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關於燒絲瓜青豆的做法的餐飲百科

燒絲瓜青豆怎麼做-燒絲瓜青豆的做法
  • 燒絲瓜青豆怎麼做-燒絲瓜青豆的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)青豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒絲瓜青豆的做法步驟1、青豆水煮熟撈出。2、鍋里加油燒熱放絲瓜翻炒。3、放青豆,放鹽雞精一點,一起翻炒。4、兩三分鐘出鍋。5、絲瓜燒青豆。...
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絲瓜燒豆皮卷怎麼做-絲瓜燒豆皮卷的做法
  • 絲瓜燒豆皮卷怎麼做-絲瓜燒豆皮卷的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)豆皮卷(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜燒豆皮卷的做法步驟1、絲瓜去皮切條。2、豆皮卷切段。3、鍋中放油,放入蒜末炒香,放入絲瓜翻炒,炒軟時適量加水。4、放入豆皮卷燒煮幾分鐘,加鹽調味。5、成品。...
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青瓜燒豆腐怎麼做-青瓜燒豆腐的做法
  • 青瓜燒豆腐怎麼做-青瓜燒豆腐的做法

  • 食材明細主料青瓜(150克)豆腐(100克)葱(一根)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青瓜燒豆腐的做法步驟1、青瓜去皮,切絲。2、葱切碎。3、豆腐切片。4、熱鍋涼油,爆香葱碎。5、放入豆腐片。6、豆腐炒至微黃。7、放入青瓜絲。加鹽、生抽調味。8、盛出裝...
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青瓜肉絲怎麼做-青瓜肉絲的做法
  • 青瓜肉絲怎麼做-青瓜肉絲的做法

  • 食材明細主料青瓜(一根)瘦肉(200克)輔料青椒(適量)紅椒(適量)蒜(適量)姜(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜肉絲的做法步驟1、青瓜切絲,糖酷崦擺盤2、瘦肉☆切絲3、鹽,三粉,料酒醃好備用4、熱鍋加油(多少因人而異)5、下蒜姜椒爆香,放醃...
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絲瓜醬瓜燒毛豆怎麼做-絲瓜醬瓜燒毛豆的做法
  • 絲瓜醬瓜燒毛豆怎麼做-絲瓜醬瓜燒毛豆的做法

  • 食材明細主料絲瓜(兩根)毛豆(100g)醬黃瓜(兩根)輔料紅椒(少許)鹽(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜醬瓜燒毛豆的做法步驟1、絲瓜,冼淨打去皮。2、將去皮絲瓜切成滾刀塊。3、手剝毛豆過沸水即刻瀝出,保持原有綠色。4、醬瓜切丁,用淨水浸泡五分鐘,去除少許鹹味;紅椒切丁。5、熱...
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絲瓜燒豆腐怎麼做-絲瓜燒豆腐的做法
  • 絲瓜燒豆腐怎麼做-絲瓜燒豆腐的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)豆腐(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜燒豆腐的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、絲瓜切滾刀塊,豆腐切片,蒜切末。3、鍋中放油,小火煸香蒜末,放入絲瓜翻炒,加鹽防止絲瓜變黑。4、放入豆腐,加適量水燒煮至熟。5、清爽營養小...
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青豆絲瓜小煮怎麼做-青豆絲瓜小煮的做法
  • 青豆絲瓜小煮怎麼做-青豆絲瓜小煮的做法

  • “青豆燜絲瓜來配飯真當是下飯極了,而且這菜的湯汁十分的清鮮,回味各種的喜歡呢。”食材明細主料青豆(250克)絲瓜(1個)輔料葱(適量)葱油(1份)細鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆絲瓜小煮的做法步驟1、備好青豆及絲瓜。2、鍋里加入葱油,將青豆下鍋爆炒至色澤深。3、鍋里加...
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絲瓜豆腐燒油條怎麼做-絲瓜豆腐燒油條的做法
  • 絲瓜豆腐燒油條怎麼做-絲瓜豆腐燒油條的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)鹽滷豆腐(適量)油條(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜豆腐燒油條的做法步驟1、絲瓜去皮切條,蒜瓣拍扁切碎。2、油條切短段。3、豆腐切片。4、熱鍋冷油,放入蒜末、絲瓜炒勻。5、放入豆腐,輕輕翻炒至絲瓜變軟。6...
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蟹味菇青豆燴絲瓜怎麼做-蟹味菇青豆燴絲瓜的做法
  • 蟹味菇青豆燴絲瓜怎麼做-蟹味菇青豆燴絲瓜的做法

