蝦皮菜肉大餛飩如何做簡單又好吃

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:17分鐘

主料

餛飩皮 ：半斤
裏脊肉 ：250
雞蛋 ：2個
白菜葉 ：5片
蝦皮 ：半碗

輔料

鹽 ：適量
味極鮮醬油 ：少許
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1. 肉、菜葉剁碎，雞蛋攤皮剁碎，放入鹽、胡椒、生抽攪拌均勻，也可以加少量生粉。

2. 用餛飩皮包裹好，包法隨意哈。

3. 水燒開放入餛飩煮開小火，飄浮即可，碗裏放少量鹽、香油、葱花、五香粉加開湯調勻，盛入餛飩即可開吃啦！