![蝦皮拌藕絲怎麼做-蝦皮拌藕絲的做法]( "蝦皮拌藕絲怎麼做-蝦皮拌藕絲的做法")
- “蓮藕切絲，可炒可拌，鮮美爽口，是一道家常快手小菜，加入蝦皮同拌，營養味美，上桌秒光。【蝦皮拌藕絲】食材：蓮藕1段、蝦皮適量、香菜適量、香葱適量、生抽適量、香醋少許、糖少許、食用油適量、鹽少許。”食材明細主料蓮藕（1段）蝦皮（適量）輔料香菜（適量）香葱（適量）生抽（適量）香醋（少許）糖（少許...
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![藕絲拌紫甘藍怎麼做-藕絲拌紫甘藍的做法]( "藕絲拌紫甘藍怎麼做-藕絲拌紫甘藍的做法")
- 食材明細主料藕（一節）紫甘藍（適量）輔料蘋果醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藕絲拌紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍，蓮藕去皮洗淨2、洗淨的藕一節3、先切成片4、再切成絲，放在涼水中浸泡，防止氧化5、鍋中注水燒開，放入藕絲焯燙一下撈出，用清水過涼6、紫甘藍切成細...
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![涼拌藕絲怎麼做-涼拌藕絲的做法]( "涼拌藕絲怎麼做-涼拌藕絲的做法")
- “秋天是蓮藕大量上市的季節，嫩白清脆的蓮藕是當季最好的食材。蓮藕吃起來口感爽脆清甜，家人很喜歡吃。我們家吃蓮藕基本上不是切片涼拌、炒食或者炸藕夾，就是切塊燉湯。今天換個切法，把蓮藕切成藕絲涼拌一下。切藕絲是有小竅門的：要按照蓮藕的結構來，順着藕孔的方向豎着來切。...
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![蝦皮拌豇豆怎麼做-蝦皮拌豇豆的做法]( "蝦皮拌豇豆怎麼做-蝦皮拌豇豆的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）白芝麻（適量）蝦皮（適量）輔料醬油（適量）香油（適量）薑末（適量）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮拌豇豆的做法步驟1、將白芝麻放鍋內小火烤成金黃。2、放蝦皮炒出香味後盛出備用。3、豇豆洗淨。4、小鍋放水，放鹽和少許油，豇豆放入滾水中焯熟，盛到冷水中。5、放...
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![熗拌藕絲怎麼做-熗拌藕絲的做法]( "熗拌藕絲怎麼做-熗拌藕絲的做法")
- “今天做了道簡單快手，清脆爽口的涼拌藕絲。雖然現在正值寒冬臘月，偶爾吃點涼菜也是有好處的。温性食物往往熱量高，吃後不僅容易導致營養堆積，還會導致肺火旺盛，使體內出現“燥氣”，甚至會引發上呼吸道或胃腸疾患。如果配上一些夏季常見的涼菜，迫使體內消化涼菜時自我取暖，消耗温...
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![涼拌豬皮絲怎麼做-涼拌豬皮絲的做法]( "涼拌豬皮絲怎麼做-涼拌豬皮絲的做法")
- “涼拌豬皮絲軟糯適度、爽口鮮香、適量夏季食用。”食材明細主料豬皮絲（適量）醬油（適量）香醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）鹽（適量）輔料蒜末（適量）香菜末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌豬皮絲的做法步驟1、這是兩次已經處理乾淨的豬皮，再進行第三次去脂洗淨入鍋煮...
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![蝦皮拌蘿蔔絲怎麼做-蝦皮拌蘿蔔絲的做法]( "蝦皮拌蘿蔔絲怎麼做-蝦皮拌蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（一塊）蝦皮（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）米醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮拌蘿蔔絲的做法步驟1、準備好食材。2、蘿蔔切絲。3、蝦皮洗淨。4、香菜洗淨切好。5、蘿蔔、香菜放入碗裏。6、放入蝦皮，倒入所有調料。7、拌...
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![涼拌豆皮絲怎麼做-涼拌豆皮絲的做法]( "涼拌豆皮絲怎麼做-涼拌豆皮絲的做法")
- “將豆皮切絲再和一些應季時蔬一起加調味汁涼拌，微辣鹹香，開胃有食慾。”食材明細主料豆皮（2張）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）粉絲（1小把）花生米（60克）輔料白芝麻（少許）調料生抽（2勺）香醋（1勺）糖（少許）鹽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌豆皮絲的做法步驟1、準備好需要...
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![蝦皮皮蛋拌豆腐怎麼做-蝦皮皮蛋拌豆腐的做法]( "蝦皮皮蛋拌豆腐怎麼做-蝦皮皮蛋拌豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（一塊）皮蛋（一個）蝦皮（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮皮蛋拌豆腐的做法步驟1、食材：豆腐、皮蛋、蝦皮2、將蝦皮擱入在豆腐上。3、隨後，將皮蛋剝殼用刀切開，合入在豆腐中。4、接着，加少許鹽。5、加少許雞精。6、加...
