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關於枸杞頭煎雞蛋的家常做法的餐飲百科

枸杞頭煎雞蛋怎麼做-枸杞頭煎雞蛋的做法
  • 枸杞頭煎雞蛋怎麼做-枸杞頭煎雞蛋的做法

  • “春天食野菜、野菜味道香;哈哈:正巧姐姐送了一大包新鮮摘好的枸杞頭;量多一頓吃不完,擔心浪費,週末2天我分別用它做了三道菜:涼拌枸杞頭、雞蛋煎枸杞頭和枸杞頭雞蛋湯;三種做法三種味道三種享受;涼拌吃着本色香味、煎雞蛋帶着鹹鹹的焦香,而雞蛋湯則是一種清爽的香滑,每一道都非常...
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枸杞雞蛋饅頭糕怎麼做-枸杞雞蛋饅頭糕的做法
  • 枸杞雞蛋饅頭糕怎麼做-枸杞雞蛋饅頭糕的做法

  • “昨天早上,我用饅頭配上火腿片、韭菜和雞蛋做的煎糕稍微有些鹹了一點點。家裏的饅頭還有,今天早上,配上了枸杞和雞蛋做成甜味了。。。”食材明細主料饅頭(3只)枸杞(15克)雞蛋(3只)輔料牛奶(適量)綿白糖(3勺)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枸杞雞蛋饅頭糕的做法步驟1、食材:饅頭、枸...
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枸杞絲瓜炒雞蛋的做法 枸杞、絲瓜炒雞蛋 枸杞絲瓜炒雞蛋怎麼做
  • 枸杞絲瓜炒雞蛋的做法 枸杞、絲瓜炒雞蛋 枸杞絲瓜炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(一根)雞蛋(兩個)枸杞(適量)輔料玉米油(適量)蒜片(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞絲瓜炒雞蛋的做法步驟1、準備好所有食材。2、絲瓜去皮切塊。3、大蒜切好。4、鍋內放油燒熱,倒入雞蛋炒熟。5、倒入絲瓜炒一會。6、放鹽。7、加入適量清水燒2分鐘。...
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枸杞苦瓜煎蛋怎麼做-枸杞苦瓜煎蛋的做法
  • 枸杞苦瓜煎蛋怎麼做-枸杞苦瓜煎蛋的做法

  • “夏天了天氣熱容易上火我家橙子不愛吃飯這段時間上火了給他弄個苦瓜(*^__^*)然後吃的時候他問我媽媽怎麼今天的蛋蛋味道和昨天的不一樣我得意的笑得意的笑o(∩_∩)oo(∩_∩)o”食材明細主料雞蛋(一個)輔料苦瓜(半根)枸杞(10粒)配料鹽(適量)白醋(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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枸杞芽煎蛋怎麼做-枸杞芽煎蛋的做法
  • 枸杞芽煎蛋怎麼做-枸杞芽煎蛋的做法

  • 食材明細主料枸杞芽(適量)雞蛋(適量)輔料大豆油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)枸杞芽煎蛋的做法步驟1、準備好食材。2、將雞蛋的蛋清和蛋黃分離。3、枸杞芽洗淨,入開水中焯一會,撈起。4、焯好的枸杞芽切碎。5、枸杞芽加入蛋白中,加少許鹽,拌勻。6、小煎鍋燒熱,滴幾滴...
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雞蛋枸杞酒釀怎麼做-雞蛋枸杞酒釀的做法
  • 雞蛋枸杞酒釀怎麼做-雞蛋枸杞酒釀的做法

  • 食材明細主料酒釀(適量)雞蛋(適量)枸杞(適量)輔料開水(半碗)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋枸杞酒釀的做法步驟1、酒釀,一杯三次,二人量。2、倒入三之一酒釀。3、加入大半碗開水。4、雞蛋打入碗中。5、倒入鍋中。6、蛋熟放入枸杞即可享受。7、開動啦。...
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枸杞雞蛋羹怎麼做-枸杞雞蛋羹的做法
  • 枸杞雞蛋羹怎麼做-枸杞雞蛋羹的做法

