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關於紅燒五花肉的餐飲百科

紅燒五花肉的做法 紅燒肉紅燒五花肉 紅燒五花肉怎麼做
  • 紅燒五花肉的做法 紅燒肉紅燒五花肉 紅燒五花肉怎麼做

  • “很鬱悶,怎麼也拍不出那個鏡頭外看見的效果,氣死了。老公一塊一塊的往嘴裏放,快吃完了我還是不知道拍!但是真的很好吃喲!我把步驟慢慢地詳細的寫出來。也是答應了一位姐姐,哈哈”食材明細主料五花肉(2盒)大葱(適量)大料(適量)花椒(適量)輔料蠔油(適量)老抽(適量)食鹽(適量)白胡椒(適量)姜粉(適...
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質嫩的紅燒五花肉如何做簡單又好吃
  • 質嫩的紅燒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:300輔料油:適量老抽:適量料酒:適量蠔油:適量冰糖:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.五花肉2.放在涼水裏面煮3.加一點鹽4.煮40分鐘5.切小6.鍋內放一點油(不要放多哦)和蒜末就放肉進去炒7.加生抽8.老抽9.冰...
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家常菜紅燒五花肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜紅燒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:500輔料生抽:適量老抽:適量冰糖:適量香葉:適量葱:適量精鹽:適量桂皮:適量料酒:適量八角:適量具體步驟1.五花肉洗淨切塊,在涼水中煮開,放料酒去腥撈出洗淨2.放入鍋中炒幹水分,放料酒3.放桂皮、八角、香葉4....
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紅燒五花肉的做法 【閩菜】--紅燒五花肉 紅燒五花肉怎麼做
  • 紅燒五花肉的做法 【閩菜】--紅燒五花肉 紅燒五花肉怎麼做

