蒜蓉香菇粉絲煲怎麼做-蒜蓉香菇粉絲煲的做法
- 熱菜
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“用簡單的食材,做出家的味道😁~”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蒜蓉香菇粉絲煲的做法步驟
1、香菇洗淨去蒂。
2、粉絲用熱水泡軟,碼在香菇上。
3、起鍋熱油,放入葱蒜末,加適量蠔油、薄鹽味極鮮炒香(這裏用了兩頭蒜)。
4、將炒香的蒜蓉汁澆在粉絲上,放進蒸籠裏,水開後蒸8-10分鐘(時間取決於個人喜歡吃香菇的軟硬度)。
5、出鍋淋上蒸魚豉油,撒上葱花,用熱油潑香即可,好香啊✌~(也可不潑油)。
小竅門
根據家人口味調整用料,就是家的味道!
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