![熗拌幹筍尖怎麼做-熗拌幹筍尖的做法]( "熗拌幹筍尖怎麼做-熗拌幹筍尖的做法")
- “自從來到美食天下，一直都是收藏大神們的菜譜學習。自此之後，對美食的熱愛更是一發不可收拾。今天偶然翻出同事給的幹筍尖，心想幹脆就來個處女秀吧。地處西北，沒有新鮮筍尖享受舌尖，乾貨也要牛氣起來，哈哈。”食材明細主料幹筍尖（兩把）輔料大蒜（兩瓣）味極鮮（湯勺半勺）小葱（兩根）鹽（適量...
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![熗拌乾絲怎麼做-熗拌乾絲的做法]( "熗拌乾絲怎麼做-熗拌乾絲的做法")
- “當一盤普通的涼拌乾絲與孜然辣椒油相遇，聞上一聞，當真是香氣撲鼻。那份孜然香與辣香結合的熱油，賜予了乾絲全新的味道，香濃微辣、鹹鮮可口。無論是配面配飯，還是小菜兒就小酒兒，相信這份家常的熗拌乾絲，都會是個不錯滴選擇噢”食材明細主料幹豆腐（150克）水（適量）輔料油（適量）鹽（適量）...
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![熗拌幹豆腐絲的做法 【東北菜】-熗拌幹豆腐絲 熗拌幹豆腐絲怎麼做]( "熗拌幹豆腐絲的做法 【東北菜】-熗拌幹豆腐絲 熗拌幹豆腐絲怎麼做")
- “幹豆腐是東北特產，也叫“東北幹豆腐”，是一種壓成薄片狀的豆腐製品。深受東北人民的鐘愛。它不但是各種美食的製作材料，本身也是一道精美的菜餚。熗拌幹豆腐是很簡單又美味的小菜，幾乎是牛肉麪店、燒烤店、火鍋店的常客，可以根據每人的口味適當添加配菜。”食材明細主料幹豆...
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![熗拌竹筍怎麼做-熗拌竹筍的做法]( "熗拌竹筍怎麼做-熗拌竹筍的做法")
- “脆爽可口，開胃解膩。”食材明細主料鮮竹筍（250g）輔料辣椒幹（2個）花椒（1g左右）鹽（適量）白醋（適量）生抽（適量）花生油（15ml）味精（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）熗拌竹筍的做法步驟1、辣椒幹，花椒。2、鮮竹筍切絲，焯熟瀝水放入湯盆中放入鹽。3、鍋中加油，油熱後爆香辣椒，花椒。4、趁熱...
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![熗拌萵筍的做法 一盤春色—熗拌萵筍 熗拌萵筍怎麼做]( "熗拌萵筍的做法 一盤春色—熗拌萵筍 熗拌萵筍怎麼做")
- “萵筍，又名萵苣、生筍、白筍、千金菜等。萵筍口感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，製作菜餚可葷可素，可涼可熱，口感爽脆，還具有獨特的營養價值。”食材明細主料萵筍（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）味精（適量）香油（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌萵筍的做法...
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![熗拌文筍怎麼做-熗拌文筍的做法]( "熗拌文筍怎麼做-熗拌文筍的做法")
- 食材明細主料文筍（適量）輔料油（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌文筍的做法步驟1、原料圖，文筍剝殼洗淨切片，蒜切末。2、鍋裏燒開水，將文筍焯熟，還可去澀味。3、裝盤備用。4、幹辣椒撕成小段和蒜末一起鋪在文筍上。5、勺內倒油，放花椒，在...
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![熗拌豆腐乾怎麼做-熗拌豆腐乾的做法]( "熗拌豆腐乾怎麼做-熗拌豆腐乾的做法")
- “豆腐乾營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料，既香又鮮，久吃不厭，被譽為“素火腿”。豆腐乾有滷幹、薰幹、醬油乾等，是宴席中拌涼菜、炒熱菜的上乘原料。”食材明...
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![椒油熗拌萵筍怎麼做-椒油熗拌萵筍的做法]( "椒油熗拌萵筍怎麼做-椒油熗拌萵筍的做法")
- “春天瘦身減肥，切記要得多喝水，還需要多吃水果和蔬菜，來補充膳食纖維。給身體提供所需的均衡的營養。以清淡為主，少吃油炸食品，萵筍，又名萵苣、生筍、白筍、千金菜等。萵筍口感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，製作菜餚可葷可素，可涼可熱，口感爽脆。它還具有獨特的營養價值。萵筍含鉀量...
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![乾煸筍尖怎麼做-乾煸筍尖的做法]( "乾煸筍尖怎麼做-乾煸筍尖的做法")
- “我一直在想，食物得做法有相通之處，那能不能來一個“騰挪”大法呢？抱着這樣的心理，我在處理筍尖如何烹飪之時，想借鑑大咖們乾煸杏鮑菇的做法來烹製筍尖。”食材明細主料筍尖（1個）輔料花椒粒（5、6顆）蒜末（適量）食用油（1勺）食用鹽（半勺）料酒（1勺）蠔油（半勺）生抽（半勺）雞精（1/4勺）花生碎（適量）葱（適量...
