蒜蓉雞蛋湯米粉怎麼做-蒜蓉雞蛋湯米粉的做法

“微辣，鹹鮮，蒜香濃鬱。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉雞蛋湯米粉的做法步驟

• 1、米粉適量。

• 2、生菜芯洗一下。

• 3、小米椒，蒜蓉。

• 4、柴雞蛋打散備用。

• 5、鍋裏適量油燒熱，雞蛋液倒入。

• 6、炒散。

• 7、小米椒和蒜蓉倒入，翻炒出香味兒。

• 8、適量鹽，生抽調味兒。

• 9、翻勻盛出備用。

• 10、鍋裏適量清水，米粉放入。

• 11、米粉煮軟。

• 12、放入生菜燙一下。

• 13、米粉和生菜撈入碗中。

• 14、盛入適量清湯。

• 15、炒好的蒜蓉雞蛋倒入。

• 16、舀入麻辣蘿蔔乾適量，拌勻即可食用。

• 17、成品。