  • “這道菜的特色:醬紅鮮亮,酥嫩味美。香甜可口,肥而不膩,瘦而不柴。愛美的女士吃了還能起到美容的目的。”食材明細主料帶皮五花肉(600克)輔料葱段(20克)薑片(10克)蒜末(20克)配料花生油(25克)醬油(30克)料酒(20克)冰糖(30克)八角(2枚)桂皮(1段)鹽(2克)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒五花肉的...
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極致的紅燒五花肉如何做簡單又好吃
  • 極致的紅燒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶皮五花肉:400土豆:3個輔料生抽:適量老抽:適量薑絲:適量油:適量葱花:適量白糖:適量鹽:適量薑片:適量豆瓣醬:適量八角:適量具體步驟1.帶皮五花肉事先處理乾淨,切成小方塊。土豆去皮,洗淨,切成塊狀,生抽、老抽、豆瓣醬...
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家常簡易紅燒五花肉如何做簡單又好吃
  • 家常簡易紅燒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料帶皮五花肉:一斤生抽:適量醋:適量料酒:適量冰糖:少量葱薑蒜:適量輔料具體步驟1.帶皮五花肉切成小方塊後焯水2.撈出五花肉加薑絲、醋、生抽、料酒醃製一會3.將醃製的汁水倒到小碗中待用4.熱鍋下油,放入葱薑蒜...
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紅燒五花肉怎麼做-紅燒五花肉的做法
  • 紅燒五花肉怎麼做-紅燒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)生薑,香葉(適量)冰糖(適量)調料鹽(少許)生抽(6毫升)老抽(3毫升)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒五花肉的做法步驟1、冰糖入鍋開小火慢慢融化。2、加入香葉,生薑,倒入五花肉。3、加入少許生抽老抽。4、加入適量清水。5、慢慢小火燜一個半小時。6、最後添加...
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甜軟的紅燒五花肉如何做簡單又好吃
  • 甜軟的紅燒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:600輔料紅燒汁:100薑片:3片水:適量具體步驟1.五花肉切塊焯水備用2.薑片三片3.我用的就是這個紅燒汁4.先將薑片爆香,放入五花肉翻炒逼出油來~~5.下入按照水和紅燒汁的比例5:1的比例調製的汁6.大火燒...
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自制紅燒五花肉雞翅如何做簡單又好吃
  • 自制紅燒五花肉雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:250雞翅:10個土豆:1個輔料蒜頭:適量生抽:適量姜:適量花椒:適量青椒:適量老抽:適量黃酒:適量鹽:適量具體步驟1.五花肉洗淨切薄片,土豆滾刀切塊,雞翅洗淨劃幾刀備用。2.鍋熱放油,放入五花肉翻炒,放入姜、蒜、花...
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紅燒五花肉的做法 家常紅燒五花肉 紅燒五花肉怎麼做
  • 紅燒五花肉的做法 家常紅燒五花肉 紅燒五花肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料生薑(適量)幹辣椒(適量)燉肉調料包(適量)冰糖(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅燒五花肉的做法步驟1、將五花肉洗淨切成大塊狀,生薑一小個用菜刀拍扁。燉肉料包用紗布和線弄好,線要綁緊一點不然裏面的東西會掉...
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鮮香的紅燒五花肉如何做簡單又好吃
  • 鮮香的紅燒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:800輔料紅燒汁:100ml薑片:2塊葱花:適量油:適量具體步驟1.先將五花肉用熱水焯一下2.熱鍋3.下油4.下薑片5.下五花肉,翻炒下6.下水7.倒出100亳升的紅燒汁8.倒進鍋裏9.翻動一下10.蓋上鍋蓋煮至滾11.轉為...
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常吃不膩的紅燒五花肉如何做簡單又好吃
  • 常吃不膩的紅燒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:600輔料紅燒醬油:適量姜:適量油:適量鹽:適量白砂糖:適量雞精:適量具體步驟1.把五花肉洗淨切厚片2.鍋內熱油炒香薑片3.下五花肉炒4.炒到五花肉變白和出一點油5.加水6.倒入適量紅燒醬油7.加點白糖8.蓋...
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甘脆的紅燒五花肉如何做簡單又好吃
  • 甘脆的紅燒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:400輔料油:適量生薑:適量鹽:適量料酒:適量生抽:適量糖:適量老抽:適量大料:適量具體步驟1.把五花肉洗淨後切塊。2.涼水上鍋放入五花肉,薑片,大火煮開後放些料酒,盛出。3.稍放點油,煸香薑片、大料。放料酒去...
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紅燒五花肉 怎麼做-紅燒五花肉 的做法
  • 紅燒五花肉 怎麼做-紅燒五花肉 的做法

