫升輔料印度咖喱醬：1袋具體步驟1.雞翅處理乾淨，用涼水浸泡。土豆去皮切滾刀塊，洋葱切片備用。2.雞翅從中間剁開，一分為二。3..鍋中倒入少許油，倒入一袋的咖喱醬炒香...
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![印度咖喱魚卷怎麼做-印度咖喱魚卷的做法]( "印度咖喱魚卷怎麼做-印度咖喱魚卷的做法")
- “今天做這個，是因為家裏冰箱又該清理了。一袋彩鱸魚（Tilapia）凍了快一個月了，還剩三條，決定做掉。於是再見印度咖喱魚卷。只是剩下的幾條個小，只能做成小卷。一試時是專為這菜買的大魚，大個大個卷的，吃起來過癮。印度菜從來是香料多，味道足。這菜的調料全靠自己配，出來的效果保證...
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![印度烤鴨怎麼做-印度烤鴨的做法]( "印度烤鴨怎麼做-印度烤鴨的做法")
- 食材明細主料鴨（1只(2～3千克)）輔料檟如果仁（2克）煮雞蛋（2個(切成4半)）葡萄乾（10克）鮮香菜（10克）植物油（18克）小豆蔻（8粒）香芹菜籽末（2克）大茴香（2克）洋葱（16克）大蒜（10克）鮮姜（8克）野胡椒末（2克）西紅柿（140克）青辣椒（1根）紅辣椒末（2克）印度脱白油（35克）配料精鹽（26克）麪包（30克）白糖（10克）醋（35克(米醋或果醋)）黑胡椒...
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![Chicken） 印度醬香雞怎麼做-印度醬香雞的做法 印度醬香雞（Butter]( "Chicken） 印度醬香雞怎麼做-印度醬香雞的做法 印度醬香雞（Butter")
- “先議一議這道菜的中文名，它的英文名是ButterChicken。有的翻成黃油雞，我從我的印度同事那裏得到了這個菜譜，菜譜裏並沒有黃油。當然如果你想加黃油，也未嘗不可。還有的翻成奶油雞，雖然食材裏確有奶油，但這道菜並不叫CreamChicken。其實在英語裏butter除了指黃油外，還指濃稠糊...
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![美味印度烤餅如何做簡單又好吃]( "美味印度烤餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料泡打粉：7麪粉：400輔料乾酵母：6酸奶：3大勺(45毫升)白糖：少許鹽：少許牛奶：7大勺(105毫升)黃油：3大勺(45毫升)洋葱：適量西式肉狗腸：適量咖喱粉：少許具體步驟1.麪粉與泡打粉混合後過篩，混合入鹽和糖後備用。2.牛奶稍微加...
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![印度風味香辣土豆如何做簡單又好吃]( "印度風味香辣土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋葱：1個土豆：450輔料植物油：60毫升鹽：1茶匙辣椒粉：1/2茶匙薑黃粉：1/2茶匙孜然粉：1/4茶匙蕃茄：2個具體步驟1.煎鍋置中火上預熱。放入油，加洋葱炒至淺黃色，約2分鐘。2.加鹽，辣椒粉，薑黃和孜然粉，炒勻。加入土豆炒勻，蓋上...
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![香辣印度風味豆湯如何做簡單又好吃]( "香辣印度風味豆湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小扁豆：190碎生薑末：10芥茉籽：4碎新鮮香菜：6蕃茄(切小丁)：4個洋葱(切小丁)：3個青辣椒(去籽切碎)：3個香菜籽：1湯匙大蒜(切碎)：6瓣輔料孜然粉：1湯匙橄欖油：30毫升水：240毫升鹽：適量具體步驟1.將扁豆淘洗,瀝乾，放入湯鍋裏，...
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![印度拋餅的做法 在家自制印度拋餅 印度拋餅怎麼做]( "印度拋餅的做法 在家自制印度拋餅 印度拋餅怎麼做")
- “我喜歡吃印度拋餅，也學會了做拋餅，儘管我不會拋轉，也是一時半會學不來的，但是用拉拉扯扯的手法，做出來的拋餅同樣好吃，同樣的酥脆！我會偶爾在家做拋餅，也會在我公司的廚房裏做拋餅給同事們品嚐，但凡食者無不叫好！別人吃得高興，咱心裏也開心。”食材明細主料麪粉（500克）牛奶（100ml）輔料...
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![Basmati Rice 印度香米飯怎麼做-印度香米飯的做法 印度香米飯 －]( "Basmati Rice 印度香米飯怎麼做-印度香米飯的做法 印度香米飯 －")
- “米飯在印度是日常飲食中重要的一項。印度香米是長長的米粒，比較鬆散，非常清香。今天來一起感受一下異國的米飯風情。”食材明細主料印度香米（2杯）輔料不含鹽的黃油或者橄欖油（1湯匙）水（1/3杯）配料鹽（1茶匙）歐芹細末（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）印度香米飯的做法步驟1、...
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![印度烤囊~風味小吃如何做簡單又好吃]( "印度烤囊~風味小吃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘印度烤囊是一道非常具有地方特色的小吃，而且是一種製作十分簡單的麪食，還在等什麼呢，快來嚐嚐美味的印度烤囊吧，每一口都是驚喜，讓人吃了一口之後還想吃第二口，印度烤囊中的牛奶還有雞蛋有着濃郁的滋味以及香氣...