  • “軟嫩滑口,Q彈的枸杞雞蛋羹,有沒有想吃的感覺,自己動手豐衣足食,心動不如行動。”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料純淨水(少許)枸杞(十幾粒)香葱(一棵)調料鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋敲入碗中。2、枸杞備用。3、擇好的香葱,洗淨,切段,備用。4、攪...
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豬肝枸杞雞蛋怎麼做-豬肝枸杞雞蛋的做法
  • 豬肝枸杞雞蛋怎麼做-豬肝枸杞雞蛋的做法

  • 食材明細主料枸杞(1斤)輔料豬肝(30克)雞蛋(2個)配料薑絲(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝枸杞雞蛋的做法步驟1、請看圖片,請原諒不太會打字。2、水滾把菜放進。3、再把豬肝也放下去煮,時間不要太久,豬肝太老不好吃。4、豬肝熟後會在水面。5、忘了雞蛋要一早放水裏煲。6、...
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枸杞葉煎餅的做法 枸杞葉煎餅(野菜) 枸杞葉煎餅怎麼做
  • 枸杞葉煎餅的做法 枸杞葉煎餅(野菜) 枸杞葉煎餅怎麼做

  • 食材明細主料枸杞葉(50g)麪粉(3勺)輔料十三香(適量)白胡椒粉(適量)食鹽(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)普通(難度)枸杞葉煎餅的做法步驟1、新鮮枸杞葉摘下葉片浸泡,洗淨瀝水。2、將枸杞葉切碎放入碗中。3、放入食鹽,白胡椒粉,十三香拌勻。4、舀入麪粉,加水拌勻。5、拌勻的麪糊靜置十五分鐘。6、...
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枸杞葉煎蛋怎麼做-枸杞葉煎蛋的做法
  • 枸杞葉煎蛋怎麼做-枸杞葉煎蛋的做法

  • “一直我老媽喜歡用枸杞葉滾湯,我覺得很好喝的。我摘了一些用來煎蛋,也是很不錯哦。”食材明細主料枸杞葉(50克)雞蛋(3個)胡蘿蔔(20克)輔料料酒(少量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞葉煎蛋的做法步驟1、材料簡單。2、枸杞葉摘好洗淨瀝乾水(枸杞根上有刺,摘的時候...
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枸杞頭炒雞蛋怎麼做-枸杞頭炒雞蛋的做法
  • 枸杞頭炒雞蛋怎麼做-枸杞頭炒雞蛋的做法

  • “枸杞菜食用從古就有,明徐光啟《農政全書》:“枸杞頭,生高丘,實為藥餌出甘州,二載淮南實不收,採春採夏還採秋,飢人飽食為珍齏。救飢,村人呼為甜菜頭。”《紅樓夢》裏薛寶釵喜吃“油鹽炒枸杞芽”,也是大觀園姑娘們的美容菜。枸杞嫩芽梢不僅營養豐富,且具補腎養肝功效,是名貴的食療蔬...
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枸杞頭雞蛋湯的做法 #春食野菜香#枸杞頭雞蛋湯 枸杞頭雞蛋湯怎麼做
  • 枸杞頭雞蛋湯的做法 #春食野菜香#枸杞頭雞蛋湯 枸杞頭雞蛋湯怎麼做

  • “枸杞樹是一種枝幹帶刺、虯曲多枝的低矮灌木,春暖花開時節,枸杞樹便生長出嫩芽來,這嫩芽就叫枸杞頭。這時的枸杞頭最嫩,輕輕用手指折斷就能沁出汁水來。枸杞頭、薺菜、馬蘭頭並稱為“春野三鮮”。李時珍在《本草綱目》中説:“春採枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋採子,名枸杞子...
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枸杞芽炒雞蛋怎麼做-枸杞芽炒雞蛋的做法
  • 枸杞芽炒雞蛋怎麼做-枸杞芽炒雞蛋的做法

