- 食材明細主料珍珠米(2杯)輔料排骨(250g)瘦肉(100)香菇(6個)冬菜(適量)芹菜(2顆)姜(2片)調料油(2勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)排骨香菇瘦肉粥的做法步驟1、準備珍珠米、排骨,瘦肉、香菇、冬菜、芹菜。2、珍珠米洗乾淨放高壓鍋泡水排骨瀝水沖洗乾淨香菇泡發後切碎起鍋燒油爆香...
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- 食材明細主料香菇瘦肉(適量)大米(適量)青菜(適量)調料鹽(一小勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇瘦肉青菜粥的做法步驟1、大米洗乾淨準備。2、加入適量清水,按稀飯檔一個小時。3、青菜洗乾淨,香菇提前浸泡,剁碎與香菇拌均勻。4、當粥煮到還剩餘25分鐘的時候加入香菇瘦肉。5、...
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- 食材明細主料香菇(適量)生菜(適量)瘦肉(適量)大米(適量)輔料白胡椒(適量)鹽(適量)薑絲(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇瘦肉粥的做法步驟1、豬瘦肉,切絲,用鹽、白胡椒、薑絲醃製10分鐘左右,白胡椒可以去腥味,不喜歡的少放一點即可。可以用裏脊肉,我是就地取材,家裏有什麼...
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- 排骨是人們生活中不可缺少的食物,芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會,還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裏內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物,它的做法也頗有講究。喜歡吃肉的小夥伴一起來跟小編學習正宗芳香排骨的做法吧,相信你也會成為美食家。正宗芳香排骨...
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- “肉酥爛湯清香,正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2個)雞蛋(3個)麪粉(一小勺)輔料鹽(適量)生抽(30克)桂皮(兩小片)生粉(一小勺)葱段(適量)薑片(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨,放鹽、生抽、料酒醃一下2、調糊,一斤排骨一個雞蛋,我這...
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- 食材明細主料大米(兩小把)瘦肉(50克)平菇(50克)輔料姜(三片)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)平菇瘦肉粥的做法步驟1、1、大米用水泡半小時,放入三碗水熬粥底。2、2、平菇去菌腳及雜質並洗淨。3、3、洗淨的平菇用手撕成小片。4、4、瘦肉剁成泥,薑切片。5、5、瘦肉放碗里加...
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- “天氣變化無常,小子説想喝粥。下午五點多才去市場買材料。中間碰到一朋友問“晚上吃啥?”“喝粥啊。”“那麼省”爆汗,喝粥就省了,不省啊,買了六塊錢瘦肉,兩個皮蛋四塊錢,兩塊錢香菇,一塊錢香菜。”食材明細主料瘦肉(三兩)香菇(四朵)皮蛋(兩個)輔料鹽(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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- 糖醋排骨是一道傳統的家常菜,不同的地區都有不同的製作手法;但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺,而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的簡單可以試着在家裏做一下。一、正宗糖醋排...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料瘦肉(豬腱肉最好):1塊皮蛋(無鉛皮蛋):2個輔料薑絲:適量白胡椒粉:適量具體步驟1.挑米:煮粥用的米最好用東北大米,就是圓圓短短的珍珠米,煮出的粥特別綿軟。2.煮粥的米要預先醃:約半碗米淘洗乾淨後,要用2湯匙的油、1個半茶...
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- 二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸,也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品,製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在乾燥、陰涼的地方保存,保存期間避免雨淋,以免食材變質。...
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- “每天變着花樣做給娃吃,希望大家喜歡。”食材明細主料西蘭花(適量)鮮香菇(1朵)瘦肉(1塊)輔料鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花香菇瘦肉粥的做法步驟1、西蘭花切好,香菇切成小小的細末2、西蘭花加入沸水中開始煮3、顏色變了後就差不多可以撈起來4、這個空檔口,我們來...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- 食材明細主料鮮毛豆(半碗)瘦肉(小半碗)幹香菇(一小把)輔料葱(三根)姜(一小塊)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菇毛豆瘦肉粥的做法步驟1、毛豆洗淨2、瘦肉焯水去血水,切成小塊,用少許鹽,油,胡椒粉醃製一會3、幹香菇泡發切小塊4、大米淘洗乾淨5、把所有材...
