![豆豉蒸毛芋頭怎麼做-豆豉蒸毛芋頭的做法]( "豆豉蒸毛芋頭怎麼做-豆豉蒸毛芋頭的做法")
- “用料：毛芋頭適量，調料：黑豆豉，精鹽，辣椒油，調味鮮。方法：1、毛芋頭先淨去皮，2、將去好皮的毛芋頭加適量的精鹽撒上精鹽拋勻。3、再碼上黑豆豉和辣椒油，4、放進電壓鍋調至煮飯檔即成。”食材明細主料毛芋頭（適量）輔料黑豆豉（適量）精鹽（適量）辣椒油（適量）調味鮮（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗...
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![蒸毛芋頭怎麼做-蒸毛芋頭的做法]( "蒸毛芋頭怎麼做-蒸毛芋頭的做法")
- 食材明細主料小芋頭（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸毛芋頭的做法步驟1、小芋豆清洗，。2、放進蒸鍋裏。3、撒上點鹽。4、蒸半小時蒸熟即可。5、蒸好的毛芋頭去皮開吃，香鹹糯的小芋頭即成。...
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![豉香排骨芋頭怎麼做-豉香排骨芋頭的做法]( "豉香排骨芋頭怎麼做-豉香排骨芋頭的做法")
- “秋風一起，這天真是説冷就冷了，身上多添一件衣，不如肚裏有熱食。民以食為天，説明這吃的比穿的更重要。貼秋膘不只是立秋那一天才貼，這以後天冷了，可以每天多吃幾口肉補充能量，再加上適當的運動，不熬夜，不用擔心身上長肉肉啦！今天這道排骨蒸芋頭，排骨不用過油、不用焯水，醃一醃拌一拌...
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![毛芋頭燒肉怎麼做-毛芋頭燒肉的做法]( "毛芋頭燒肉怎麼做-毛芋頭燒肉的做法")
- 食材明細主料毛芋頭（500克）豬五花肉（400克）輔料八角（2朵）花椒（20粒）乾紅尖椒（4只）白糖（30克）精鹽（2克）味精（2克）生抽（1湯匙）老抽（1/4湯匙）料酒（1湯匙）葱段（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛芋頭燒肉的做法步驟1、原料圖。2、將五花肉的皮面用火燎去細毛和油泥，燒到皮面有些焦黃時，...
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![豆豉蒸芋頭怎麼做-豆豉蒸芋頭的做法]( "豆豉蒸芋頭怎麼做-豆豉蒸芋頭的做法")
- 食材明細主料芋頭（幾個）輔料食用油（些許）調料食鹽（些許）豆豉（些許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蒸芋頭的做法步驟1、取芋頭。2、去皮洗淨。3、切滾刀塊。4、豆豉切末。5、芋頭放容器內加食鹽。6、放豆豉和食用油。7、抓勻。8、放盤子裏。9、入蒸鍋。10、蒸25分鐘取出來...
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![蒸毛芋頭的做法 毛芋頭 蒸毛芋頭怎麼做]( "蒸毛芋頭的做法 毛芋頭 蒸毛芋頭怎麼做")
- “毛芋頭清水冼乾淨，放進高壓鍋裏蒸熟，待冷卻後端出，剝皮配上白糖，趁熱吃。也可用蒸熟的毛芋頭剝皮，放進燒開的高湯裏煮開，撒上葱花和雞精，一碗熱騰騰的香芋湯即成。”食材明細主料毛芋頭（400克）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸毛芋頭的做法步驟1、毛芋頭清水冼幹...
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![五花肉毛豆炒芋頭怎麼做-五花肉毛豆炒芋頭的做法]( "五花肉毛豆炒芋頭怎麼做-五花肉毛豆炒芋頭的做法")
- “五花肉毛豆炒芋頭，多彩的顏色，豐富的營養，秋季餐桌一道美麗的風景線。”食材明細主料五花肉（60克）芋頭（90克）毛豆（15克）紅椒（10克）輔料葱（1段）姜（3克）蒜（2瓣）生抽（5克）料酒（4克）鹽（適量）白糖（少許）蠔油（6克）花椒粉（1克）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉毛豆炒芋頭的做法步驟1、原料...
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![特色豆豉餅蒸魚頭的做法 中山沙溪鎮特色豆豉餅蒸魚頭 特色豆豉餅蒸魚頭怎麼做]( "特色豆豉餅蒸魚頭的做法 中山沙溪鎮特色豆豉餅蒸魚頭 特色豆豉餅蒸魚頭怎麼做")
- 食材明細主料大頭魚（1個）自制豆豉餅（2個）輔料蒜（適量）生抽（適量）紫蘇（適量）辣椒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）特色豆豉餅蒸魚頭的做法步驟1、買回魚頭用鹽擦擦洗淨，抹上胡椒粉半個鍾。2、把豆豉餅、蒜、紫蘇葉、辣椒剁粹。3、放油到鍋裏再放上剁粹的...