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![熗拌筍絲怎麼做-熗拌筍絲的做法]( "熗拌筍絲怎麼做-熗拌筍絲的做法")
- “這是一道非常適合夏天食用的拌菜，清涼翠爽又簡單快手，調味料都放的很少，就是為了保持食材本身的清香和營養。”食材明細主料青筍（一根）幹辣椒（三個）麻椒（二十粒左右）黑芝麻（一小把）輔料糖（一匙）醋（一匙）鹽（一小勺）酸甜（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌筍絲的做法步驟1、準備食材，青筍去...
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![熗拌青筍條的做法 【爽口涼菜】蔬菜生吃營養高---熗拌青筍條 熗拌青筍條怎麼做]( "熗拌青筍條的做法 【爽口涼菜】蔬菜生吃營養高---熗拌青筍條 熗拌青筍條怎麼做")
- “春天到了，是清補的季節，青筍能夠開通疏利、消沉下氣，利尿通乳，強壯機體，防癌抗癌，寬腸通便等作用，是春節比較適合吃的青菜。不管是炒着吃還是伴着都不錯的。今天這款【熗拌青筍條】就是一款不錯的開胃小菜，相信很多喜歡吃小涼菜的朋友會喜歡。”食材明細主料青筍（一根）輔料鹽（2克...
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![熗拌青筍怎麼做-熗拌青筍的做法]( "熗拌青筍怎麼做-熗拌青筍的做法")
- “萵筍含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素、維生素等。為了使營養成分少受損失，吃萵筍時，最好洗淨生拌吃；即使煮或炒吃，也宜少煮、少炒。”食材明細主料鮮萵筍（適量）輔料植物油（適量）涼拌醋（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）白砂糖（適量）幹辣椒（適量）大蒜...
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![涼拌春筍尖怎麼做-涼拌春筍尖的做法]( "涼拌春筍尖怎麼做-涼拌春筍尖的做法")
- “春筍味道鋪蓋，可分段做出美味筍菜來。靠下稍硬的部分可燉肉吃，有嚼勁，而且入味；中段可炒食；上部較嫩的筍尖可涼拌。春筍雖然鮮美，但其草酸含量較多，所以在正式烹製之前，一定要將其煮10分鐘左右，這樣能將較多的草酸去除掉，而且吃時還不覺得澀。”食材明細主料春筍尖（兩根）青蒜（數根）輔...
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![熗拌萵筍條怎麼做-熗拌萵筍條的做法]( "熗拌萵筍條怎麼做-熗拌萵筍條的做法")
- “新鮮的萵筍大批量上市，價錢也不貴。萵筍可炒可涼拌，吃起來鮮脆爽口。涼拌最好以熗拌為宜，熗拌的菜餚可使用熱油烹製的方法來製作，這樣既衞生又好吃，還能更好的保留蔬菜中的營養成份不流失，尤其水溶性維生素，如製作不得法極容易被破壞掉，蔬菜吃的就是一個鮮嫩。今天製作的這道涼...
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![熗拌萵筍怎麼做-熗拌萵筍的做法]( "熗拌萵筍怎麼做-熗拌萵筍的做法")
- “這道涼菜，大蒜是必不可少的一味，若是重口，加入花椒，辣椒等，待熱油嗞啦，香味迸發得淋漓盡致。乍一看十分清淡，實則清脆爽嫩，香香辣辣很下飯。”食材明細主料玉皇油滋U味花生油（適量）萵筍（1根）魚露（1勺）輔料鮮花椒（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）香油（適量）花椒油（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分...
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![熗拌萵筍絲怎麼做-熗拌萵筍絲的做法]( "熗拌萵筍絲怎麼做-熗拌萵筍絲的做法")
- “健康營養，爽口開胃，時令菜。”食材明細主料萵筍（兩個）輔料幹辣椒麪（少許）調料花生油（少許）鹽（適量）醋（少許）雞精（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍，去皮，洗淨，擦絲。2、放適量鹽，用手抓一抓。（讓萵筍絲更入味）3、放少許幹辣椒麪和雞精。4、熱油澆一下。5...
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![熗拌筍片怎麼做-熗拌筍片的做法]( "熗拌筍片怎麼做-熗拌筍片的做法")
- “五分鐘早餐搞定，配上一碗粥，簡單不失美味！”食材明細主料筍片（適量）胡蘿蔔（一小根）藕（半個）輔料花椒（適量）鹽（少許）清淡（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌筍片的做法步驟1、準備食材：筍，胡蘿蔔，藕，均洗淨切片。2、鍋內放水燒開，放入食材，焯燙一下撈出，時間不要太長，因為蔬菜很新鮮。3、清水...
