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關於鮮蝦鮑汁海蔘怎麼做好吃的餐飲百科

鮮蝦鮑汁海蔘的做法 一帆風順——鮮蝦鮑汁海蔘 鮮蝦鮑汁海蔘怎麼做
  • 鮮蝦鮑汁海蔘的做法 一帆風順——鮮蝦鮑汁海蔘 鮮蝦鮑汁海蔘怎麼做

  • “海蔘形之像船,鮮蝦、馬蹄、瘦肉等材料組成船的“甲板”,配合胡蘿蔔製作於“帆”生菜的葉皺形似於大海之波浪,六隻帆船在浩瀚的大海中航行,寓意一帆風順。此菜取之鮮蝦,瘦肉與海蔘配合,以“鮮”字了得,無論是招待親朋好友或是小聚之餐,都能寄予嘉賓美好的祝福,不管是在營養還是外...
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鮑汁海蔘的做法 “鮑汁”海蔘 鮑汁海蔘怎麼做
  • 鮑汁海蔘的做法 “鮑汁”海蔘 鮑汁海蔘怎麼做

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料食鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮑汁海蔘的做法步驟1、葱姜切好備用,生粉備用,調成生粉汁,起油鍋,下入葱姜煸香。2、下入海蔘,加入鹽,蠔油,醬油和生抽。3、溝入生粉汁,點入香油,翻...
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山寨鮑汁海蔘怎麼做-山寨鮑汁海蔘的做法
  • 山寨鮑汁海蔘怎麼做-山寨鮑汁海蔘的做法

  • “女人要對自己狠一點,海蔘鮑魚的吃起來。上了年紀容易腰膝痠軟、頭暈目眩、貧血白髮,反正各種問題都隨之而來,時不時發現一根白髮真是惱人,常吃精米精面沒有一點營養,於是乎進超市狂掃一同粗糧穀物,後來發現黑米是個好東西,好適合女性食用,益處多多。”食材明細主料黑米(150g)糯米...
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鮑汁扣海蔘怎麼做-鮑汁扣海蔘的做法
  • 鮑汁扣海蔘怎麼做-鮑汁扣海蔘的做法

  • “鮑汁扣海蔘是廣東省傳統名菜之一,屬於粵菜菜系。屬於粵菜菜系,在粵菜菜譜上一直都佔據着穩定的地位,多少年都沒變過,不少高檔宴請中經常可見。海蔘補腎益精,還具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。”食材明細主料大連野生海蔘(1只)新鮮菜心(2片)自制濃湯...
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美味的鮑汁海蔘如何做簡單又好吃
  • 美味的鮑汁海蔘如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料即食海蔘:3個輔料油:適量蠔油:適量鮑汁:適量小葱:適量具體步驟1.從冰箱裏取出即食海蔘,解凍。2.將解凍好的海蔘洗乾淨,切小段。3.鍋里加熱,放少許油,放入葱白,炒出香味。4.加入海蔘,翻炒一會,加入蠔油,翻炒。5.加...
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鮮蝦海蔘面怎麼做-鮮蝦海蔘面的做法
  • 鮮蝦海蔘面怎麼做-鮮蝦海蔘面的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)海蔘(適量)蝦仁(適量)鮮貝(適量)青菜(適量)皮肚(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦海蔘面的做法步驟1、蝦去蝦線、海蔘、蝦仁洗淨。2、鍋中放入適量水燒開後放入適量油皮肚、香菇、青菜。3、放入大蝦。4、放入鮮貝。5、放入...
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鮑汁海蝦烏冬面怎麼做-鮑汁海蝦烏冬面的做法
  • 鮑汁海蝦烏冬面怎麼做-鮑汁海蝦烏冬面的做法

  • 食材明細主料烏冬(1人份)輔料海蝦(6只)西蘭花(適量)茭白(1/2根)海苔((裝飾用))配料鮑汁(2勺)鹽(1勺)料酒(2勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮑汁海蝦烏冬面的做法步驟1、準備材料,海蝦去頭,茭白切絲2、熱鍋下油3、下入海蝦和茭白翻炒數下4、加入鹽~~5、加入料酒~~6、加入適量清水~~7、下入烏冬...
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“鮑汁”海蔘如何做簡單又好吃
  • “鮑汁”海蔘如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道菜可真是奢侈啊,好東西加好東西,鮑魚汁是非常好的食材其中含有的營養成分對人體健康是很有幫助的對降低體內的膽固醇和防治三高都有好處,海蔘的好處我在前面説的太多了,這麼好的菜,我就擔心他普及難。主料...
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鮮蝦海蔘粥怎麼做-鮮蝦海蔘粥的做法
  • 鮮蝦海蔘粥怎麼做-鮮蝦海蔘粥的做法

