美味餛飩餡的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

風味十足的餛飩餡種類繁多，每種都是獨具魅力的，包裹在薄薄的餛飩皮裏，小巧玲瓏的餛飩讓人心情大好。餛飩餡的做法也是簡單快捷容易操作的，做好的餛飩口感和色澤都是一等一的棒，着實令人心動不已，由此吸引了眾多美食愛好者躍躍欲試。

主料

豬肉 ：150
蝦皮 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
葱姜 ：適量

具體步驟

先將姜洗切末，薑末儘量切細一些哦。這個時候就可以將前面兩樣東西和肉末一起放入碗裏了，別忘記要加一個雞蛋哦

這個時候就可以加入嫩肉粉、適量的鹽和味精、胡椒粉、香油少許，這個是最關鍵的一步了，就是加入少許的色拉油哦，肉質會很鮮嫩哦。

這個時候就來攪拌一下了，一定要攪拌均勻哦，多攪一下都可以的，這時你會聞到香味了！肉餡就完成了。

烹飪技巧