  • “春時野菜香——枸杞芽炒雞蛋,鮮香味美。枸杞葉富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。常飲枸杞葉茶具有養肝明目、軟化血管等保健功效。食療功效:補肝益腎,生津止渴,祛風除濕,活血化瘀。治虛勞發熱,煩渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏帶下,熱毒瘡腫。”食材明細主料枸杞芽(一把)...
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枸杞雞蛋糕怎麼做-枸杞雞蛋糕的做法
  • 枸杞雞蛋糕怎麼做-枸杞雞蛋糕的做法

  • “雞蛋糕作為早餐來説再好不過了,簡單快捷。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料海米(少許)枸杞(6粒)調料香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞雞蛋糕的做法步驟1、海米洗一下放進準備整雞蛋糕的碗裏備用。2、雞蛋打散。3、放入三倍雞蛋液的純淨水,向一個方向攪勻。4、...
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枸杞饅頭怎麼做-枸杞饅頭的做法
  • 枸杞饅頭怎麼做-枸杞饅頭的做法

  • “我自打用枸杞打汁做過一次饅頭就愛上了,用枸杞汁做饅頭真的不一樣,成品比較有嚼頭,我也不知道為啥,居然比白麪的吃着有嚼勁,麪粉液體配比一樣的呀!怪了!今天用枸杞汁做了一個大饅頭,哈哈真的是大饅頭哈!一個人絕對吃不完滴,麪點機來幫忙嘍!黃燦燦的大饅頭看着就很有食慾吧?”食材明...
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枸杞葉炒雞蛋怎麼做-枸杞葉炒雞蛋的做法
  • 枸杞葉炒雞蛋怎麼做-枸杞葉炒雞蛋的做法

  • “自家種的枸杞,長出來都吃不完,做了幾頓湯,剩的用來炒蛋。”食材明細主料枸杞葉(適量)雞蛋(5個)輔料油(適量)調料鹽(1/2茶匙)雞粉(1/2茶匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞葉炒雞蛋的做法步驟1、枸杞葉洗乾淨。(這是吃葉子的枸杞,不是結果的品種。)2、雞蛋。3、把雞蛋打散,放少許鹽...
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枸杞葉煎雞蛋怎麼做-枸杞葉煎雞蛋的做法
  • 枸杞葉煎雞蛋怎麼做-枸杞葉煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料枸杞葉(適量)雞蛋(四個)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)枸杞葉煎雞蛋的做法步驟1、枸杞葉洗乾淨。2、打雞蛋攪拌均勻。3、熱油煎好調味。4、成品。...
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枸杞雞蛋燕麥煎餅怎麼做-枸杞雞蛋燕麥煎餅的做法
  • 枸杞雞蛋燕麥煎餅怎麼做-枸杞雞蛋燕麥煎餅的做法

  • 食材明細主料小麥粉(適量)燕麥片(適量)枸杞(適量)雞蛋(1只)輔料綿白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)枸杞雞蛋燕麥煎餅的做法步驟1、食材:小麥粉、燕麥片。2、枸杞。3、雞蛋、綿白糖。4、將枸杞用温水泡一下,待用。5、取一些小麥粉放入大碗中。6、合入一些燕麥片。7、接着,擱...
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枸杞葉煎蛋瘦肉湯怎麼做-枸杞葉煎蛋瘦肉湯的做法
  • 枸杞葉煎蛋瘦肉湯怎麼做-枸杞葉煎蛋瘦肉湯的做法