  • “夏季來臨,特喜歡吃清淡一點,在這個物價橫飛的年代,碰巧超市活動打折,一盤菜原材料成本不到3塊錢,好久沒有吃到這麼便宜又好吃的菜了。”食材明細主料絲瓜(2根)青豆(約100g)蟹味菇(一小盒)輔料小葱(適量)大蒜(適量)調料葵花籽油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味...
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絲瓜燒神仙豆腐怎麼做-絲瓜燒神仙豆腐的做法
  • 絲瓜燒神仙豆腐怎麼做-絲瓜燒神仙豆腐的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)神仙豆腐(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜燒神仙豆腐的做法步驟1、絲瓜去皮切條,蒜瓣拍扁切碎。2、神仙豆腐切片。3、熱鍋冷油,放入蒜末和絲瓜翻炒變軟。4、放入神仙豆腐,加鹽炒勻燒5分鐘,加適量生抽調味。5...
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絲瓜燒毛豆怎麼做-絲瓜燒毛豆的做法
  • 絲瓜燒毛豆怎麼做-絲瓜燒毛豆的做法

  • “夏季要多吃清淡清爽素菜,絲瓜不可少,如果單燒難免寡淡,配上毛豆即營養又美味。還能美容養顏,又能排毒去濕。”食材明細主料絲瓜(400g)輔料毛豆(100g)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜燒毛豆的做法步驟1、食材,新鮮絲瓜,剝殼的毛豆。2、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊,毛豆...
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絲瓜燒豆腐皮怎麼做-絲瓜燒豆腐皮的做法
  • 絲瓜燒豆腐皮怎麼做-絲瓜燒豆腐皮的做法

  • 食材明細主料絲瓜(兩個)豆腐皮(少許)輔料葱花(少許)鹽(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜燒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮提前泡好洗淨備用。2、絲瓜去皮洗淨斜切塊。3、鍋熱倒入油加入葱花炒香。4、加入絲瓜翻炒片刻。5、加入少許清水燒開。6、再...
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葱燒絲瓜豆腐怎麼做-葱燒絲瓜豆腐的做法
  • 葱燒絲瓜豆腐怎麼做-葱燒絲瓜豆腐的做法

  • “夏季清爽菜,葱燒絲瓜豆腐,簡單美味!”食材明細主料絲瓜(2根)輔料豆腐(1塊)調料葱(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)黃酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)葱燒絲瓜豆腐的做法步驟1、食材,新鮮絲瓜,豆腐,葱。2、先處理豆腐,用水加點鹽煮下,增加韌性。3、絲瓜去皮洗淨切條...
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青豆燴絲瓜怎麼做-青豆燴絲瓜的做法
  • 青豆燴絲瓜怎麼做-青豆燴絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)輔料青豆(適量)配料鹽(適量)味精(適量)姜(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆燴絲瓜的做法步驟1、準備適量青豆備用。現剝的,所以不用洗2、絲瓜切滾刀備用3、熱鍋冷油,油温後倒入食材翻炒,加入適量薑片。4、食材均勻裹上油變色後倒入清水,以沒過食...
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青瓜土豆絲的做法 夏季清涼拌菜——青瓜土豆絲 青瓜土豆絲怎麼做
  • 青瓜土豆絲的做法 夏季清涼拌菜——青瓜土豆絲 青瓜土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)黃瓜(1根)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)蒜泥(適量)味精(適量)紅油(適量)米醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜土豆絲的做法步驟1、黃瓜用水洗淨,切成細絲。2、土豆去皮洗淨,用刀切成細絲3、把土豆絲沖洗2遍,然後再用冷水中泡20分鐘。4、炒鍋放清水加...
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鮮蝦絲瓜燒豆腐怎麼做-鮮蝦絲瓜燒豆腐的做法
  • 鮮蝦絲瓜燒豆腐怎麼做-鮮蝦絲瓜燒豆腐的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)絲瓜(適量)豆腐(適量)輔料蒜(適量)胡椒粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦絲瓜燒豆腐的做法步驟1、鮮蝦剝出蝦仁,挑去蝦線,加鹽、料酒、胡椒粉拌勻醃製10分鐘。2、絲瓜去皮,豆腐一塊。3、絲瓜切滾刀塊。4、豆腐切片。5、鍋...
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毛豆燒絲瓜怎麼做-毛豆燒絲瓜的做法
  • 毛豆燒絲瓜怎麼做-毛豆燒絲瓜的做法

