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豆皮絲拌白菜絲怎麼做-豆皮絲拌白菜絲的做法

豆皮絲拌白菜絲怎麼做-豆皮絲拌白菜絲的做法

豆皮絲拌白菜絲的做法 豆皮絲拌白菜絲怎麼做

食材明細

主料
  • 豆皮 (適量)
  • 白菜 (適量)
輔料
  • 香菜 (適量)
  • 辣椒粉 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 陳醋 (適量)
  • (適量)
  • 香油 (適量)
  • 麻油 (適量)
  • 花椒油 (適量)
  • 香辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豆皮絲拌白菜絲的做法步驟

  • 豆皮絲拌白菜絲的做法 豆皮絲拌白菜絲怎麼做 第2張

    1、豆皮先焯水然後切絲放入容器中。

  • 豆皮絲拌白菜絲的做法 豆皮絲拌白菜絲怎麼做 第3張

    2、大白菜最好選擇白菜心,切絲。

  • 豆皮絲拌白菜絲的做法 豆皮絲拌白菜絲怎麼做 第4張

    3、白菜絲和豆皮一起放入容器中。

  • 豆皮絲拌白菜絲的做法 豆皮絲拌白菜絲怎麼做 第5張

    4、放香菜。

  • 豆皮絲拌白菜絲的做法 豆皮絲拌白菜絲怎麼做 第6張

    5、加鹽,辣椒粉。

  • 豆皮絲拌白菜絲的做法 豆皮絲拌白菜絲怎麼做 第7張

    6、加生抽,陳醋,麻油,香油。

  • 豆皮絲拌白菜絲的做法 豆皮絲拌白菜絲怎麼做 第8張

    7、澆上熱花椒油,(鍋裏熱油放花椒炸香)。

  • 豆皮絲拌白菜絲的做法 豆皮絲拌白菜絲怎麼做 第9張

    8、用筷子攪拌均勻。

  • 豆皮絲拌白菜絲的做法 豆皮絲拌白菜絲怎麼做 第10張

    9、裝盤完成。

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