豆芽肉丁炒米麪怎麼做-豆芽肉丁炒米麪的做法

“這周大兒子的二款點餐，我算是完成任何了，其實吧備好食材，選好烹飪的鍋具，分分鐘可以完成。今天這款炒粉的備洗料時間為十分鐘左右吧，烹飪的時間就是六分鐘。有了這麼一個烹飪時間的概念跟成品米麪的口感，這下廚房的樂趣真是很説來就來了呢。

今天的這款炒米麪，我用機子裏炒牛河的模式來配炒，成品米麪朋友們看圖都可能會饞呢。而且米粉也不會寸寸斷短，有喜歡的朋友可以試試看哦。沒有炒菜神器的朋友也可以用明火鍋來配炒，注意火候也是一樣可以配炒出好吃有味的米麪。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆芽肉丁炒米麪的做法步驟

• 1、如圖這款炒米麪用到了：豆芽一分，米麪一份，肉丁一份，芹菜及胡蘿蔔適量。

• 2、選用的就是炒牛河的程序，用時看到了吧，六分鐘呢。

• 3、按提示預熱鍋，將玉米油及肉丁下鍋爆香至出油。

• 4、然後用蠔油，生抽，老抽，按個人口味調配好，拌至米麪上色掛味。然後按提示將米麪入自動炒菜鍋裏。

• 5、炒至食材掛味之後，再按提示下輔料，我配的是豆芽，入鍋同樣配炒，這個時候也直接將料酒及生抽配入。

• 6、炒至食材均勻掛味之後就可以。

• 7、臨了，在最後一分鐘的時候，將芹菜及胡蘿蔔絲下鍋，炒至時間到就可以。

• 8、如圖就是炒好的豆芽肉丁炒米麪，上色及受熱都好均勻哦。

• 9、朋友們喜歡也可以試一下哦。