美味鮮肉餛飩餡的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:38分鐘

風味十足的餛飩的靈魂就在於豐富軟糯香甜的餛飩餡，鮮肉餛飩餡的做法也是簡單快捷不復雜，而且色澤鮮亮喜人讓人有胃口。製作出來的餛飩小巧玲瓏讓人喜愛，口感和色澤都是一等一的美妙。所以喜愛美食小吃的朋友絕對值得擁有這道美味佳餚哦。

主料

豬肉 ：150

輔料

葱姜 ：適量
澱粉 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

提前將蝦米用温水浸泡至軟，留下泡發蝦米的水備用，然後分別將蝦米。葱姜都切成大小均勻的末；然後在豬肉餡里加入切碎的葱、姜、蝦米，

加入鹽、雞蛋、白糖、味精，攪拌均勻，用筷子將混合的肉餡沿着同一個方向攪打出筋即可。

烹飪技巧