肉丁米豆腐怎麼做-肉丁米豆腐的做法

“食材：
米豆腐400克，瘦肉150克，韭菜少許。
調料：
精鹽，食用油，生抽，味精，調味鮮，香油。
方法：
1、米豆腐切厚片，瘦肉剁成丁，韭菜切段。
2、鍋裏燒油下入米豆腐翻炒幾下，
3、加適量的清水煮開，
4、調入生抽，精鹽，調味鮮，味精再滾幾開，裝碗中。
5、另起鍋放油將肉丁炒熟，
6、放進韭菜和精鹽炒勻，
7、將炒好的韭菜肉丁澆在米豆腐上面，
8、淋上香油即成。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉丁米豆腐的做法步驟

• 1、米豆腐400克，瘦肉150克，韭菜少許。

• 2、米豆腐切厚片，瘦肉剁成丁，韭菜切段。

• 3、鍋裏燒油下入米豆腐翻炒幾下，

• 4、加適量的清水煮開，

• 5、調入生抽，精鹽，調味鮮，味精再滾幾開，裝碗中。

• 6、裝碗中。

• 7、另起鍋放油將肉丁炒熟，

• 8、放進韭菜和精鹽炒勻，

• 9、將炒好的韭菜肉丁澆在米豆腐上面，8、淋上香油即成。