![素味南乳燜飯的做法 素味南乳燜飯 素味南乳燜飯怎麼做]( "素味南乳燜飯的做法 素味南乳燜飯 素味南乳燜飯怎麼做")
- “南乳實在是好東西，不論用在素菜或葷菜上，因為它的香氣濃郁，風味醇厚，拿它入菜，都會讓料理增加－層豐富口感。在食療方面俱健脾開胃作用，不過高血壓，痛風，腎患者慎用。”食材明細主料泰國香米（大半碗）南乳（一小塊）輔料紅蘿蔔（小半碗）味素（適量）雲耳（半碗）水（適量）糖（適量）金針（適量）菜心（適量）素雞（1...
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![菌菇南瓜雞腿肉燜飯的做法 鮮香味美菌菇南瓜雞腿肉燜飯 菌菇南瓜雞腿肉燜飯怎麼做]( "菌菇南瓜雞腿肉燜飯的做法 鮮香味美菌菇南瓜雞腿肉燜飯 菌菇南瓜雞腿肉燜飯怎麼做")
- “入冬了天氣也冷了，為家人做一碗熱呼呼又營養美味的燜飯，吃一口鮮香味美😋吃進肚温暖幸福💕”食材明細主料鹵雞腿（2只）輔料菌菇（隨意）南瓜（一大塊）調料香油（1勺）素蠔油（2勺）老抽（1勺）蒜頭（3顆（拍碎））胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇南瓜雞腿肉燜飯的做法步驟1、材料準備...
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![甜腐乳燜雞翅的做法 甜腐乳燜雞翅 甜腐乳燜雞翅怎麼做]( "甜腐乳燜雞翅的做法 甜腐乳燜雞翅 甜腐乳燜雞翅怎麼做")
- “從來沒有想到腐乳和雞翼是這麼的搭的😋不少人家中都會有一罐腐乳作小菜或是粥品佐料，它的味道鮮美獨特，配上嫩滑的雞翅便是一道簡單美味的家常小菜了🤩🤩今天分享一款做法簡單的甜腐乳燜雞翅”食材明細主料雞翅（12只）輔料甜腐乳（2塊）調料糖（5g）香油（5g）老抽（1勺）料酒（1勺）涼開水（1碗）鹹...
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![油燜大蝦怎麼做-油燜大蝦的做法]( "油燜大蝦怎麼做-油燜大蝦的做法")
- “一年只准吃一次油燜大蝦，讓人看著就口水流，帶著手套嘩嘩的吃，那是一個爽，配上冰鎮酸梅湯或啤酒”食材明細主料小龍蝦（2.5千克）輔料生薑（適量）大蒜（適量）豆瓣醬（適量）幹辣椒（適量）大葱（適量）冰糖（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）油燜大蝦的做法步驟1、準備...
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![黃薑香茅燜雞腿怎麼做-黃薑香茅燜雞腿的做法]( "黃薑香茅燜雞腿怎麼做-黃薑香茅燜雞腿的做法")
- “很有南洋風味吧！除了美味，還是一道很健康的料理，香茅去風除濕，黃姜有很好的消炎及抗氧化作用，平常做工辛苦又勞累，身體器官會有些炎證現象，就嘗試做來吃吃吧。”食材明細主料雞腿（兩隻）香茅（兩根）切片黃姜（兩湯匙）輔料豆漿（一湯匙）糖（－茶匙）味素（小半茶匙）菜油（適量）小紅葱切片（－湯匙）其他（口味）燜...
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![GUTEN夏日炒飯怎麼做-GUTEN夏日炒飯的做法]( "GUTEN夏日炒飯怎麼做-GUTEN夏日炒飯的做法")
- “夏天也能來碗健康滿分的炒飯，補充營養，加入紫蘇葉更開胃。（紫蘇葉在日本是很常見的香菜類植物，帶著清香非常清爽，可以去市場或賣場找看看有沒有小盆的紫蘇，非常好種植）”食材明細主料隔夜飯（150g（一人））洋葱（少許）葱（少許）香菇（少許）鹽（少許）輔料胡蘿蔔（少許）蒜（少許）紫蘇葉（少許）鮭魚（少許（或其他...
