- “家裏幾個蘋果放兩個月了,一直覺得太冷吃不下。剛看有朋友做脆皮蘋果,我也就試了下,還真不錯,酸甜可口”食材明細主料蘋果(一隻)雞蛋(兩隻)輔料麪粉(50克)泡打粉(少量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮蘋果的做法步驟1、準備食材2、蘋果去皮切塊3、雞蛋加泡打粉,麪粉打散4、蘋果...
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- “多年前,羨慕會做蛋糕、餅乾的人,羨慕他們可以用烤箱製作各種菜餚。那時候的我,多麼想擁有一台屬於自己的烤箱。於是,終於入了一台自己的專屬烤箱。對於一個剛擁有烤箱的人而言,需要學習的地方實在太多。麪粉的種類,糖的種類,蛋白打發的程度...哪怕都是打發蛋白,不同的甜品,需要...
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- “今天下午不[工作],想起了做幾道菜給爸爸吃.”食材明細主料盒豆腐(一盒)輔料澱粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)大蒜末(適量)配料幹辣椒(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常版的脆皮豆腐的做法步驟1、先把盒豆腐切好,順便在豆腐灑上一點鹽和雞精.料酒.再放到一邊待用。2、以面...
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- “做烘焙剩下的下腳料,多多少少的,不捨得扔,都凍了起來,想着下次可以再用。這次的小點心算是快手甜點,而且把剩下的材料都利用了起來,味道也不錯哦!”食材明細主料酥皮(250g)蘋果派餡料(150g)輔料肉桂糖(15g)酸奶(50ml)桑葚幹(7個)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥皮蘋果塔的做法步驟1...
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- “中秋節過後,好好處理這箱蘋果,在壞掉之前,必須弄好美味菜譜,以免浪費。”食材明細主料蘋果(1個)輔料鹽(2勺)水(適量)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘋果脆片的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,一個就夠2、大蘋果一個3、涼開水,加2勺子鹽,4、把蘋果橫切,泡鹽水5、涼幹6、放在烤架上7、...
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- “蘋果是平安吉祥的象徵,我把蘋果做成金錢的形狀預示朋友們新年好彩頭”食材明細主料蘋果(2個)輔料澱粉(2小勺)配料白糖(少許)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆蘋果的做法步驟1、準備好材料:蘋果、澱粉、白糖2、蘋果洗淨去皮取芯切製成大約4―5毫米的原片在糖水中浸泡15分鐘3...
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- 食材明細主料蘋果(2個)輔料檸檬(1/2個)涼開水(600ml)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)寶寶零食蘋果脆的做法步驟1、蘋果若干個,檸檬一個2、蘋果切片3、蘋果切片好浸入涼開水中,擠入檸檬汁,然後浸泡15分鐘,時間其實自己隨便決定,一小時內都可以,太久會偏酸4、浸泡好的蘋果片瀝乾擺盤5...
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- “我今天分享的蘋果乾做法就是利用烤箱(或者空氣炸烤,我用的是微波爐空氣炸)這類型的產品,在家快速烘乾水果,做出好吃的蘋果乾的方法,當然這種方法也適用於烘乾其他水果,製作的中心方法,就是用最快的速度,讓水果中的水分流失掉,這樣相當於甜度增加,口感也會改變,今天分享的做法,剛出爐...
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- 食材明細主料蘋果(1個)鹽(一小撮)温開水(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘋果脆的做法步驟1、鹽加入温開水中攪拌均勻(晃晃勻就行了)2、蘋果去皮去核,切片。放入鹽水中浸泡一小會,取出濾幹水份3、平鋪在烤盤和烤網上(一次可以烤2~3盤,上下不同的層放置,同時烤)4、烤箱不需要預熱,...
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- 食材明細主料麪粉(100克)玉米油(20克)蘋果(1個)輔料黑芝麻(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)酥(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥皮蘋果派的做法步驟1、蘋果1個,冰糖適量。2、蘋果洗淨去皮切小塊,泡在淡鹽水中。3、煮鍋內放入蘋果塊,冰糖,煮開。4、待蘋果呈黏稠透明狀時,即可加入黑芝麻,收汁關火。5、...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘋果:2個白糖:適量粉:適量雞蛋:適量麥芽糖:適量輔料芝麻:少許具體步驟1.先把蘋果切成小牙,把雞蛋,麪粉,豆粉一起攪拌成糊狀,備用2.把乾麪粉,豆粉和在一起,鍋熱油,把蘋果先放在乾麪粉裏裹以下,再放在麪糊裏滾一下,放下油...
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- “也是看電視現學現賣,嘻嘻,我喜歡它簡單容易又好吃。”食材明細主料蘋果(1個)蝦仁(300克)輔料葱(2根)配料鹽(1/4茶匙)檸檬汁(1茶匙)太白粉(1/3茶匙)蛋清(1粒)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆蘋果蝦仁的做法步驟1、葱切小段;蘋果去頭尾及核心,切成小菱形丁以調味料(1)泡10分鐘。2、蝦仁...
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- “做三明治只用了幾片蘋果,剩下的蘋果就跟麪包片一起烤個脆片吧。切面包片剩下的邊角料也可以一起烤了”食材明細主料麪包片(兩片)黃油(20g)蘋果片(7片)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘋果麪包脆的做法步驟1、麪包片切掉硬邊,放入烤盤中。2、麪包片刷上黃油,再擺...