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- 無錫醬排骨,這是一道男女老少,上至兒老人,下至兒童都可以吃的一道傳統的名菜。吃過無錫將排骨的人都知道,吃了一次就想吃第二次,真的有讓人上癮的感覺。它的肉質非常的酥爛,鹹甜可口,讓人久久回味,如果有機會去江蘇無錫一定要嚐嚐這道無錫將排骨,簡直是吃貨的路上不可缺少的一道菜...
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- 食材明細主料大米(4把)輔料瘦肉(適量)香菇(2朵)皮蛋(1枚)薑絲(適量)香菜(適量)配料精鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)皮蛋瘦肉香菇粥的做法步驟1、把瘦肉和姜切成絲。2、瘦肉用醬油和料酒醃製,待用。3、香菇切成絲。4、電飯鍋加清水,放入淘洗好的大米和薑絲、...
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- “猴頭菇養胃效果非常好,用猴頭菇和瘦肉加粳米煮粥,不僅養胃還很好喝呢!”食材明細主料猴頭菇(半個)粳米(半小碗)瘦肉(50g)輔料胡椒粉(少許)澱粉(適量)調料精鹽(適量)蠔油(適量)一品鮮醬油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)猴頭菇瘦肉粥的做法步驟1、準備好食材,猴頭菇泡好後撕成小朵。...
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- “這款粥品,添加了多種食材,營養美味。瘦肉補充蛋白,淮山補脾胃,胡蘿蔔補充維生素,是一款所有人都適合食用的養身粥。你認同嗎😊?”食材明細主料大米(1勺)輔料瘦肉(1小塊)胡蘿蔔(1根)香菇(3個)淮山(半根)薑片(4片)葱(1根)香菜(適量)雞精(1小勺)原味(口味)未知(難度)香菇胡蘿蔔瘦肉粥的做法步驟1、肉切...
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- “我是不想早起,早早要上班,又想一起牀就有得吃,頭天晚上把粥放去煲,煲好保温就可以”食材明細主料米(一杯)香菇(幾顆)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人香菇瘦肉粥的做法步驟1、鍋內放入7分滿的水,把米洗乾淨倒進去2、香菇切丁3、瘦肉切片,用澱粉,鹽抓...
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- “天氣漸冷,秋季乾燥缺水,來款香菇板栗瘦肉粥,不僅美味,還暖心養胃哦!”食材明細主料大米(適量)板栗(適量)輔料香菇(適量)瘦肉(適量)油(少許)鹽(適量)雞精(少許)純淨水(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇板栗瘦肉粥的做法步驟1、準備好食材:大米適量洗淨用水浸泡一會兒備用,香菇適量洗...
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- “排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。人到中老年,微循環發生障礙,排骨中的膠原蛋白等可疏通微循環,從而改善老化症狀,起到抗衰老...
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- 食材明細主料香菇(適量)蝦仁(適量)大米(適量)青菜(適量)瘦肉(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇蝦仁瘦肉粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨,香菇洗乾淨,肉絲,蝦仁洗乾淨備用。2、大米加入適量清水,按稀飯檔一個小時。3、香菇切絲備用。4、煮到45分鐘加入香菇,瘦絲。5、攪...
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- “適合年幼老少的營養粥。”食材明細主料珍珠米(100克)瘦肉(50克)香菇(3-4朵)輔料芹菜(1小顆)胡椒粉(少許)鹽(適量)雞精(適量)葱頭油(半小勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瘦肉香菇粥的做法步驟1、1、瘦肉洗淨。2、剁碎加點葱頭油、雞精醃製10-15分鐘即可,醃製的時間越長肉感越好味道...
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- “今天的主題依舊是清腸,近來胃不太舒服,於是煮了這道粥——蘑菇瘦肉粥。粥比較易消化,而且很清淡,也相當適合想減肥的朋友們。但是減肥也要補充蛋白質,所以加了一些瘦肉,以均衡營養。”食材明細主料米(100g)輔料蘑菇(100g)上海青(150g)豬肉(150g)配料黑胡椒(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗...
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- 食材明細主料香菇(4朵)大米(一把)小米(一把)輔料瘦肉(適量)胡蘿蔔(半根)清水(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇瘦肉粥的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:香菇去掉根部,洗乾淨備用。3、香菇改刀切小丁備用。香菇開水下鍋,焯燙去生味,撈出過涼水,攥出多餘水分備用。4、...
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