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![臘肉大葱香味飯怎麼做-臘肉大葱香味飯的做法]( "臘肉大葱香味飯怎麼做-臘肉大葱香味飯的做法")
- “喜歡重口味的朋友，應該會喜歡這－道炒飯，鹹香的臘肉，配上粘糯彈牙的珍珠米飯，還有香甜的大葱，吃在嘴裏真的是“媽媽蜜牙”。”食材明細主料珍珠米（一飯碗）臘肉（1小塊）輔料大葱（1棵）紅辣椒（1根）水（1飯碗滿）醬青（1湯匙）味素（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉大葱香味飯的做法步驟1、...
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![黴乾菜燜五花腩怎麼做-黴乾菜燜五花腩的做法]( "黴乾菜燜五花腩怎麼做-黴乾菜燜五花腩的做法")
- “昨天想起,姐回杭時帶給我的黴乾菜,那時,我只取回足夠一次燜肉的量,一直雪藏著,沒時間做.今天大假,就用來做一個家鄉菜--黴乾菜燜五花腩.黴乾菜是蕭山特產,價廉物美,可以用來搭配很多小菜,主要是本身的鮮味和鹹味,通常用來做配料,都不用再在菜里加其它佐料了.這菜式外觀...
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![鴨腳燜冬菇怎麼做-鴨腳燜冬菇的做法]( "鴨腳燜冬菇怎麼做-鴨腳燜冬菇的做法")
- “相信很多人都很喜歡啃鴨腳，那種慢慢吃，慢慢啃，愈吃愈有滋味，而且我也發現啃鴨腳，競然還有解壓作用。”食材明細主料鴨腳（四至六隻）冬菇（十多粒）姜（適量）輔料醬油（三湯匙）醬青（五湯匙）糖（－茶匙）味素（適量）其他（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鴨腳燜冬菇的做法步驟1、姜用三湯匙油爆香，下鴨腳，冬...
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![南乳扣肉的做法 家常宴客菜----南乳扣肉 南乳扣肉怎麼做]( "南乳扣肉的做法 家常宴客菜----南乳扣肉 南乳扣肉怎麼做")
- “老爸老媽愛吃扣肉，所以我久不久都會做上一次。孝敬爸媽，就給他們做他們愛吃的。自己做的扣肉，可比外面好吃多了。又香又糯，蒸夠火候吃起來還不會覺得油膩，我一次都能吃上兩塊。加了南乳的扣肉，比普通的扣肉好吃多了，顏色也漂亮了不少。家裏來客人，上一道自己做的南乳扣肉，肯定會...
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![南乳肉怎麼做-南乳肉的做法]( "南乳肉怎麼做-南乳肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（400g）輔料姜（1塊）葱頭（1個）南腐乳（2塊）糖（10g）黃酒（40g）醬油（30g）紅曲（3g）鹽（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南乳肉的做法步驟1、五花肉切塊。2、配料:姜葱、糖、黃酒、醬油、南乳、紅曲。3、五花肉焯水。4、鍋裏燒熱油爆葱姜。5、接着放入五花肉翻炒至微金黃色...
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![南乳芋頭雞的做法 美味的化身——南乳芋頭雞 南乳芋頭雞怎麼做]( "南乳芋頭雞的做法 美味的化身——南乳芋頭雞 南乳芋頭雞怎麼做")
- “南乳芋頭雞的做法是從廣東四邑（新會、開平、台山、恩平）的“缽仔芋頭鵝”演變而來。烹飪這道菜時，基本上用的味料不用過於複雜，越是簡單越能突出重點。烹飪講求君、臣、仕、卒的配合，雞是這道菜的君，芋頭是這道菜的臣，南乳汁是這道菜的仕，而鹽糖酒姜蒜則是這道菜的卒，相互之間不...
