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關於鮮香排骨怎麼做好吃的餐飲百科

鮮香排骨怎麼做-鮮香排骨的做法
  • 鮮香排骨怎麼做-鮮香排骨的做法

  • “在糖醋排骨的基礎上改良的,味道更香,更入味,加入小米辣使排骨帶點辣味,酥爽美味。”食材明細主料豬仔排(500克)紅小米辣椒(10個)青小米辣椒(10個)輔料醬油(3湯匙)醋(2湯匙)鹽(2勺)料酒(3湯匙)冰糖(7個)蒜苗(2棵)香菜(2棵)花椒粉(2勺)蒜頭(1個)山奈(3個)八角(3個)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)鮮香排...
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香香鮮鮮味道香圖解-排骨海帶湯
  • 香香鮮鮮味道香圖解-排骨海帶湯

  • 其實排骨大家比較鍾愛於燉湯,所以帶着一些海鮮味道的海帶排骨湯便是人們日常更願意去做的一道湯菜,不僅相對來説製作工序比較方便簡單,而且能夠富含很多鈣元素,而且海帶還能吸走骨頭湯內的油,使得整個湯菜沒那麼油膩而且味道香美。接下來一起學習一下吧。主料排骨:600克輔料玉...
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香鮮唐醋排骨如何做簡單又好吃
  • 香鮮唐醋排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肋排:500輔料葱姜:適量具體步驟1.買回來的排骨用清水沖洗至排骨顏色發白。2.電高壓鍋加入適量的清水,放入葱姜,大料,香葉和白酒。3.沖洗乾淨的排骨入開水中焯燙一下。4.再衝洗一下放入電壓鍋中。5.加蓋...
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火麻仁鮮香排骨蒸豆腐怎麼做-火麻仁鮮香排骨蒸豆腐的做法
  • 火麻仁鮮香排骨蒸豆腐怎麼做-火麻仁鮮香排骨蒸豆腐的做法

  • “這道菜排骨鮮香、豆腐嫩滑、湯汁鮮美,還有火麻仁的清香,特別美味,不僅如此,優質動物蛋白和脂肪與優質植物蛋白和脂肪的完美結合,使得這道蒸制的家常做法,最大限度的滿足人體營養健康的最佳需要,非常值得推薦。”食材明細主料排骨(750克)豆腐(1塊)火麻仁(15克)輔料葱花(適量)薑絲(適量)雞...
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鮮香酸甜排骨如何做簡單又好吃
  • 鮮香酸甜排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酸甜排骨是一道用豬排做主料,再搭配香甜可口的醬汁,真可謂是香脆酸甜的美味菜餚。炸得金黃的香酥排骨穿上糖衣,不僅外觀好看,味道也被人們滋滋稱讚,讓人口味大開。做一道酸甜排骨給親愛的TA,讓你們一起感受和體...
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鮮香的排骨年糕如何做簡單又好吃
  • 鮮香的排骨年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料年糕:200排骨:400輔料桂皮:1個冰糖:1湯匙醬油:2湯匙大料:2個葱段蒜片:少許花雕酒:1湯匙辣椒醬:少許具體步驟1.原料,排骨,年糕,辣椒醬。年糕用温水略泡下,有黏上的要掰開。2.清水煮沸後放入排骨,變色後撈出。3.炒糖...
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鮮菇排骨麪怎麼做-鮮菇排骨麪的做法
  • 鮮菇排骨麪怎麼做-鮮菇排骨麪的做法

  • “春天飲食適合清淡,卻又不失營養的的食慾!海鮮菇是一種具有很高營養價值和藥用價值的食用菌,顏色潔白,菌肉肥厚,口感細膩,氣味芬芳,味道鮮美。”食材明細主料菠菜面(200克)豬脊骨(500克)生菜(1把)輔料花椒粒(1小把)葱(1段)姜(1塊)鹽(7克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮菇排骨麪的做法步...
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鮮筍香菇排骨養生粥怎麼做-鮮筍香菇排骨養生粥的做法
  • 鮮筍香菇排骨養生粥怎麼做-鮮筍香菇排骨養生粥的做法

  • “夏天的筍子真的又香又甜,無論是涼拌還是燉湯、煮粥,我都會使用電飯鍋幫我搞定!今天特地幫女兒準備的午餐,其實夏天煮飯做菜也是主婦的一大酷刑,有時候讓自己稍微休息一下,交給電鍋為家人燉粥品,也能有肉有菜又有健康的米粥讓全家人吃的滿足又幸福喔~”食材明細主料鮮筍(1支)小...
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三鮮蒸排骨怎麼做-三鮮蒸排骨的做法
  • 三鮮蒸排骨怎麼做-三鮮蒸排骨的做法