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- “蘋果脆是款特別好吃的小零食,金黃金黃的色澤,甜甜蜜蜜的果香。”食材明細主料蘋果(1個)輔料檸檬汁(20ml)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燈影蘋果脆的做法步驟1、原料圖:蘋果和檸檬。2、蘋果清洗乾淨,一分為四,去掉籽。3、依次切成均勻的薄片。4、取約300克清水,擠入15到20毫升...
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- “有人説,烤箱就是大人們的玩具,將食物放進去,“叮”一聲,就能從裏面取出香噴噴的食物來;而我們就在這個遊戲中,樂此不疲。這道《糖果脆皮腸》是我拿到烤箱後的初體驗,O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料脆皮腸(16個)抄手皮(16張)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖...
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- “今天月月帶來的美食菜譜是【香脆烤腸蘋果片】,這是一道老少皆宜的烤箱美食。家裏製作很簡單,月月這次使用的是長帝CRTF-32K烤箱完成的。”食材明細主料蘋果(100克)香腸(適量)輔料皮蛋(25克)番茄醬(5克)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)香脆烤腸蘋果片的做法步驟1、把蘋果洗淨去...
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- “香香脆脆的甜餅才是你的美,愛”食材明細主料蘋果(一個)薄餅(三個)旺旺雪餅(一個)輔料芝麻(1勺)奶香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果香脆餅的做法步驟1、準備食材。2、蘋果切瓣。3、蘋果的一半上切上一道道口。4、取出薄餅5、放上去6、再放上雪餅7、在雪餅上放上蘋果,碎皮8、...
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- 食材明細主料青蘋果(1個)橙皮(適量)輔料紅糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果橙皮醬的做法步驟1、我用的是比較面的蘋果,切成丁,橙皮切絲,加入適量水,放入鍋中煮!2、水分靠幹後,關火,用勺子碾碎即可!裝瓶保存,儘快吃哦!3、無添加哦!...
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- “陳皮跟酸甜綿軟的蘋果搭配,味道不錯哦😊”食材明細主料蘋果(一個)輔料陳皮(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮蒸蘋果的做法步驟1、放蔫的蘋果一個,樣子不好看,很甜,蒸出來口感很好。2、去皮。3、削成小塊。4、陳皮剪成條。5、水開上鍋蒸15分鐘,順便蒸了一個雞蛋。6、蒸...
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- 食材明細派皮黃油(90克(派皮裹入))清水(60克)糖(5克)鹽(1克)低筋粉(110克)高筋粉(15克)派餡蘋果(1個)黃油(15克)細砂糖(20克)檸檬汁(3ml)玉米澱粉(5克)清水(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥皮蘋果派的做法步驟1、派皮材料中除裹入黃油外全部放進麪包機桶內,揉麪15分鐘。2、揉好的麪糰蓋好保...
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- “很多剛開始學做烘培的同學,一聽要疊被子都感到頭疼,其實真正動手做起來也不是那麼難,只要掌握好訣竅,酥皮其實也是很好做的,尤其現在這天氣不太熱不太冷,很適合做酥皮,太熱了黃油過軟容易和麪團混層,太冷了黃油又不易軟化很難擀開。所以現在這個季節是做酥皮的黃金季節,在家閒來...
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- 食材明細主料豬爪(600克)芝麻(20克)啤酒(兩瓶)輔料八角(六個)老薑(一大塊)葱(適量)花椒(適量)老抽(三茶匙)鹽(一茶匙)雞粉(半茶匙)辣椒段(一小把)辣椒粉(一茶匙)料酒(三茶匙)蒜頭(一小把)中辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家常脆皮豬手的做法步驟1、豬爪子洗淨,用冷水浸泡。2、加入三茶匙黃酒,五片姜焯...
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- 食材明細主料蘋果(1個)果味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果脆片的做法步驟1、準備一個蘋果用鹽搓洗掉表面的蠟2、用清水將蘋果清洗乾淨3、蘋果切成薄片(越薄越好)4、蘋果片鋪在烤盤上5、入烤爐100度烤25分鐘6、蘋果脆片就做好啦7、味道酸酸甜甜的十分開胃8、口感像薯片一樣...
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- “蘋果生吃熟吃都好吃,可以説是水果之王!”食材明細主料蘋果(3個)輔料麪包糠(適量)黑芝麻(適量)雞蛋(2個)玉米澱粉(適量)酸甜(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮蘋果圈的做法步驟1、蘋果削皮洗淨。2、切成厚一點的薄片,然後用飲料瓶蓋取掉中間的核。3、這是取完核的蘋果圈。4、準備好裹料,建議...
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- “無添加,適合一歲半以上的寶寶的小零食,烤出來的蘋果脆酸甜脆,非常好吃滴,製作過程簡單❤️”食材明細主料蘋果(1個)輔料檸檬(2片)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸甜蘋果脆片的做法步驟1、蘋果一個,用鹽把表面搓洗乾淨。2、用擦刀刮成薄片。3、浸泡在檸檬水中15分鐘左右,防止蘋...
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