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![印度旁遮普式燒魚的做法 印度旁遮普式燒魚（Punjabi） 印度旁遮普式燒魚怎麼做]( "印度旁遮普式燒魚的做法 印度旁遮普式燒魚（Punjabi） 印度旁遮普式燒魚怎麼做")
- “T從慕尼黑的EuropeanJugglingConvention回來了。想他這麼久都沒有吃到魚，於是準備了這道。用印度旁遮普式燒法，用香料、番茄和奶油熬出濃濃的汁。最好用肉質緊實的魚塊來做，比如黑線鱈。絕對是道誘惑人的菜噢。配上鹽水土豆或者米飯，用汁拌上吃，好香的^^”食材明細主料魚排...
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![印度味道之奶茶怎麼做-印度味道之奶茶的做法]( "印度味道之奶茶怎麼做-印度味道之奶茶的做法")
- “混合香料和牛奶的香氣瀰漫廚房。。。”食材明細主料紅茶（2茶匙）牛奶（一杯半）熱水（適量）輔料糖（2茶匙）豆蔻莢（2顆）肉桂（一根）丁香粒（2粒）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）印度味道之奶茶的做法步驟1、用料是兩人份（2杯）。煮鍋中倒入一杯半牛奶，加入2茶匙紅茶（我用的是伊朗紅茶，最好用西亞...
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![印度風味蝦仁怎麼做-印度風味蝦仁的做法]( "印度風味蝦仁怎麼做-印度風味蝦仁的做法")
- “這是一道有別於印度傳統的小菜，濃郁的香味一定會讓你難忘！”食材明細主料蝦仁（適量）輔料洋葱（1-2個）綠辣椒醬（適量）生薑（1塊）大蒜（3個）配料紅辣椒粉（1.5茶匙）薑黃粉（1/4茶匙）香菜粉（1茶匙）小茴香粉（1/2茶匙）葫蘆巴粉（1/2茶匙）瑪薩拉粉（適量）檸檬汁或酸奶（1湯匙）椰肉（2湯匙（磨碎））咖喱葉（15-20片）鹽（適量）...
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![美味的印度烤囊如何做簡單又好吃]( "美味的印度烤囊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘美味的印度烤囊是麪包的一種，做法也和普通的麪包差不多，都是用發酵的麪粉揉捏然後放進烤箱裏面烤出來的，味道很美味，並且不油膩，不像有的麪包那樣膩，讓人吃不下。印度考囊很薄，所以烤的時間也不長，使得表皮...
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![印度風味手撕包菜的做法 家常菜餚@@印度風味手撕包菜 印度風味手撕包菜怎麼做]( "印度風味手撕包菜的做法 家常菜餚@@印度風味手撕包菜 印度風味手撕包菜怎麼做")
- “每次去印度飯店吃，一定會叫這道菜吃，看着黃澄澄很開胃的。家裏沒有了芥菜籽，改加入茴香味道很還不錯。下次試試用芥菜籽。”食材明細主料包菜（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜米（適量）配料黃姜粉（適量）茴香（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）印度風味手撕包菜的做法步驟1、原料：包菜紅...
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![印度風味的紅咖喱三文魚如何做簡單又好吃]( "印度風味的紅咖喱三文魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘很多喜歡吃咖喱的人都回去買一些進口的咖喱因為喜歡咖喱正宗的口味！好的咖喱買回來了，那我們應該做怎麼樣的咖喱菜式才是好吃的呢？今天小編為你介紹一道好吃又好看的咖喱菜式——印度風味的紅咖喱三文魚。愛...
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![印度式烤鯖魚如何做簡單又好吃]( "印度式烤鯖魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小茴香粉：1茶匙原味低脂優格（酸乳酪）：60毫升鮮榨檸檬汁：1湯匙新鮮生薑末：2茶匙大蒜：1瓣帶皮鯖魚排（每塊約：168g大紅甜椒：1個輔料paprika辣椒粉：2茶匙鹽：1/2茶匙小豆蔻粉：1/4茶匙cayenne紅辣椒粉：1/4茶匙橄欖油：1/2湯匙大...
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![（奶茶） 印度奶茶怎麼做-印度奶茶的做法 印度Chai]( "（奶茶） 印度奶茶怎麼做-印度奶茶的做法 印度Chai")
- 食材明細主料姜茸（1.5茶匙）丁香（半茶匙）豆蔻粉（1/4茶匙）黑胡椒粒（半茶匙）輔料牛奶（500m）水（500ml）紅茶（1茶匙）配料肉桂皮（半支）糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）印度奶茶的做法步驟1、姜茸，丁香，豆蔻，黑胡椒粒，肉桂皮加水煮開5分鐘。2、加入磨碎黑胡椒粒，紅茶，再煮5分鐘。3、加入適量糖...
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![madchurian 印度蔬菜球怎麼做-印度蔬菜球的做法 印度蔬菜球vegetable]( "madchurian 印度蔬菜球怎麼做-印度蔬菜球的做法 印度蔬菜球vegetable")
- “印度蔬菜球，是先把蔬菜煮軟後炸成小球的小吃。一般都做為開胃菜，是素食者的最愛。不過經過油炸後是有一定熱量的，減肥就不要吃啦！~~”食材明細主料花椰菜（半小個）紅蘿蔔（半個）輔料綠辣椒（1個）葱花（適量）姜蒜蓉（適量）配料黑胡椒粉（適量）孜然籽（1勺）醬油（適量）辣椒醬（適量）糖（1勺）麪粉（適量）鹽（適量）...
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味味甜