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![豆豉剁椒蒸芋頭的做法 下飯菜----豆豉剁椒蒸芋頭 豆豉剁椒蒸芋頭怎麼做]( "豆豉剁椒蒸芋頭的做法 下飯菜----豆豉剁椒蒸芋頭 豆豉剁椒蒸芋頭怎麼做")
- 食材明細主料芋頭（適量）輔料豆豉（適量）剁椒（適量）配料葱（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉剁椒蒸芋頭的做法步驟1、芋頭豆豉剁椒葱2、芋頭削去皮後放淡鹽水裏浸泡一會3、切成厚度大約0.5cm的薄片放在碟子裏4、先撒一層豆豉，豆豉放在芋頭上的目的是讓芋頭能更好的...
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![芋頭豉汁排骨怎麼做-芋頭豉汁排骨的做法]( "芋頭豉汁排骨怎麼做-芋頭豉汁排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料芋頭（適量）葱（適量）生粉（適量）姜（適量）調料醬（適量）花生油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋頭豉汁排骨的做法步驟1、洗淨斬成大小均勻的塊狀。2、加適量生粉、醬、薑絲、花生油抓拌均勻。醃製20分鐘。3、芋頭去皮切大小均勻的塊狀。4、芋頭鋪在盤子...
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![蒜頭豆豉蒸海鱔怎麼做-蒜頭豆豉蒸海鱔的做法]( "蒜頭豆豉蒸海鱔怎麼做-蒜頭豆豉蒸海鱔的做法")
- 食材明細主料海鱔（適量）豆豉（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜頭豆豉蒸海鱔的做法步驟1、首先將配料：大蒜、豆豉、辣椒、姜跺碎。2、把已經處理好的海鱔切成小塊裝盤，放少許鹽、胡椒粉、生粉醃片刻。3、把跺好的配料均勻地鋪到海鱔上，再撒上...
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![豉汁排骨蒸芋頭的做法 【廣東】豉汁排骨蒸芋頭 豉汁排骨蒸芋頭怎麼做]( "豉汁排骨蒸芋頭的做法 【廣東】豉汁排骨蒸芋頭 豉汁排骨蒸芋頭怎麼做")
- “廣東人家裏很常見的一道蒸排骨，喝早茶時也有這一道特製小點，芋頭的粉糯解了排骨的油膩，蒜蓉豆豉的香味滲進肉汁裏，簡簡單單調好味煮飯時一同放入電飯鍋內蒸熟，過年菜餚有肉有菜也有飯。”食材明細主料前排（250克）蒜末（適量）豆豉（少許）生粉（1勺）蠔油（1勺）輔料芋頭（200克）薑末（適量）油（少許）生...
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![毛芋蒸雞怎麼做-毛芋蒸雞的做法]( "毛芋蒸雞怎麼做-毛芋蒸雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）芋艿（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛芋蒸雞的做法步驟1、雞腿剁成塊2、加鹽、料酒、生抽、蠔油、薑絲拌勻醃製一個小時3、芋艿去皮洗淨4、切成小塊，加少許鹽拌勻5、毛芋放到盤子上6、放上醃製好的雞...
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![豉汁芋頭蒸三層肉怎麼做-豉汁芋頭蒸三層肉的做法]( "豉汁芋頭蒸三層肉怎麼做-豉汁芋頭蒸三層肉的做法")
- “鼓汁芋頭蒸三層肉的主要食材是五花肉、芋頭加上璞真豆豉排骨調味料。製作簡單，只需蒸一下即可。五花肉具有補腎養血、滋陰潤燥的功效與作用。芋頭具有益胃、健脾、寬腸、通便;解毒、散結、化痰、消腫止痛;補中益肝腎、調節中氣、添精益髓的功效與作用。”食材明細主料三...
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![香芋豆豉蒸排骨怎麼做-香芋豆豉蒸排骨的做法]( "香芋豆豉蒸排骨怎麼做-香芋豆豉蒸排骨的做法")
- “排骨是越來越貴了，只有過節才捨得買😁今天就做個香芋蒸排骨吧!排骨豉香十足，芋頭粉糯，真的好好吃哦😊。”食材明細主料排骨（1斤）香芋（350g）輔料豆豉（適量）蒜頭（3瓣）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）鹽（半匙）白砂糖（1匙）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芋豆豉蒸排骨的做法步驟1、芋頭去皮，切手指...
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![豉香辣椒芋頭怎麼做-豉香辣椒芋頭的做法]( "豉香辣椒芋頭怎麼做-豉香辣椒芋頭的做法")
- 食材明細主料芋頭（6個）生菜（適量）豬肉（50克）輔料蒜末（少量）薑末（少量）配料豆豉（1大勺）豆瓣醬（1大勺）醬油（1大勺）雞精（1大勺）料酒（1大勺）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）豉香辣椒芋頭的做法步驟1、在蒸鍋中放芋頭，沸水蒸大概20分鐘。2、油鍋熱後放入切的豬肉炒以後，放熱豆豉，蒜末，薑末，豆瓣醬，醬油...