  • “最近毛豆大量上市,怎麼能錯過這鮮美的味道。今來一款:毛豆燒絲瓜,鮮美補水,營養美美噠”食材明細主料絲瓜(適量)毛豆(適量)葱(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆燒絲瓜的做法步驟1、絲瓜洗淨去皮2、毛豆剝開去出豆豆3、葱蒜...
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蠔油絲瓜燒豆腐的做法 《蠔油絲瓜燒豆腐》——養顏菜 蠔油絲瓜燒豆腐怎麼做
絲瓜海蠣子燒豆腐的做法 絲瓜、海蠣子燒豆腐 絲瓜海蠣子燒豆腐怎麼做
  • 絲瓜海蠣子燒豆腐的做法 絲瓜、海蠣子燒豆腐 絲瓜海蠣子燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(一根)海蠣子(適量)豆腐(適量)輔料水澱粉(適量)調料花生油(2勺)蠔油(1勺)鹽(半勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜海蠣子燒豆腐的做法步驟1、絲瓜去皮切塊、海蠣子蒸熟去殼、豆腐切片。2、水澱粉準備好。3、蒜末切好。4、鍋內放油燒熱,放蒜末炒香。5、倒入絲瓜、...
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青瓜蛋絲的做法 淡倆絲--青瓜蛋絲 青瓜蛋絲怎麼做
  • 青瓜蛋絲的做法 淡倆絲--青瓜蛋絲 青瓜蛋絲怎麼做

  • “再清淡不過了,最近真的要以清淡為主了,前段吃肉太多了。”食材明細主料青瓜(一根)雞蛋(兩枚)輔料蒜(兩粒)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜蛋絲的做法步驟1、黃瓜留皮洗淨切絲,蒜拍扁,雞蛋打液。2、熱少許油,攤蛋皮。小火即可,我用的是韓國的不粘鍋,可以不放油...
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豆腐燒絲瓜怎麼做-豆腐燒絲瓜的做法
  • 豆腐燒絲瓜怎麼做-豆腐燒絲瓜的做法

  • “豆腐絲瓜,嫩上加嫩,清新養生家常素菜學起來!”食材明細主料豆腐(50g)絲瓜(1根)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)菜籽油(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燒絲瓜的做法步驟1、準備食材。2、豆腐切成一釐米,小方塊。3、絲瓜削皮,改刀瓜條。4、熱油,放入豆腐塊煎至金黃。5、倒入絲瓜條,...
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絲瓜蝦仁燒毛豆怎麼做-絲瓜蝦仁燒毛豆的做法
  • 絲瓜蝦仁燒毛豆怎麼做-絲瓜蝦仁燒毛豆的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)毛豆(適量)蝦仁(適量)輔料鹽(適量)玉米油(適量)葱花(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜蝦仁燒毛豆的做法步驟1、絲瓜去皮,切成滾刀塊。2、開水鍋內加一點鹽,幾滴油,入絲瓜燙一下盛出,保持顏色好看。3、蝦仁剝好,去蝦線,加一點點鹽,料酒,胡...
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絲瓜燒豆果怎麼做-絲瓜燒豆果的做法
  • 絲瓜燒豆果怎麼做-絲瓜燒豆果的做法

  • “絲瓜作為夏季最受歡迎的蔬果之一,富含蛋白質、維生素B1、維生素C等。簡簞豆果是由簡簞小黃豆精製而成,是湖北武穴當地特產,高蛋白,高鈣,易吸收。絲瓜燒豆果不僅營養好吃,絲瓜的翠綠配上豆果的金黃,也很養眼呢。”食材明細主料絲瓜(300g)豆果(60g)蒜(適量)葱(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量...
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絲瓜燒毛豆油豆腐怎麼做-絲瓜燒毛豆油豆腐的做法
  • 絲瓜燒毛豆油豆腐怎麼做-絲瓜燒毛豆油豆腐的做法

  • “夏天的一道開胃的家常菜,加了1勺豆豉,更加鮮美,全家都愛吃。。。”食材明細主料絲瓜(500g)毛豆(100g)油豆腐(100g)輔料油(適量)鹽(適量)豆豉(1勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜燒毛豆油豆腐的做法步驟1、準備食材2、毛豆去殼3、絲瓜去皮,切塊,油豆腐洗淨一剪二4、鍋中熱油,放入毛...
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青瓜木耳燒豆腐怎麼做-青瓜木耳燒豆腐的做法
  • 青瓜木耳燒豆腐怎麼做-青瓜木耳燒豆腐的做法

  • 食材明細主料幹木耳(20g)青瓜(一小段)老豆腐(一塊)雞蛋(一個)輔料蒜頭(4粒)青線椒(一個)小米辣(2粒)小葱(一根)調料鹽(少許)糖(少許)生抽(半碗)胡椒粉(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜木耳燒豆腐的做法步驟1、幹木耳提前半小時泡發。2、青瓜切小塊,葱切小粒,蒜頭、青線椒、小米辣切粒。3...
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