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美味餛飩皮的做法如何做簡單又好吃

美味餛飩皮的做法如何做簡單又好吃

美味餛飩皮的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

嫩滑薄薄的餛飩皮包裹着豐富的餡料製作出色香味俱全的餛飩,着實令人神往,而且餛飩皮的做法也是簡單快捷容易操作的,食材所需也不復雜。所以喜愛美食製作的朋友可以自己在家動手嘗試一下製作,每個美好的早晨就讓風味十足的餛飩陪伴你吧。

主料

中筋粉 :300

輔料

鹽 :適量
水 :適量

具體步驟

麪粉放入容器內,放入鹽、雞蛋,然後將清水慢慢加入。和成較粗糙的麪糰。靜置20分鐘後揉成光滑的麪糰,餳制一個小時

然後將麪糰揉制光滑,取一塊麪團,反覆的變檔壓制面片最後選擇“6”檔壓制成薄薄的面片,看看這薄有紙的麪皮出來了。

烹飪技巧

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