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![雞蛋絲拌蓮藕怎麼做-雞蛋絲拌蓮藕的做法]( "雞蛋絲拌蓮藕怎麼做-雞蛋絲拌蓮藕的做法")
- ““蓮藕””食材明細主料蓮藕（1節）雞蛋（3枚）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱花蒜蓉小米辣圈（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）香醋（1勺）白糖（1勺）調料白醋（數滴）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雞蛋絲拌蓮藕的做法步驟1、準備蓮藕，雞蛋。2、蓮藕去皮切片。3、下鍋焯水（加入白醋數滴，可以防止蓮藕氧化變黑...
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![豆皮絲拌白菜絲怎麼做-豆皮絲拌白菜絲的做法]( "豆皮絲拌白菜絲怎麼做-豆皮絲拌白菜絲的做法")
- 食材明細主料豆皮（適量）白菜（適量）輔料香菜（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）陳醋（適量）鹽（適量）香油（適量）麻油（適量）花椒油（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮絲拌白菜絲的做法步驟1、豆皮先焯水然後切絲放入容器中。2、大白菜最好選擇白菜心，切絲。3、白菜絲和豆皮一起放入容器中。4、...
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![葱絲拌豆皮怎麼做-葱絲拌豆皮的做法]( "葱絲拌豆皮怎麼做-葱絲拌豆皮的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）葱絲（適量）輔料食鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）醋（適量）香油（適量）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱絲拌豆皮的做法步驟1、準備好原料。2、小葱切絲備用。3、豆皮切絲備用。4、切好的豆皮絲入沸水中焯一下撈出。5、焯過水的豆皮、葱絲放入大碗中，加入少許食...
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![水果藕拌梨絲怎麼做-水果藕拌梨絲的做法]( "水果藕拌梨絲怎麼做-水果藕拌梨絲的做法")
- 食材明細主料水果藕（150g）梨（2個）輔料白糖（50g）檸檬汁（30ml）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水果藕拌梨絲的做法步驟1、準備好所有的食材。2、水果藕去皮切絲清水浸泡，梨去皮切絲。3、水果藕絲開水煮上2分鐘過涼瀝乾水分。4、把水果藕絲，梨絲放入料理盆中加入白糖。5、再加入檸檬...
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![蝦皮拌茭白絲怎麼做-蝦皮拌茭白絲的做法]( "蝦皮拌茭白絲怎麼做-蝦皮拌茭白絲的做法")
- “在一個廣東朋友那裏吃到的，感覺很不錯，製作簡單，材料也不多，回家趕緊試試，天氣漸漸熱了，這道菜很是清爽下飯。喜歡的還可以加點微辣的青椒絲”食材明細主料茭白（適量）蝦皮（適量）輔料生抽（適量）醋（少許）糖（少許）芝麻（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮拌茭白絲的做法步驟1、材料2...
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![香菜拌蝦皮怎麼做-香菜拌蝦皮的做法]( "香菜拌蝦皮怎麼做-香菜拌蝦皮的做法")
- 食材明細主料蝦皮（適量）香菜（適量）辣椒（半個）輔料香醋（一勺）生抽（一勺）香油（一勺）葱末（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌蝦皮的做法步驟1、香菜，辣椒洗淨。2、切好。3、蝦皮加純淨水洗淨。4、放在一起。5、葱末切好。6、倒入生抽.香醋.香油。7、拌勻。8、裝盤。9、營養美味...
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![涼拌蓮藕絲怎麼做-涼拌蓮藕絲的做法]( "涼拌蓮藕絲怎麼做-涼拌蓮藕絲的做法")
- “秋天的蓮藕爽脆可口，營養豐富。蓮藕的做法也很多，這個季節防秋燥，可以涼拌，平時都是涼拌藕片，今天咱來拌一個藕絲，也是很爽口很美味的哦。”食材明細主料蓮藕（1節）輔料洋葱（適量）香菜（適量）調料鹽（2g）糖（4g）醋（20g）辣椒油（1小勺）藤椒油（半小勺）生抽（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌...
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![薑絲拌藕片的做法 蓮藕兩吃之薑絲拌藕片 薑絲拌藕片怎麼做]( "薑絲拌藕片的做法 蓮藕兩吃之薑絲拌藕片 薑絲拌藕片怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（適量）輔料姜（適量）米醋（適量）食鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薑絲拌藕片的做法步驟1、薑片。2、切絲。3、放大碗裏，放食鹽和雞精。4、放米醋，攪拌至食鹽和雞精融化。5、蓮藕去皮。6、切片。7、鍋燒熱水。8、水熱放藕片焯熟。9、適當翻一翻，開...
