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關於糯香紅豆包的餐飲百科

糯香紅豆包怎麼做-糯香紅豆包的做法
  • 糯香紅豆包怎麼做-糯香紅豆包的做法

  • “我覺得這應該叫做麻圓,但是我只想從這個好吃的東東原材料上來取名字,那就叫做紅豆包吧!感覺糯米和蜜紅豆的搭配真的很好,感覺好好吃啊!”食材明細主料糯米粉(500g)輔料蜜紅豆(100g)黑芝麻(適量)清水(適量)配料白砂糖(50g)甜味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糯香紅豆包的做法步驟1、準備...
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香甜軟糯紅豆糕的做法 香甜軟糯“紅豆糕” 香甜軟糯紅豆糕怎麼做
  • 香甜軟糯紅豆糕的做法 香甜軟糯“紅豆糕” 香甜軟糯紅豆糕怎麼做

  • “這是一款非常懷舊的紅豆糕,香甜軟糯,在我的童年記憶中,它是伴着我長大的一款小點心,我的太姥姥經常換着花樣給我做糕點吃........紅豆又名紅小豆、飯豆、米豆、赤小豆紅豆的功效:紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、幹...
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香糯紅豆小圓子怎麼做-香糯紅豆小圓子的做法
  • 香糯紅豆小圓子怎麼做-香糯紅豆小圓子的做法

  • 食材明細主料紅豆(500g)糯米粉(3大勺(麪糰))輔料糯米粉(1勺(煮圓子))調料冰糖(1勺)白糖(2勺)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香糯紅豆小圓子的做法步驟1、紅豆清水浸泡12小時,放入電飯煲,選擇煲湯鍵,是2小時,然後不開蓋再燜2小時。2、糯米粉加入適量熱水捏成麪糰,水要少量多次,一邊捏一邊看...
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香煎紅豆糯米餅怎麼做-香煎紅豆糯米餅的做法
  • 香煎紅豆糯米餅怎麼做-香煎紅豆糯米餅的做法

  • “餅皮焦香,口感軟糯,微微的甜濃濃的紅豆香。做法也簡單!”食材明細主料紅豆(150克)糯米粉(150克)澄粉(50克)輔料白糖(適量)調料純淨水(適量)油(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎紅豆糯米餅的做法步驟1、浸泡一晚上的紅豆。2、裝入盤裏加少許入高壓鍋蒸熟約二十分鐘,蒸好趁熱加...
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軟糯香甜的紅豆綠豆粥圖解
  • 軟糯香甜的紅豆綠豆粥圖解

  • 炎熱的夏天一到來,總是讓人沒有啥胃口,這時候不妨來上一碗軟糯香甜的紅豆綠豆粥,清涼解暑,而且軟糯香甜的紅豆綠豆粥可以當早飯或者晚飯吃,吃不完的時候還可以放入冰箱冷凍室冷凍成紅豆綠豆冰棍,簡直是完美呀,而且軟糯香甜的紅豆綠豆粥做法其實很簡單哦,大家一起來看一下吧。主料...
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軟糯紅豆糕的做法 美味軟糯紅豆糕 軟糯紅豆糕怎麼做
  • 軟糯紅豆糕的做法 美味軟糯紅豆糕 軟糯紅豆糕怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(200g)輔料紅豆沙(適量)葡萄乾(適量)灘棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)軟糯紅豆糕的做法步驟1、食材準備好。(紅豆沙是頭天浸泡,用電飯煲煮熟的)2、灘棗去核、剁碎與紅豆沙、葡萄乾拌勻。3、糯米粉加水揉好。(喜歡吃甜的也可以加點糖揉麪)4、將一半的糯米...
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口口蜜豆香 紅豆麪包怎麼做-紅豆麪包的做法 【紅豆麪包】---
  • 口口蜜豆香 紅豆麪包怎麼做-紅豆麪包的做法 【紅豆麪包】---

  • “這款蜜豆餐包,是我比較喜歡的(因為我特別喜歡蜜紅豆),組織很柔軟,製作起來也很簡單,刷上蛋液後我隨意的在表面劃上了幾刀,出來的效果倒是讓我很喜歡。”食材明細主料高粉(150克)清水(80克)蛋液(15克)奶粉(6克)黃油(15克)鹽(1克)糖(25克)酵母(3克)輔料蜜紅豆(適量)蛋液(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙...
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糯米豆包怎麼做-糯米豆包的做法
  • 糯米豆包怎麼做-糯米豆包的做法

  • “我是紅豆浸泡了4小時,煮出呈顆粒狀,吃起來有點硬,所以改了浸泡時間。浸泡一晚上。買了3元錢的餃子皮。”食材明細主料紅豆(280g)黑米(150g)糯米(100g)輔料紅糖(適量)紅棗(適量)葡萄乾(適量)粘米粉(1勺)麪粉(1勺)餃子皮(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米豆包的做法步驟1、紅豆浸泡...
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紅糖糯米餐包怎麼做-紅糖糯米餐包的做法
  • 紅糖糯米餐包怎麼做-紅糖糯米餐包的做法

