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素春捲餛飩皮的做法如何做簡單又好吃

素春捲餛飩皮的做法如何做簡單又好吃

素春捲餛飩皮的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

餛飩皮 :10張

輔料

青菜1棵

具體步驟

1.簡簡單單的原食材。

2.鍋裏放熱水,青菜香菇焯水,加一點點食用油,1分鐘取出瀝乾水分。

3.青菜香菇切成細小的末,倒入1勺生抽、1勺鹽、小半勺耗油、芝麻拌勻。

4.取一張餛飩皮,這不用介紹,包你喜歡的造型都可以,接口處需要抹一點點水,防止油炸時裂開。

5.鍋裏放油熱至六層時放入餛飩皮春捲,皮薄,餡也是熟的,所以看着上色就可以,兩面炸一下取出。

6.出鍋瀝乾油分食用,各種餡的餛飩皮春捲,靈活變動 ,本人喜歡素餡,咬一口,香噴噴,喜歡的廚友們可以一試。

烹飪技巧

1.餡料根據自己口味放,各人胃口不一樣哈!2.現炸現吃,過久了不脆。

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