鮮筍香菇排骨養生粥怎麼做-鮮筍香菇排骨養生粥的做法

“夏天的筍子真的又香又甜，無論是涼拌還是燉湯、煮粥，我都會使用電飯鍋幫我搞定!
今天特地幫女兒準備的午餐，其實夏天煮飯做菜也是主婦的一大酷刑，有時候讓自己稍微休息一下，交給電鍋為家人燉粥品，也能有肉有菜又有健康的米粥讓全家人吃的滿足又幸福喔~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鮮筍香菇排骨養生粥的做法步驟

• 1、準備小排、鮮筍、香菇；小排用滾水川燙、香菇泡温熱水軟化切絲、鮮筍可隨意切小塊狀或切條狀

• 2、特別準備了白米、小米與糙米混合，這樣可以讓腸道增加蠕動消化喔!

• 3、將三種米食放入內鍋，加入米與水比例1:2.5，並放入豬小排、香菇絲

• 4、最後放入竹筍，外鍋約250cc水燉煮至電源跳起悶約5~10分鐘即可起鍋前適當調味即可

小竅門

喜歡什麼健康的五穀米自己都可以變化使用，比例沒有固定，也可以再加上蛤蜊更提鮮!