  • “蒸熟的糯米拌入紅糖晶瑩剔透,香糯勁道直接吃都非常好吃,當做糯米餡做麪包,整個麪包都非常好吃了。糯米經過長時間浸泡入鍋蒸熟,所以非常勁道,這餡有別於豆沙餡,果醬餡,別有一番滋味。”食材明細主料麪包粉(400g)牛奶(240g)雞蛋(1個)白糖(45g)鹽(4g)酵母(3g)黃油(40g)輔料熟糯米飯(400g)紅糖(80g...
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紅豆香酥包怎麼做-紅豆香酥包的做法
  • 紅豆香酥包怎麼做-紅豆香酥包的做法

  • “這是一款中種做法的麪包,柔軟的麪包,配上滿滿香酥粒,非常好吃,值得一試”食材明細主麪糰高粉(57g)奶粉(15g)細糖(40g)鹽(4g)全蛋(18g)水(8g)黃油(45g)糖粉(34g)低粉(90g)輔料全蛋液(適量)中種麪糰高粉(227g)水(136g)乾酵母(3.5g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆香酥包的做法步驟1、所有材料輕輕...
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紅糖紅豆粽的做法 紅糖配紅豆粽-----香糯糯甜如蜜 紅糖紅豆粽怎麼做
  • 紅糖紅豆粽的做法 紅糖配紅豆粽-----香糯糯甜如蜜 紅糖紅豆粽怎麼做

  • 食材明細主料紅豆粽(3個)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖紅豆粽的做法步驟1、紅豆粽3個去粽葉,2、紅糖適量切小塊,3、紅豆粽切片擺盤,4、再把切好的紅糖碼在粽片上面,5、放進有隔層的蒸籠裏,蒸至紅糖化開,6、出籠即成,。7、出籠即成,。...
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麥香紅豆包怎麼做-麥香紅豆包的做法
  • 麥香紅豆包怎麼做-麥香紅豆包的做法

  • 食材明細主料麪粉(400克)全麥粉(80克)輔料泡打粉(4克)酵母(7克)配料紅豆沙餡(適量)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麥香紅豆包的做法步驟1、備好材料,先用温水泡開酵母。2、麪粉過篩。3、加入全麥粉、泡打粉、拌勻,再加入酵母水。4、加入適量水揉成麪糰。5、用保鮮膜包好,發酵30分鐘...
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紅豆糯米紅棗豆漿怎麼做-紅豆糯米紅棗豆漿的做法
  • 紅豆糯米紅棗豆漿怎麼做-紅豆糯米紅棗豆漿的做法

  • “從去年國慶節買了豆漿機以來,不斷的在嘗試各種各樣的不同口感的豆漿!今天首次,推薦的就是這款,老少皆宜,口感濃郁的豆漿!有家有愛有營養!”食材明細主料紅豆(一小碗)糯米(一小把)紅棗(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆糯米紅棗豆漿的做法步驟1、提前把紅豆,糯米加水泡好...
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紅豆糯米餈的做法 【紅豆糯米餈】 紅豆糯米餈怎麼做
  • 紅豆糯米餈的做法 【紅豆糯米餈】 紅豆糯米餈怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(300克)澄粉(100克)輔料紅豆沙(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆糯米餈的做法步驟1、材料:糯米粉300克,澄粉100克,紅豆沙一包、椰蓉少許、純淨水。2、將糯米粉、澄粉加純淨水混合,攪拌均勻。3、盤子底部抹一層油、將糯米糊放入,蓋上一層保鮮膜...
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椰香紅薯紅豆糯米餈怎麼做-椰香紅薯紅豆糯米餈的做法
  • 椰香紅薯紅豆糯米餈怎麼做-椰香紅薯紅豆糯米餈的做法

  • “水磨糯米粉是糯米粉經過水泡後採用水磨工藝精製研磨而成的,粉質細膩潔白,操作簡單順手,口感香糯柔軟,適合製作糯米餈、湯圓、南瓜餅等中式小吃。由於糯米在研磨前經過長時間的浸泡,充分吸收了水分再進行研磨、過濾、烘乾,所以與非水磨工藝的糯米粉相比,水磨糯米粉顯得更加細膩...
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紅豆糯米粽的做法 #蒸菜#紅豆糯米粽 紅豆糯米粽怎麼做
  • 紅豆糯米粽的做法 #蒸菜#紅豆糯米粽 紅豆糯米粽怎麼做

  • “粽子的功效主要包括它包括高質量的澱粉質以及維生素B,但是由於粽子的主料糯米中的蛋白質比較少,而且缺乏維生素A,因此包上別的餡料也是避免營養不全的缺陷。總的來説粽子天然又健康,是非常講究而且非常傳統的一種食物。”食材明細主料糯米(3斤)紅豆(2斤)輔料粽葉(2斤)馬蓮(1捆)調料...
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紅豆糯米的做法 紅豆糯米粽 紅豆糯米怎麼做
  • 紅豆糯米的做法 紅豆糯米粽 紅豆糯米怎麼做