  • 食材明細主料海蔘(50g)蝦(50g)大米(100g)輔料胡蘿蔔(10g)葱(10g)黃瓜(10g)調料鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦海蔘粥的做法步驟1、把蝦去頭、蝦線、去皮洗淨,切丁;海蔘洗淨切丁;胡蘿蔔、黃瓜切丁,葱切葱花。2、鍋裏放水燒開,放入洗淨的大米,大火煮開,轉中火。3、炒鍋放...
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美味的鮑汁扣海蔘如何做簡單又好吃
  • 美味的鮑汁扣海蔘如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鮑汁扣海蔘這是一道非常美味的美食,做法特別的簡單,做出來的效果也是特別的簡單,是一個很美味的美味,而且非常的有營養,營養價值特別的高,做出來的效果也是特別的好看的,很漂亮的一道美食,想要學習的朋友就快來學...
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鮑汁燴香菇海蔘怎麼做-鮑汁燴香菇海蔘的做法
  • 鮑汁燴香菇海蔘怎麼做-鮑汁燴香菇海蔘的做法

  • “家裏有泡發好的紅參皮,放冷藏保存一段時間了,今天拿出來燜來吃,可能放幹了有點硬,但味道還是不錯的。”食材明細主料發好海蔘(5個)幹香菇(100)蘆筍(8條)蒜(2粒)輔料瑤柱鮑汁(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(少量)生粉(適量)葱(2條)葱香(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮑汁燴香菇海蔘的做法步驟1、主...
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海蔘鮮蝦菠菜粥怎麼做-海蔘鮮蝦菠菜粥的做法
  • 海蔘鮮蝦菠菜粥怎麼做-海蔘鮮蝦菠菜粥的做法

  • “本來準備用海蔘和鮮蝦做面來的。看到昨晚的剩粥,就做成粥了。”食材明細主料海蔘(1個)對蝦(2個)菠菜(2棵)燒肉(1塊)葱(適量)食用油(1湯匙)食鹽(1克)生抽(5克)雞精(小許)輔料白菜葉(1片)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘鮮蝦菠菜粥的做法步驟1、剩粥2、大蝦和海蔘化凍,大蝦去殼去蝦線3、...
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鮑汁海蔘扣米飯如何做簡單又好吃-DIY
  • 鮑汁海蔘扣米飯如何做簡單又好吃-DIY

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞骨架:一隻即食海蔘:一隻輔料薑片、葱:適量料酒、蠔油、鹽:適量西蘭花:50杏菇:30具體步驟1.雞骨架去頭尾去油脂2.高壓鍋放薑片,料酒,兩小碗清水,小火一小時,去渣去雞湯。3.西蘭花杏菇焯水4.雞湯放小鍋,加蠔油鹽水澱...
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海蔘鮮蝦鮮蔬面怎麼做-海蔘鮮蝦鮮蔬面的做法
  • 海蔘鮮蝦鮮蔬面怎麼做-海蔘鮮蝦鮮蔬面的做法

  • “七月流火,九月授衣。而八月就要吃海蔘!滿滿的海鮮和蔬菜讓你一次性營養全面!現代研究表明,海蔘在提高記憶力、防止動脈硬化、增強免疫力等方面作用是顯著的。所以在這個烈日炎炎的夏天,參爺用海蔘搭配各種新鮮的蔬菜給大家做一道海蔘鮮蝦蔬菜面。”食材明細主料海蔘(一頭)鮮蝦...
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鮑汁海蔘怎麼做-鮑汁海蔘的做法
  • 鮑汁海蔘怎麼做-鮑汁海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(一個(泡發好的))西蘭花(一朵)輔料鮑魚汁(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(三片)雞湯(適量)其他(口味)煨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮑汁海蔘的做法步驟1、鍋裏燒水把西藍花焯一下斷生備用。2、另起油鍋,熱鍋涼油放入葱薑片炒香撈出,放入海蔘,倒入雞湯沒過海蔘。3、放入蠔油鮑魚汁,小火...
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鮑汁葱燒海蔘怎麼做-鮑汁葱燒海蔘的做法
  • 鮑汁葱燒海蔘怎麼做-鮑汁葱燒海蔘的做法

  • “葱燒海蔘百度解釋為:山東省經典菜系。從山東源入,以水發海蔘和大葱為主料,海蔘清鮮,柔軟香滑,葱段香濃,食後無餘汁。是“古今八珍”之一,葱香味醇,營養豐富,滋肺補腎。烹製葱燒海蔘時,先將海蔘解凍後洗淨,然後切條焯水,放蠔油、上湯等調料烹製。我用的是即食海蔘沒有焯水,也用蠔油或...
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鮑汁燒海蔘如何做簡單又好吃
  • 鮑汁燒海蔘如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料泡發黑木耳:適量葱段:適量水發海蔘:4只鮑汁:適量輔料鹽:適量醬油:適量清湯:適量料酒:適量花椒油:適量具體步驟1.將水發海蔘對半剖開,隔水蒸約30分鐘備用;黑木耳快速氽水瀝乾備用;2.鍋內注油,將葱白煸香後,下黑木耳煸炒...
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鮑汁海蔘撈飯怎麼做-鮑汁海蔘撈飯的做法
  • 鮑汁海蔘撈飯怎麼做-鮑汁海蔘撈飯的做法

