哆啦a夢餅乾的做法 微波爐版哆啦a夢餅乾 哆啦a夢餅乾怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

哆啦a夢餅乾的做法步驟

• 1、材料集合。

• 2、黃油切塊，室温軟化。

• 3、加入白糖。

• 4、稍打發。

• 5、蛋黃過篩。

• 6、和黃油一起攪拌均勻。

• 7、麪粉和玉米澱粉先混合均勻。

• 8、然後過篩，篩入黃油中。

• 9、用手抓成麪糰。

• 10、案板鋪上一層保鮮膜。

• 11、用手將麪糰按成8毫米左右厚的面片。

• 12、先在面片上按出臉部形狀（不要穿透面片），別取出。

• 13、套下邊框把餅乾切割出來。

• 14、然後輕輕地取出餅乾。

• 15、切割完的邊角料重新揉成團，再次按成面片，繼續做成餅乾模型。如此循環往復，做完全部麪糰。

• 16、微波爐容器鋪上錫紙，有間隔的擺上餅乾胚。

• 17、把容器放到金屬網架上，燒烤/組合，8分鐘。

• 18、8分鐘之後，把餅乾取出，晾涼，然後翻面，燒烤/組合，7分鐘。

• 19、烤好的正面。

• 20、烤好的底面。