常吃不膩的紅燒五花肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
姜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
白砂糖 :適量
雞精 :適量
主料
五花肉 :600輔料
紅燒醬油 :適量姜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
白砂糖 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.把五花肉洗淨切厚片
2.鍋內熱油炒香薑片
3.下五花肉炒
4.炒到五花肉變白和出一點油
5.加水
6.倒入適量紅燒醬油
7.加點白糖
8.蓋上蓋子中火燜到收汁
9.出鍋了
要用中小火慢慢燜,肉質才會軟爛。
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