蒜蓉粉絲蒸茄條怎麼做-蒜蓉粉絲蒸茄條的做法

“菜品鮮美可口，入味十足，超級好吃！”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉粉絲蒸茄條的做法步驟

• 1、所需食材清洗乾淨備用。

• 2、茄子切條，蒜和紅椒分別切碎末。

• 3、把茄條鋪在盤底，粉絲用熱水燙軟後過涼瀝乾水分，鋪在茄條上。

• 4、炒鍋裏倒入適量的食用油，放入蒜末翻炒出香味，加入蠔油。

• 5、加入蒸魚鮮豉油。

• 6、翻炒幾下撒入紅椒粒，加入鹽，翻炒均勻後關火。

• 7、把炒好的蒜蓉倒入盤中，均勻的淋在粉絲上。

• 8、放入蒸鍋裏，蒸12分鐘即可。

• 9、成品圖，簡單易做！

• 10、鮮美可口！

• 11、入味十足，超級好吃！

小竅門

粉絲用熱水稍微燙軟即可，不可燙過久影響口感。菜品鮮美可口，入味十足，超級好吃！