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![南乳扣肉的做法 【粵菜】：南乳扣肉 南乳扣肉怎麼做]( "南乳扣肉的做法 【粵菜】：南乳扣肉 南乳扣肉怎麼做")
- “肉爛香滑,帶有南乳香味.”食材明細主料豬五花肉（適量）輔料土豆（適量）配料豆腐乳（適量）豆腐汁（適量）花椒（適量）八角（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蜂蜜（適量）料酒（適量）白糖（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南乳扣肉的做法步驟1、鍋置火上加入薑片、料酒燒開，下入五花肉...
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![南洋風味炒飯怎麼做-南洋風味炒飯的做法]( "南洋風味炒飯怎麼做-南洋風味炒飯的做法")
- “這道炒飯相當簡單容易做，為那些工作忙碌的朋友，是不錯的選擇，而且薑黃有抗氧化，抗發炎的作用，不過如果是孕婦應避免少吃。為了方便，可以直接用薑黃粉炒飯，薑黃有一股特殊香味，十分迷人，炒出來的飯，金黃金黃的，非常引人食慾。”食材明細主料泰國香米（二碗飯）輔料包菜（兩飯碗）雞蛋（適量）紅...
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![香茅黃姜印度米燜雞腿飯的做法 南洋風味之香茅黃姜印度米燜雞腿飯 香茅黃姜印度米燜雞腿飯怎麼做]( "香茅黃姜印度米燜雞腿飯的做法 南洋風味之香茅黃姜印度米燜雞腿飯 香茅黃姜印度米燜雞腿飯怎麼做")
- “印度米的澱粉含量比其他米種來得少，煮熟的飯像－條條細細的麪條，吃起來口感輕盈蓬鬆，對那些怕胖人士，或者是糖尿病患者是很適合吃的。”食材明細主料印度米（一碗）雞腿（2只）輔料香芧（兩支）紅葱（－粒）黃姜（2塊）長豆（三條）水（適量）糖（適量）鹽（適量）味素（適量）咖喱（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香茅黃姜...
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![南乳汁有營養嗎-南乳汁是什麼]( "南乳汁有營養嗎-南乳汁是什麼")
- 有些朋友和小編一樣看到今天的文章標題有一些摸不着頭腦，不知道南乳汁是什麼。今天我們就給你好奇南乳汁是什麼的朋友簡單的介紹一下這種食物。一、南乳汁是什麼南乳汁是紹興腐乳的乳汁，他在日常生活中主要用來加入到菜餚中，讓菜餚口感變得更加的豐富。比如説在做粉蒸肉的時...
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![貝貝南瓜焗飯的做法 貝貝南瓜焗飯 貝貝南瓜焗飯怎麼做]( "貝貝南瓜焗飯的做法 貝貝南瓜焗飯 貝貝南瓜焗飯怎麼做")
- “入秋的南瓜特別甜😋，今天用營養豐富又好吃的南瓜做個焗飯，瓜肉豐厚、口感鬆軟香甜，配以🍗雞腿肉和三文魚🍣炒飯美味香濃，焗至香氣滿溢，飯中有南瓜味，南瓜又有飯香🤩，絕對是色香味俱全，用來招呼朋友也絕不失禮👍”食材明細主料貝貝南瓜（1個）輔料三文魚（適量）雞腿肉（適量）米飯（適量）芝士...
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![防疫燘飯怎麼做-防疫燘飯的做法]( "防疫燘飯怎麼做-防疫燘飯的做法")
- “這波疫情的確令人沮喪，但不管怎樣，營養及休息是重中之重，吃好吃對食物都能加強提升身體對病毒的抵抗力。”食材明細主料米飯（－飯碗）雞胸肉（（切丁）小半碗）青蒜（－根）蒜頭（三粒）包菜（－飯碗（切好））木耳（兩朵（切好））輔料薑黃粉（－茶匙）辣椒粉（小半茶匙）芫荽粉（半茶匙）鹽漬檸檬（一片）鹽（半茶匙）味素（適量）其他（口味）燜...