  • “海蔘,是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的歷史。海蔘全身長滿肉刺,廣佈於世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多,約有二十餘種海蔘可供食用,海蔘同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。海蔘不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》中記載...
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鮮香鮑汁海蔘的做法如何做簡單又好吃
  • 鮮香鮑汁海蔘的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海蔘:1個鮑魚汁:1包輔料西蘭花:適量熱水:適量具體步驟鮑魚汁、西蘭花,泡發好的海蔘用保鮮膜包好,放到冰箱冷凍,隨吃隨取就行。把鮑魚汁倒入碗中,海蔘剝去保鮮膜放入碗中。鍋裏放水燒開,加適量鹽,放入冷凍的海蔘...
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鮮蝦海蔘小米粥怎麼做-鮮蝦海蔘小米粥的做法
  • 鮮蝦海蔘小米粥怎麼做-鮮蝦海蔘小米粥的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)小米(適量)鮮蝦(適量)輔料胡蘿蔔(適量)姜(適量)調料鹽(適量)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦海蔘小米粥的做法步驟1、把小米淘淨,海蔘清洗乾淨備用,海蔘剁碎備用。2、蝦挑蝦線剁碎備用,胡蘿蔔剁碎備用。3、鍋裏放適量水,依次放入食材,放幾片姜去...
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鮑汁煨遼參怎麼做-鮑汁煨遼參的做法
  • 鮑汁煨遼參怎麼做-鮑汁煨遼參的做法

  • 食材明細主料遼參(6個)輔料西蘭花(6小朵)鮑魚汁(20g)雞汁(5g)其他(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮑汁煨遼參的做法步驟1、遼參從腹部開刀去除參腸洗淨2、在參的背部輕輕的改刀3、西蘭花過水汆熟撈出瀝乾4、把遼參汆一下後撈水5、炒鍋上火倒入適量的油燒熱後放入遼參滑油後控油備用...
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營養滋補快手菜 鮑汁海蔘怎麼做-鮑汁海蔘的做法 『家夏』鮑汁海蔘
  • 營養滋補快手菜 鮑汁海蔘怎麼做-鮑汁海蔘的做法 『家夏』鮑汁海蔘

  • “最近工作實在太累了,正巧青島的大哥給我發來的即食海蔘和魷魚絲,看到以後就受不了了!都説春季要滋補,那就做個鮑汁海蔘吧,超級簡單還營養滋補~”食材明細主料海蔘(50g)西蘭花(20g)米飯(1碗)輔料鮑汁(1袋)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮑汁海蔘的做法步驟1、冷凍即食海蔘冷水化凍...
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鮑汁扣海蔘的做法 鮑汁扣海蔘——(附泡發海蔘小竅門) 鮑汁扣海蔘怎麼做
  • 鮑汁扣海蔘的做法 鮑汁扣海蔘——(附泡發海蔘小竅門) 鮑汁扣海蔘怎麼做

  • “海蔘中富含多種氨基酸和人體所需的維生素,冬季吃海蔘可以有效的提高人體的免疫能力,補腎益精,抵抗亞健康狀態,女士吃海蔘還有美容的功效,據説海蔘屬與温補品,民間講究入冬,俗話説冬天吃海蔘81只,99八十一天。冬季進補具有提高人體的免疫力,預防感冒的作用,不是説夏天不能吃,一...
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海蔘鮮蝦拌菜芯怎麼做-海蔘鮮蝦拌菜芯的做法
  • 海蔘鮮蝦拌菜芯怎麼做-海蔘鮮蝦拌菜芯的做法

  • 食材明細主料對蝦(2個)海蔘(2個)菜芯(150g)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘鮮蝦拌菜芯的做法步驟1、菜芯洗淨改刀。2、海蔘冷水下鍋。3、放菜梗。4、煮開鍋。5、放菜葉燙變色撈出瀝乾水分備用。6、把海蔘切條。7、對蝦炒菜芯剩的兩隻蝦,去殼,對切。8、放菜芯和...
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鮮奶蝦海蔘湯怎麼做-鮮奶蝦海蔘湯的做法
  • 鮮奶蝦海蔘湯怎麼做-鮮奶蝦海蔘湯的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)蝦乾(適量)牛奶(適量)輔料香菇(適量)調料食鹽(適量)豬骨湯(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鮮奶蝦海蔘湯的做法步驟1、鍋中倒入小半鍋豬骨湯,燒熱後,下入蝦乾、水髮香菇,煮三分鐘。2、隨後倒入兩百五十毫升牛奶,加一勺鹽。3、煮開時,放入海蔘,繼續煮五分...
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