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![豉香芋頭蒸排骨怎麼做-豉香芋頭蒸排骨的做法]( "豉香芋頭蒸排骨怎麼做-豉香芋頭蒸排骨的做法")
- “簡單又下飯的一道菜。”食材明細主料芋頭（250g）排骨（350g）輔料豆豉（適量）蒜頭（4瓣）調料生抽（2勺）白糖（1匙）蠔油（1勺）生粉（少許）食用油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉香芋頭蒸排骨的做法步驟1、排骨用少許生粉、生抽，醃製20分鐘。2、蒜頭切沫備用。3、豆豉沖水後稍微切碎一下。4...
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![毛豆豆豉蒸排骨怎麼做-毛豆豆豉蒸排骨的做法]( "毛豆豆豉蒸排骨怎麼做-毛豆豆豉蒸排骨的做法")
- “有次買了毛豆，帶殼煮了嫩的部分。剩下有些比較老的就剝出來，蒸了排骨。看到這個菜想起來，當時週五，本來準備好了晚餐的，結果還沒下班停電了，那陣子時常停電，當機立斷，把準備好的半成品打包，進城了，後來證明決斷是英明的，好像鎮上到了晚上十點多才有電來。”食材明細主料排骨（適量）毛...
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![豆豉芋艿蒸排骨怎麼做-豆豉芋艿蒸排骨的做法]( "豆豉芋艿蒸排骨怎麼做-豆豉芋艿蒸排骨的做法")
- “芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。”食材明細主料芋艿（1只）排骨（500克）豆豉（1大勺）輔料葱（適量）姜（1塊）料酒（1大勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（...
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![豆豉香芋蒸排骨怎麼做-豆豉香芋蒸排骨的做法]( "豆豉香芋蒸排骨怎麼做-豆豉香芋蒸排骨的做法")
- “豆豉香芋蒸排骨，奇香無比，下飯的特級殺手。”食材明細主料排骨（4OO克）輔料豆豉（15克）香芋（3O克）葱（1條）老抽（1小湯匙）生抽（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）十三香（少許）木茨粉（少許）油（少許）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆豉香芋蒸排骨的做法步驟1、把豬排骨飛水洗淨。2、把香芋切丁，用油炸過。...
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![豉油排骨蒸芋頭怎麼做-豉油排骨蒸芋頭的做法]( "豉油排骨蒸芋頭怎麼做-豉油排骨蒸芋頭的做法")
- “吃芋頭的季節。”食材明細主料豬排骨（（豬頸）500克）輔料芋頭（500克）調料蒸魚豉油（3勺）紅薯澱粉（1大勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豉油排骨蒸芋頭的做法步驟1、排骨洗淨加適量鹽，兩勺蒸魚豉油拌勻。2、小毛芋去皮切滾刀塊，加鹽和豉油拌勻。3、一大勺紅薯澱粉加入排骨，可...
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![豆豉芋頭蒸脊骨怎麼做-豆豉芋頭蒸脊骨的做法]( "豆豉芋頭蒸脊骨怎麼做-豆豉芋頭蒸脊骨的做法")
- 食材明細主料脊骨（適量）芋頭（適量）調料生薑（適量）料酒（適量）豆豉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉芋頭蒸脊骨的做法步驟1、脊骨洗淨，冷水入鍋，加薑片料酒焯水。2、芋頭洗淨，切塊。3、將芋頭和脊骨放入盆中，加入料酒，薑片，生抽和蠔油攪拌均勻。4、加入豆豉拌勻...
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![毛芋頭蘸糖怎麼做-毛芋頭蘸糖的做法]( "毛芋頭蘸糖怎麼做-毛芋頭蘸糖的做法")
- 食材明細主料毛芋頭（500g）輔料白砂糖（適量）配料鹽（適量）醋（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）毛芋頭蘸糖的做法步驟1、準備一些毛芋頭。2、放入一勺鹽和醋加水泡10幾分鐘。3、然後把毛芋頭上的毛毛清洗乾淨。4、蒸鍋內加水，放上蒸籠，把毛芋頭擺在上面。5、蓋上鍋蓋，隔水...
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![燒五花肉豆豉蒸芋頭怎麼做-燒五花肉豆豉蒸芋頭的做法]( "燒五花肉豆豉蒸芋頭怎麼做-燒五花肉豆豉蒸芋頭的做法")
- 食材明細主料燒五花肉（適量）芋頭（適量）輔料豆豉（適量）蒜蓉（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒五花肉豆豉蒸芋頭的做法步驟1、芋頭切塊。2、燒五花肉。3、鍋子燒熱放入芋頭煎至兩面金黃色。4、肉切片。5、芋頭碼盤灑上少許鹽。6、放入肉片。7、放入蒜末...
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![蒜頭豆豉蒸海魚怎麼做-蒜頭豆豉蒸海魚的做法]( "蒜頭豆豉蒸海魚怎麼做-蒜頭豆豉蒸海魚的做法")
- 食材明細主料海魚（適量）輔料蒜頭（適量）葱花（適量）姜姜（適量）配料豆豉（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜頭豆豉蒸海魚的做法步驟1、海魚洗乾淨放入碟子。2、把蒜頭、姜、豆豉鋪到魚上。3、撒上少許胡椒粉、少許鹽。4、放入鍋裏隔水大火蒸六分鐘。5、打開鍋蓋把葱花撒到魚上...
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味味甜
