芝麻花捲如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：250

輔料

芝麻 ：適量
白糖 ：適量
芝麻醬 ：適量
發粉 ：適量

具體步驟

1.準備芝麻醬；麪粉，黑芝麻，發粉，白糖，混在器皿裏，加水，攪伴均勻。

2.揉成麪糰，放太陽低下醒發。

3.醒發好的麪糰。

4.把麪糰捍成長方形薄狀。

5.中間塗上芝麻醬。

6.捲起。

7.切成條狀。

8.拿起兩條獎形的麪糰，扭成麻花形，再轉成圓形，就像打個結那樣。

9.扭好的卷卷

10.電飯鍋蒸籠抹少許油，把花捲放上去，蒸煮15分鐘。

11.出籠了。

烹飪技巧

醬千萬不能抹多，抹多了就不好做了，我就是抹多了，弄得滿手滿桌都是芝麻醬。