  • “粽子經過這些年的不斷改良,口味已經五花八門可是吃來吃去喜歡的還是小時候最常吃的紅豆粽子糯米紅豆粽子白紅相間,滑而不膩,清淡爽口糯米香伴着紅豆香,讓人吃的餘味未盡,也是最讓人懷念的味道”食材明細主料糯米(300克)紅豆(100克)輔料糖粉(40克)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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紅豆糯米包怎麼做-紅豆糯米包的做法
  • 紅豆糯米包怎麼做-紅豆糯米包的做法

  • “在東北臘八這天都喜歡喝臘八粥和吃黏黏的糯米紅豆包,有個俗語説臘八這天吃黏的不凍耳朵,不管真假,我就按照習俗來吧”食材明細主料紅豆包(一袋)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆糯米包的做法步驟1、凍的紅豆包2、上鍋蒸15分3、然後用電餅鐺煎至4、按扁撒上黑...
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紅豆糯米丸子的做法 糯嘰嘰紅豆糯米丸子 紅豆糯米丸子怎麼做
  • 紅豆糯米丸子的做法 糯嘰嘰紅豆糯米丸子 紅豆糯米丸子怎麼做

  • “我今天分享一糯嘰嘰紅豆丸子用料做法都比較簡單,沒有什麼技術含量,就是搓丸子需要給一點耐心,配方給出量是我和媽媽兩個人的下午茶的用量,兩小碗,用不了多少小丸子,搓了不到十分鐘,一人一碗,香香濃濃的紅豆湯搭配糯嘰嘰的糯米丸子,熱呼呼的超好吃,要這樣寒冷的冬季吃,再合適不過了...
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香芋紅豆包怎麼做-香芋紅豆包的做法
  • 香芋紅豆包怎麼做-香芋紅豆包的做法

  • “買了一個大芋頭,不知道怎麼吃,思來想去切塊蒸熟加白糖做成甜蜜蜜的芋頭餡,做成包子吧”食材明細主料芋頭(800g)麪粉(1000g)紅豆餡(500g)輔料白糖(200g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香芋紅豆包的做法步驟1、芋頭切塊蒸二十多分鐘,放入二百克白糖壓碎拌勻,2、然後發現冰箱還有一...
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香甜紅豆糯米餅的做法 好好吃的香甜紅豆糯米餅 香甜紅豆糯米餅怎麼做
  • 香甜紅豆糯米餅的做法 好好吃的香甜紅豆糯米餅 香甜紅豆糯米餅怎麼做

  • “今日份早餐主推紅豆糯米餅,紅豆香甜的氣味,沙沙的口感,利尿、通便、還去水腫,營養又好吃,n多紅豆的做法都很簡單,今天先來個糯米餅~”食材明細主料紅豆泥(一碗)輔料糯米粉(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜紅豆糯米餅的做法步驟1、準備提前一碗熬好的紅豆泥(以加糖)紅豆泥...
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香煎糯米麪黏豆包怎麼做-香煎糯米麪黏豆包的做法
  • 香煎糯米麪黏豆包怎麼做-香煎糯米麪黏豆包的做法

  • “東北粘豆包,都是年前蒸很多凍起來,過了年可以重新加熱或者煎着吃,無論怎麼吃都是大愛。尤其煎着吃,外焦裏糯,蘸白糖吃,太好吃了,過年的味道,總是吃不夠。”食材明細主料粘豆包(8個)輔料菜籽油(適量)白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎糯米麪黏豆包的做法步驟1、煎粘豆包...
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南瓜糯米紅豆包怎麼做-南瓜糯米紅豆包的做法
  • 南瓜糯米紅豆包怎麼做-南瓜糯米紅豆包的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)南瓜泥(適量)輔料紅豆餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糯米紅豆包的做法步驟1、準備好豆沙餡。2、南瓜去皮上鍋蒸熟,壓成泥。3、趁着南瓜還熱,加入糯米粉,攪拌成絮狀。4、趁熱揉成光滑的麪糰。5、搓成長條,分割成大小均勻的劑子。6、擀成包子...
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糯米紅豆粽的做法 五月初五端午節------學包糯米紅豆粽 糯米紅豆粽怎麼做
  • 糯米紅豆粽的做法 五月初五端午節------學包糯米紅豆粽 糯米紅豆粽怎麼做

  • 食材明細主料香糯米(2斤)紅豆(半斤)輔料食用鹼(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)糯米紅豆粽的做法步驟1、準備好香糯米和紅豆2、淘冼乾淨待用3、粽時用清水冼乾淨,再用開水浸泡一會4、手拿兩片粽時捲起,如圖5、把淘冼好的糯米紅豆裝進卷好的粽葉裏6、方法如圖7、步驟如圖8...
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香糯紅豆肉粽怎麼做-香糯紅豆肉粽的做法
  • 香糯紅豆肉粽怎麼做-香糯紅豆肉粽的做法

  • “端午節馬上就要到了,也就是説是吃茶蛋和粽子的時候了,每年一到這時離節還差幾天時,就忍不住先吃為快。今天去買菜,看到有綠綠的粽葉賣,就馬上想起粽子的香味來,雖然市面上早就有各種口味的粽子賣了,也吃過幾次,但總感覺不如自己家包得香和實在。就買了兩把粽葉回來,説動手就動手...
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