  • “枸杞葉,一年四季都有得吃,清熱明目多吃有益。”食材明細主料枸杞葉(適量)土雞蛋(一個)瘦肉(適量)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)生粉(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞葉煎蛋瘦肉湯的做法步驟1、準備好愛材:瘦肉切片放薑絲,鹽,油,生粉,胡椒粉抓勻醃製10分鐘。2、...
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枸杞苗煎蛋怎麼做-枸杞苗煎蛋的做法
  • 枸杞苗煎蛋怎麼做-枸杞苗煎蛋的做法

  • “枸杞的幼苗(天精)或嫩莖是早春的野菜,炒或氽後涼拌均可,清香微苦而可口,還有除煩益志,壯心通氣,清熱解毒之功效。種在花盆中的枸杞苗又長了些,這次掐了炒蛋吃。”食材明細主料土雞蛋(兩個)輔料枸杞苗(少許)配料料酒(少許)食鹽(適量)植物油(一勺半)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞苗...
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枸杞煎蛋蘿蔔湯怎麼做-枸杞煎蛋蘿蔔湯的做法
  • 枸杞煎蛋蘿蔔湯怎麼做-枸杞煎蛋蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)水蘿蔔(適量)輔料枸杞(適量)葱(適量)調料水(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞煎蛋蘿蔔湯的做法步驟1、水蘿蔔,葱和雞蛋備用。2、枸杞沖洗一下備用。3、平底鍋入油燒熱,磕入雞蛋煎至兩面金黃。4、湯鍋入水煮沸,放入水蘿蔔絲煮沸。5、...
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枸杞頭炒蛋怎麼做-枸杞頭炒蛋的做法
  • 枸杞頭炒蛋怎麼做-枸杞頭炒蛋的做法

  • “幾年前花園裏種了一棵枸杞,一直都長不大的樣子,今年開春,發的芽好像稍微多點了,摘下一小把,遠不夠炒一盤的,於是就炒蛋了”食材明細主料枸杞頭一把(適量)雞蛋(3個)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞頭炒蛋的做法步驟1、自家種的枸杞發芽了,摘一把,鮮嫩無...
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瑤柱煎蛋枸杞葉湯怎麼做-瑤柱煎蛋枸杞葉湯的做法
  • 瑤柱煎蛋枸杞葉湯怎麼做-瑤柱煎蛋枸杞葉湯的做法

  • “簡單的湯,很鮮美。”食材明細主料瑤柱(適量)雞蛋(一個)枸杞葉(適量)輔料姜(少許)調料油(適量)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瑤柱煎蛋枸杞葉湯的做法步驟1、自己種的枸杞葉。2、摘洗乾淨瀝水備用。3、泡軟的瑤柱,雞蛋。4、熱鍋放油,下雞蛋煎熟。5、把雞蛋鏟於一邊,放入瑤柱,...
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枸杞頭香椿煎蛋怎麼做-枸杞頭香椿煎蛋的做法
  • 枸杞頭香椿煎蛋怎麼做-枸杞頭香椿煎蛋的做法

  • “院子裏不時冒出棵小香椿芽,枸杞被我剪成了禿子,所以老是冒小芽芽。都是我不讓長大的那些小芽,就採了煎蛋來吃。”食材明細主料花椒芽(適量)雞蛋(3個)輔料食用油(1匙)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞頭香椿煎蛋的做法步驟1、野菜洗淨。2、下鍋焯水。3、撈出撰幹...
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枸杞芽雞蛋麪怎麼做-枸杞芽雞蛋麪的做法
  • 枸杞芽雞蛋麪怎麼做-枸杞芽雞蛋麪的做法

  • “春天來了,枸杞葉嫩得不像樣,平時我都叫她枸杞葉的,不得不改口叫枸杞芽了,肥嫩清翠的,太幸福了。親戚給摘了把給我們,一部分被我煮了碗麪,一部分打湯,越吃越愛這個菜。”食材明細主料枸杞芽(適量)麪餅(一塊)輔料雞蛋(一顆)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)枸杞芽雞蛋...
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