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![熗拌蒜蓉筍絲怎麼做-熗拌蒜蓉筍絲的做法]( "熗拌蒜蓉筍絲怎麼做-熗拌蒜蓉筍絲的做法")
- “一道簡單美味的小涼菜~朋友阿姨早上送來了自己種的萵筍，剛從地裏拔出來的好新鮮！自然生長，個頭比較袖珍，但色澤好美，碧綠温潤如翠，看着都有點不捨得吃了~”食材明細主料新鮮萵筍（300g）蒜（4瓣）植物油（適量）輔料花椒粉（1/2匙）生抽（1勺）香醋（1/2勺）糖（1/3匙）花椒油（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
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![熗拌幹豆腐怎麼做-熗拌幹豆腐的做法]( "熗拌幹豆腐怎麼做-熗拌幹豆腐的做法")
- 食材明細主料幹豆腐（適量）輔料胡蘿蔔（適量）大葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）食用油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切絲。2、胡蘿蔔切絲。3、葱切絲。4、幹豆腐下鍋焯水，撈出沖涼。5、焯過水的幹豆腐。6、放葱絲，胡蘿蔔絲，幹辣椒，鹽...
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![熗拌幹豆腐絲的做法 #媽媽的味道#熗拌幹豆腐絲 熗拌幹豆腐絲怎麼做]( "熗拌幹豆腐絲的做法 #媽媽的味道#熗拌幹豆腐絲 熗拌幹豆腐絲怎麼做")
- “媽媽不會做菜，這道菜是媽媽愛吃的😜”食材明細主料幹豆腐（適量）香菜（適量）葱絲（適量）花椒（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐熱水焯下控幹水分切絲，葱切絲，香菜切段2、將步驟1中所有材料放到一起，撒上適量的鹽3、鍋中放入...
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![熗拌幹豆腐的做法 瑪格萊特熗拌幹豆腐 熗拌幹豆腐怎麼做]( "熗拌幹豆腐的做法 瑪格萊特熗拌幹豆腐 熗拌幹豆腐怎麼做")
- 食材明細主料幹豆腐（適量）輔料大葱（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）食用油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌幹豆腐的做法步驟1、所需食材2、幹豆腐切絲3、辣椒葱切絲4、食用油燒開澆到辣椒葱絲上爆香備用5、切好的幹豆腐絲加入辣椒葱油鹽白糖攪拌均勻...
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![熗炒蘆筍尖怎麼做-熗炒蘆筍尖的做法]( "熗炒蘆筍尖怎麼做-熗炒蘆筍尖的做法")
- 食材明細主料蘆筍（450克）輔料幹辣椒（20克）蒜瓣（10克）配料花椒粒（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）色拉油（適量）原味（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗炒蘆筍尖的做法步驟1、蘆筍尖洗淨，鍋中放入水燒開，投入蘆筍尖煮熟。2、鍋中倒油燒熱，放入蒜末幹辣椒和花椒粒爆香，快速調入鹽和料酒炒勻。3、...
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![涼拌筍尖怎麼做-涼拌筍尖的做法]( "涼拌筍尖怎麼做-涼拌筍尖的做法")
- “我家大寶郵購了不少的筍尖。所以，年三十就來一道涼拌筍尖。”食材明細主料筍尖（1個）輔料葱薑蒜末（適量）食鹽（半勺）醬油（適量）蠔油（適量）火鍋底料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）涼拌筍尖的做法步驟1、準備筍尖一片。2、改刀切片，並放入鍋內加水煮制。3、撈出瀝乾水份。4、準...
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![熗拌腰果萵筍木耳怎麼做-熗拌腰果萵筍木耳的做法]( "熗拌腰果萵筍木耳怎麼做-熗拌腰果萵筍木耳的做法")
- “非常爽口的一道菜餚，腰果萵筍木耳，獨特的風味！”食材明細主料腰果（適量）萵筍（適量）木耳（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）太椒（適量）蒜（適量）葱（適量）香油（適量）香菜（適量）糖（適量）鹹香（口味）熗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗拌腰果萵筍木耳的做法步驟1、成品！2、成品！3、成品！4、木耳泡發，洗乾淨...
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![熗拌萵筍乾怎麼做-熗拌萵筍乾的做法]( "熗拌萵筍乾怎麼做-熗拌萵筍乾的做法")
- 食材明細主料萵筍（適量）輔料幹辣椒（5~8個）花椒（5~8粒）香油（10ml）香醋（5ml）鹽（適量）生抽（5ml）菜籽油（15ml）微辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）熗拌萵筍乾的做法步驟1、先去菜市場買一大捆萵筍回來做萵筍乾（萵筍乾做好後可以儲藏很久，不用擔心買多了）。2、萵筍葉摘下後用保鮮袋儲藏再冰箱裏可以炒...
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味味甜
