涼拌白菜粉絲怎麼做-涼拌白菜粉絲的做法
- 涼菜
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“簡單的食材,不一樣的味道,我最喜歡。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌白菜粉絲的做法步驟
1、白菜洗淨切絲,放入鹽殺出水份,攥幹水份。
2、龍口粉絲用開水燙軟。
3、白菜絲上放入蒜末和小米辣,燒熱油澆在蒜末和小米辣上,激發出香味。
4、放入生抽和蠔油。
5、放入醋。
6、放入糖,攪拌勻。
7、裝盤即可。
小竅門
拌的時候不用額外再加鹽了。
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