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![南乳排骨的做法 南乳排骨——史上最簡版 南乳排骨怎麼做]( "南乳排骨的做法 南乳排骨——史上最簡版 南乳排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料紅曲腐乳（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南乳排骨的做法步驟1、排骨洗淨（可以事先用涼水漂一兩個小時去掉血水）；2、鍋內放水沒過排骨一個小指節，加上四塊紅曲腐乳，兩大湯匙腐乳汁；3、大火煮開，小火燜至湯汁基本吸乾，裝盤，澆上剩餘的湯汁；4、湯汁拌飯...
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![南乳燜豬蹄的做法 【南乳燜豬蹄】-----換種口味吃豬蹄 南乳燜豬蹄怎麼做]( "南乳燜豬蹄的做法 【南乳燜豬蹄】-----換種口味吃豬蹄 南乳燜豬蹄怎麼做")
- “今年過年，雞鴨鵝都暫時不吃了，買點羊肉牛肉魚蝦吃吃吧。平時都喜歡做酸甜豬蹄，這次就換種口味做吧，南乳味道，呵呵。”食材明細主料豬蹄（1只）輔料姜（1大塊）配料南乳（兩塊）鹽（適量）老抽（適量）花生油（20克）黃酒（20克）五香粉（5克）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南乳燜豬蹄的做法步驟1、豬蹄買...
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![南乳蒸肉怎麼做-南乳蒸肉的做法]( "南乳蒸肉怎麼做-南乳蒸肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（800克）料酒（1勺）葱段薑片（適量）輔料南方腐乳（2塊）花椒粉（1勺）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）南乳蒸肉的做法步驟1、五花肉加料酒、葱段薑片焯燙。2、洗去浮沫之後切片。3、加入腐乳汁和腐乳戴一次性手套抓拌均勻。4、將肉片碼入碗中。5、上鍋蒸60分鐘。6、出...
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![南乳餅怎麼做-南乳餅的做法]( "南乳餅怎麼做-南乳餅的做法")
- “南乳餅也叫雞仔餅，因加入南乳的美味，顧叫南乳餅，是廣東著名小吃，甜中帶鹹、甘香酥脆咬一口，只聽“咯咯”作響，再叫幾口才逐漸分辨出蒜茸的辛香、南乳的鮮香、芝麻的油香、肥肉的甘香……南乳餅的最大特點是耐人尋味。”食材明細主料低筋粉（100克）轉換糖漿（80克）玉米油（10克）梘水（2克...
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![美味燜酥土豆如何做簡單又好吃]( "美味燜酥土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘土豆大家都不陌生了吧，是普通家裏最常見的食物之一。並且土豆澱粉含量高，也常被人們當做主食。但是一般家常土豆做法都是炒土豆絲，紅燒土豆。但是今天要給大家推薦一道不一樣的土豆，那就是今天的美味燜酥土豆...
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![南瓜風味乳怎麼做-南瓜風味乳的做法]( "南瓜風味乳怎麼做-南瓜風味乳的做法")
- “入口光滑細膩，好喝😋”食材明細主料南瓜（2塊）輔料風味發酵乳（2袋）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜風味乳的做法步驟1、蒸好的南瓜放涼。2、2袋風味發酵乳備用。3、用勺子挖2塊南瓜放攪拌杯中。4、發酵乳倒入。5、攪拌杯放底座上。6、攪拌3，4次。7、光滑細膩的南瓜風味...
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![南乳粗齋怎麼做-南乳粗齋的做法]( "南乳粗齋怎麼做-南乳粗齋的做法")
- “廣東的一道名素菜，用家裏常用的食材炒在一起，配上南乳的香味，非常美味。所謂粗齋，就是食材不名貴，家常就有。這是我家年初一必備的齋菜。小時候年初一吃早飯，第一筷子必須夾齋菜吃，然後才能吃葷菜，吃過早飯就去拜年去了。來美之後我也學着做這道菜，家人很喜歡。這菜一般有大白菜...
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味味甜
