鮮蝦肉餡如何做簡單又好吃-花樣大餛飩
- 美食做法
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準備時間:8分鐘 烹飪時間:30分鐘
肉糜 :半份
醬油 :適量
葱姜 :適量
芝麻油 :少量
主料
蝦肉 :一份肉糜 :半份
輔料
鹽 :適量醬油 :適量
葱姜 :適量
芝麻油 :少量
1. 調拌餡料
2. 鮮肉多次加少量水朝一個方向攪拌,可以讓餡更美味
3. 然後加入去線洗淨的蝦肉,鹽,醬油,葱姜,芝麻油等調料
4. 元寶餛飩
5. 角和角對摺
6. 兩角合攏
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