熗拌竹筍怎麼做-熗拌竹筍的做法
- 涼菜
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“脆爽可口,開胃解膩。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
熗拌竹筍的做法步驟
1、辣椒幹,花椒。
2、鮮竹筍切絲,焯熟瀝水放入湯盆中放入鹽。
3、鍋中加油,油熱後爆香辣椒,花椒。
4、趁熱澆到竹筍上,放入味精,白醋,生抽。
5、攪拌均勻,裝盤即可。
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“脆爽可口,開胃解膩。”
1、辣椒幹,花椒。
2、鮮竹筍切絲,焯熟瀝水放入湯盆中放入鹽。
3、鍋中加油,油熱後爆香辣椒,花椒。
4、趁熱澆到竹筍上,放入味精,白醋,生抽。
5、攪拌均勻,裝盤即可。