  • “宴客上的重頭大菜,成品色澤絳紅誘人,吃起來也濃郁鮮香。做法簡單,不用操很多心,醃好上鍋即可。”食材明細主料肋骨(兩根)火腿(適量)冬筍(適量)冬菇(適量)輔料薑片(適量)葱段(適量)配料鹽(一茶匙)糖(一茶匙)生抽(一湯匙)老抽(半湯匙)料酒(兩湯匙)水澱粉(一湯匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)三鮮...
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排骨鮮蝦面怎麼做-排骨鮮蝦面的做法
  • 排骨鮮蝦面怎麼做-排骨鮮蝦面的做法

  • “飯萊一鍋端,鮮美。”食材明細主料幹米麪(300g)鮮蝦(150g)輔料小青萊(一大把)鹽(小半勺)排骨湯(2大碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)排骨鮮蝦面的做法步驟1、鮮蝦洗淨備用。2、幹米麪水稍發撈起。3、鍋內倒入骨頭湯燒開放入米麪再在面上放入蝦。4、加入小青菜繼續高火加熱2一3...
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鮮香的清湯排骨如何做簡單又好吃
  • 鮮香的清湯排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這道鮮香的清湯排骨它是一道比較普通的家常菜,整體的味道是比較清淡的,湯汁也香飄四溢,讓人食慾大增。他的做法也是十分的方便,簡單的,而且排骨的營養價值還是蠻高的,含有豐富的鈣物質,可以有利於青少年的骨骼的...
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鮮香蝦醬燉排骨如何做簡單又好吃
  • 鮮香蝦醬燉排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:22分鐘鮮香蝦醬燉排骨是一道有名的家常菜,主要是以排骨味主要食材搭配蝦醬等配料烹製而成。排骨蛋白質含量豐富,對補鈣也有一道的功效,而且排骨肉質鬆軟可口,蝦醬是以蝦為主要食材的醬料,味道特殊,加了蝦醬的排骨,更加...
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鮮香的糖醋排骨如何做簡單又好吃
  • 鮮香的糖醋排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬排骨:250輔料酒釀:1勺黃冰糖:1塊番茄醬:2勺鹽:適量花椒:幾粒老薑:2片黃酒:少許油:適量生粉:少許具體步驟1.將小排切成塊,洗淨。2.將薑切片再切絲。兩片足以。3.將薑絲黃酒導入加少許生粉。揉捏均勻,醃製10分鐘...
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香鮮至極的糯香排骨如何做簡單又好吃
  • 香鮮至極的糯香排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料排骨:400香菇:20糯米:150輔料生抽:適量蠔油:適量蒜:適量料酒:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.準備好材料:糯米冷水浸泡兩小時以上,香菇泡發,排骨加上述輔料之後也醃製兩小時以上2.香菇切小塊,放到排骨上3.糯米瀝乾水份...
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鮮香菱角燉排骨如何做簡單又好吃
  • 鮮香菱角燉排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時這道鮮香菱角燉排骨是一道做法非常簡單的菜式,因為是直接用電飯鍋就可以搞定,整道菜的味道比較清淡,鮮香裏面的湯汁也很濃郁,特別是菱角燉出來的時候又軟又糯的,口感還不錯,排骨肉質也比較多,吃起來也還不錯,而且...
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排骨燉三鮮怎麼做-排骨燉三鮮的做法
  • 排骨燉三鮮怎麼做-排骨燉三鮮的做法

  • “本來是要做排骨蘿蔔湯,發現冰箱裏裝了好幾天的蘿蔔壞了,就改成泡點木耳,豆腐皮再加上娃娃菜來燉。”食材明細主料排骨(500g)輔料娃娃菜(1棵)木耳(適量)豆腐皮(適量)配料姜(適量)葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燉三鮮的做法步驟1、幹木耳冷水泡發。2、豆腐皮冷水...
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三鮮排骨湯的做法 三鮮排骨湯(土豆玉米蘑菇排骨湯) 三鮮排骨湯怎麼做
  • 三鮮排骨湯的做法 三鮮排骨湯(土豆玉米蘑菇排骨湯) 三鮮排骨湯怎麼做

