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排骨香菇瘦肉粥怎麼做-排骨香菇瘦肉粥的做法

排骨香菇瘦肉粥怎麼做-排骨香菇瘦肉粥的做法

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排骨香菇瘦肉粥的做法 排骨香菇瘦肉粥怎麼做

食材明細

主料
  • 珍珠米 (2杯)
輔料
  • 排骨 (250g)
  • 瘦肉 (100)
  • 香菇 (6個)
  • 冬菜 (適量)
  • 芹菜 (2顆)
  • (2片)
調料
  • (2勺)
  • (1勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 高級 (難度)

排骨香菇瘦肉的做法步驟

  • 排骨香菇瘦肉粥的做法 排骨香菇瘦肉粥怎麼做 第2張

    1、準備珍珠米、排骨,瘦肉、香菇、冬菜、芹菜。

  • 排骨香菇瘦肉粥的做法 排骨香菇瘦肉粥怎麼做 第3張

    2、珍珠米洗乾淨放高壓鍋泡水排骨瀝水沖洗乾淨香菇泡發後切碎起鍋燒油爆香盛出備用瘦肉切沫備用取適量冬菜清洗兩遍備用姜切絲芹菜切碎備用。

  • 排骨香菇瘦肉粥的做法 排骨香菇瘦肉粥怎麼做 第4張

    3、將排骨、爆香的香菇、冬菜、薑絲一起放入剛剛泡的珍珠米高壓鍋裏面,然後蓋上蓋子壓30分鐘,然後打開繼續開火煮滾,放入瘦肉,和鹽攪拌均勻即可,出鍋前把芹菜碎放裏面攪拌均勻即可上桌啦~

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