  • “肥瘦相間,質量上乘的五花肉,雖然價格有些小貴,但價格抵不過喜歡。還是要買回家飽口福。紅燒五花肉,層次分明,肥而不膩,瘦而不柴。真真的美味。”食材明細主料五花肉(1000g)輔料葱姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅...
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美味的大快朵頤的紅燒五花肉如何做簡單又好吃
  • 美味的大快朵頤的紅燒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:350輔料土豆:一個半葱、姜:適量花椒、桂皮、八角、香葉等:適量生抽:2勺冰糖:適量具體步驟1.五花肉切塊,料酒、薑絲、花椒、生粉醃製15分鐘。2.鍋內加油,燒至3分熱,加冰糖翻炒,至融化且炒出糖色。3.下五花肉...
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大快朵頤的紅燒五花肉如何做簡單又好吃
  • 大快朵頤的紅燒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:350g土豆:一個半輔料花椒:適量桂皮:適量八角:適量香葉:適量葱:適量姜:適量生抽:2勺冰糖:適量具體步驟1.五花肉切塊,料酒、薑絲、花椒、生粉醃製15分鐘。2.鍋內加油,燒至3分熱,加冰糖翻炒,至融化且炒出糖色。3.下...
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口舌生香的紅燒五花肉如何做簡單又好吃
  • 口舌生香的紅燒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:300輔料油:適量白糖:適量鹽:適量生抽:適量老抽:少許具體步驟1.五花肉用水煮到熟,切小2.蒜末,姜3.鍋熱放少許油4.放蒜末,姜5.放五花肉進去炒6.放鹽、一點水7.再放生抽、老抽、白糖炒到收汁8.就好了烹飪...
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香糯的紅燒五花肉如何做簡單又好吃
  • 香糯的紅燒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:550輔料油:適量大料:適量鹽:適量糖:適量紅燒醬油:適量桂皮:適量具體步驟1.五花肉切成大塊燉久也不會融化2.開水湯一下3.油熱放如葱姜爆鍋再放肉翻炒4.一次性的加足水小火慢慢的燉到全部收汁5.放紅燒...
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口感豐富的紅燒五花肉如何做簡單又好吃
  • 口感豐富的紅燒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料生抽:適量鹽:適量白酒:三錢五花肉:一斤糖:適量輔料味精:適量具體步驟1.五花肉切成小塊過水,2.五花肉過好水瀝水,3.五花肉瀝水下沙鍋燒,4.五花肉放沙鍋燒放調料,生抽,糖,鹽,白酒二錢,收幹汁放味精即可。...
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家常紅燒五花肉如何做簡單又好吃
  • 家常紅燒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量輔料鹽:少許冰糖:少許生薑:適量料酒:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.炒鍋洗淨,燒熱,下兩湯匙油,放三、四湯匙白糖,轉小火。2.五花肉一塊,切成一釐米見方的條狀,不停地用炒勺攪動,使白糖溶化,變成紅棕色的...
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香氣逼人的紅燒五花肉如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的紅燒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料五花肉:500輔料花椒:適量桂皮:2片白糖:1勺油:適量鹽:適量八角:2個冰糖:1塊具體步驟1.五花肉清洗乾淨2.把肉切塊3.鍋裏燒一鍋開水4.肉焯熟5.鍋裏燒熱放油6.備好冰糖炒色7.肉焯好了8.糖色炒好9.放入肉10.炒出色1...
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紅燒五花肉如何做簡單又好吃
  • 紅燒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量輔料辣椒,葱,姜,蒜,花椒:適量豆油:適量鹹鹽,味精,白糖,料酒,醬油:適量具體步驟1.將五花肉洗淨,切成四方塊,放入鍋中煮沸,出去浮沫,放入碗中用熱水再將剩餘的浮沫洗淨2.將辣椒,葱薑蒜切碎備用3.在鍋中放入適...
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祕製紅燒五花肉如何做簡單又好吃
  • 祕製紅燒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:25分鐘主料五花肉:250輔料冰糖:適量老抽:適量大料:適量桂皮:適量香葉:適量料酒:2勺姜葱:適量具體步驟1.豬五花肉切成麻將大小的塊。2.冷水下鍋,倒入2勺料酒,待水開後撇去浮沫。五花肉變色後即可!切記不要煮太久。3.撈出五...
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紅燒五花肉片怎麼做-紅燒五花肉片的做法
  • 紅燒五花肉片怎麼做-紅燒五花肉片的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)料酒(適量)蜂蜜(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒五花肉片的做法步驟1、葱花椒幹辣椒洗淨切好備用。2、煮好的五花肉切片【五花肉洗淨汆水。鍋中放半鍋水加大料,下汆好的五花肉...
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紅燒茄子五花肉的做法 紅燒茄子🍆五花肉 紅燒茄子五花肉怎麼做
  • 紅燒茄子五花肉的做法 紅燒茄子🍆五花肉 紅燒茄子五花肉怎麼做

  • 食材明細主料茄子(2條)洋葱(1個)五花肉(150g)輔料鹽(1匙)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒茄子五花肉的做法步驟1、洋葱切絲2、茄子連皮切片(5毫米厚)3、五花肉切片,用生抽醃一下4、鍋中倒入適量油,爆香洋葱5、倒入五花肉,炒至斷生6、再倒入茄子,翻炒一下7、撒入鹽,翻炒均勻8、倒入...
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