  • “本人很喜歡喝湯,現在正好是冬天嘛這一週已經煲了三次湯了,呵呵,天冷多喝湯少吃飯也不錯的,哈哈好了,言歸正傳吧。我的湯一般都是自創的,好喝有營養。”食材明細主料排骨(適量)土豆(兩個)玉米(一顆)秀珍菇(適量)輔料大葱(適量)八角(一顆)香葉(三片)紅花椒(二十顆)配料鹽(適量)白醋(適量)雞精(適量)原...
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鮮香排骨芋頭煲如何做簡單又好吃
  • 鮮香排骨芋頭煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘排骨芋頭煲亦菜亦湯,是嶺南地區的經典家常美食之一。在與排骨的眾多搭配中,芋頭算是最常見之一了。芋頭綿軟滑糯的口感與排骨鮮香的混搭,受到大江南北食客的喜愛。芋頭除了含有澱粉、粘液蛋白、氟元素外還含...
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香辣排骨的做法 香辣排骨/香煎排骨 香辣排骨怎麼做
  • 香辣排骨的做法 香辣排骨/香煎排骨 香辣排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(1kg)輔料燒烤撒料(多量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣排骨的做法步驟1、我用的是豬肋骨。洗淨後泡冷水60分鐘以上,或者焯水。用油鹽生抽蠔油料酒醃至少30分鐘。醃過夜都可以。2、中火,不下油,把排骨煎熟。上...
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鮮蝦排骨粥怎麼做-鮮蝦排骨粥的做法
  • 鮮蝦排骨粥怎麼做-鮮蝦排骨粥的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(150克)排骨(200克)輔料香菇(3個)葱(1條)鹽(1勺)生抽(適量)枸杞(30克)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦排骨粥的做法步驟1、準備好材料,香菇泡開切片,蝦剝殼2、米和排骨一同放進高壓鍋煮3、注意不要煮得太久,太爛4、香菇加生抽炒香5、煮好的粥開鍋繼續煮,加入枸杞,蝦6...
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鮮菇燜排骨怎麼做-鮮菇燜排骨的做法
  • 鮮菇燜排骨怎麼做-鮮菇燜排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(2根)香菇(適量)西蘭花(1顆)洋葱(適量)輔料海天黃豆醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮菇燜排骨的做法步驟1、排骨浸泡也血水後沖洗乾淨2、香菇洗淨切大塊備用3、洋葱切小塊備用4、熱鍋下油煸炒洋葱,炒出香味5、放入排骨翻炒6、放...
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鮮燴排骨的做法 【四葉小館】鮮燴排骨 鮮燴排骨怎麼做
  • 鮮燴排骨的做法 【四葉小館】鮮燴排骨 鮮燴排骨怎麼做

  • 食材明細主料山藥(300g)胡蘿蔔(200g)排骨(500g)輔料西芹(3根)剁椒(2勺)西紅柿(一個)辣椒(按需)鹹鮮(口味)燴(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮燴排骨的做法步驟1、山藥胡蘿蔔去皮切塊鋪在電飯鍋底部2、排骨洗淨用開水焯掉血水,鋪在山藥胡蘿蔔上面3、放上水,按下電飯煲煲湯鍵煲熟4、煲好的湯備用5、...
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鮮香香芋排骨湯麪如何做簡單又好吃
  • 鮮香香芋排骨湯麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘麪食已成為北方人情有獨鍾的喜好,這道香芋排骨湯麪糅合了香芋的香味、排骨的肥美,營養豐富,味道鮮美,當你吃完麪食,喝一口濃濃的麪湯,“原湯化原食”。麪筋道,湯味鮮,是您款待朋友,親朋聚會的家宴上一道必不可少的...
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香甜可口鮮美的香菇排骨湯怎麼做-香甜可口鮮美的香菇排骨湯的做法
  • 香甜可口鮮美的香菇排骨湯怎麼做-香甜可口鮮美的香菇排骨湯的做法

  • “湯!養胃,暖身,今天做香甜可口,非常鮮美的香菇排骨湯。”食材明細主料排骨(150克)輔料胡蘿蔔(1根)玉米(1根)香菇(4朵)調料料酒(1瓶蓋)生薑(少許)葱(少許)鹽(少許)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香甜可口鮮美的香菇排骨湯的做法步驟1、準備好所有的食材。2、排骨洗淨,鍋里加水,放入排骨生薑...
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排骨鮮蝦粥怎麼做-排骨鮮蝦粥的做法
  • 排骨鮮蝦粥怎麼做-排骨鮮蝦粥的做法

  • “分享一道很鮮美排骨鮮蝦粥,粥由排骨配着米熬出來,很香滑,還有點晴的一步,就是放了煎過的鮮蝦,吃時放點生菜絲,鮮爽清甜的一道粥,絕對令人胃口大開,我喜歡趁熱吃,順便出點汗,很舒服的感覺!豬排骨具有健脾養胃的作用,並提升食慾,排骨還含有骨膠原成分,能改善膚質,愛美的女士吃準沒錯,而處...
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