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![蝦皮燉絲瓜的做法 【東北】蝦皮燉絲瓜 蝦皮燉絲瓜怎麼做]( "蝦皮燉絲瓜的做法 【東北】蝦皮燉絲瓜 蝦皮燉絲瓜怎麼做")
- “絲瓜清淡有營養，即可以烹製清淡菜餚，也是美容佳品。可以炒制，也可以煲湯。但是絲瓜屬於時蔬食材，受季節限制，不宜長時間保存。所以趁現在絲瓜上市，多吃點時令蔬菜。今天做一款味道無比鮮的“蝦皮燉絲瓜”。”食材明細主料絲瓜（2根）蝦皮（30克）輔料油（1湯匙）鹽（3克）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工...
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![涼拌旱藕粉絲怎麼做-涼拌旱藕粉絲的做法]( "涼拌旱藕粉絲怎麼做-涼拌旱藕粉絲的做法")
- “旱藕粉絲又叫芭蕉芋粉絲，是使用旱藕澱粉兑水配成適當濃度的粉漿，經高温蒸制後曬乾（烘乾）而成。具有滋陰補腎、幫助消化、降脂肪、清熱解毒、健脾強胃等功能。是老少皆宜的健康長壽食材。廣西大化瑤族自治縣是最具盛名的旱藕粉絲產地，旱藕粉絲的原材料旱藕就生長在有"桂西風...
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![蝦皮乾絲怎麼做-蝦皮乾絲的做法]( "蝦皮乾絲怎麼做-蝦皮乾絲的做法")
- 食材明細主料乾絲（250g）蝦皮（30g）油炸花生米（30g）蒜苗（50g）輔料醬油（15ml）香醋（5g）香油（5g）白糖（少量）雞精（少量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦皮乾絲的做法步驟1、備料，幹豆腐絲替代乾絲，冷水沖洗，然後沸水焯燙1分鐘，過涼水，瀝水備用，花生米擀碎，蝦皮温水浸泡，後切碎，蒜苗切細絲，調料攪拌均勻...
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![雞絲拌粉皮怎麼做-雞絲拌粉皮的做法]( "雞絲拌粉皮怎麼做-雞絲拌粉皮的做法")
- 食材明細主料粉皮（1卷）雞肉（1塊）輔料乾紅辣椒（4個）醋（20ml）白糖（5g）生抽（5ml）辣椒油（2勺）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞絲拌粉皮的做法步驟1、老母雞一隻熬湯3小時。2、取一部分雞胸撕碎。3、粉皮切成條。4、生抽，醋，白糖，辣椒油調成汁。5、粉皮墊盤，上面鋪上雞胸肉，把調好的汁倒在上...
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![粉皮拌雙絲怎麼做-粉皮拌雙絲的做法]( "粉皮拌雙絲怎麼做-粉皮拌雙絲的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）澱粉（適量）粉皮卷（適量）黃瓜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）醋（適量）芝麻醬（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）粉皮拌雙絲的做法步驟1、攤雞蛋餅，雞蛋打碎加一丟丟水澱粉，平底鍋小火刷層油攤。2、粉皮卷、雞蛋餅、黃瓜切絲擺盤，放上蒜末。3、芝麻醬...
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![菠菜蝦皮拌粉絲怎麼做-菠菜蝦皮拌粉絲的做法]( "菠菜蝦皮拌粉絲怎麼做-菠菜蝦皮拌粉絲的做法")
- “春節餐桌上這道菜，一定比什麼魚啊肉啊的受歡迎。”食材明細主料菠菜（1把）龍口粉絲（1捆）蝦皮（適量）輔料大蒜（2瓣）香葱（1棵）辣椒粉（1勺）海鮮醬油（2勺）糖（半勺）陳醋（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜蝦皮拌粉絲的做法步驟1、粉絲一捆，加水泡軟2、菠菜洗淨，入開...
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![三絲拌豆皮怎麼做-三絲拌豆皮的做法]( "三絲拌豆皮怎麼做-三絲拌豆皮的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）黃瓜（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）香油（適量）香菜（適量）葱（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三絲拌豆皮的做法步驟1、準備食材。2、豆皮用開水焯一下，撈出控水備用。3、香菜切段，葱切絲。4、將豆皮、青椒分別切絲，黃瓜、胡蘿蔔擦絲...
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![黑木耳拌蝦皮的做法 #涼拌菜#黑木耳拌蝦皮 黑木耳拌蝦皮怎麼做]( "黑木耳拌蝦皮的做法 #涼拌菜#黑木耳拌蝦皮 黑木耳拌蝦皮怎麼做")
- 食材明細主料黑木耳（10克）蝦皮（10克）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳拌蝦皮的做法步驟1、黑木耳放水中泡發。2、蝦皮用涼開水洗淨，黑木耳洗淨。3、鍋中放水煮開，放入黑木耳煮5分鐘。4、將黑木耳放入有蝦皮的碗中。5、放適量的鹽。6、倒入適...
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味味甜
