蒜蓉粉絲巴沙魚怎麼做-蒜蓉粉絲巴沙魚的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉粉絲巴沙魚的做法步驟

• 1、提前炒好的蒜蓉醬備用（可參考菜譜）。

• 2、粉絲提前用清水泡發一下。

• 3、香葱洗淨切葱花備用。

• 4、金針菇洗淨切去根部。

• 5、巴沙魚切塊備用。

• 6、將粉絲放入鍋中。

• 7、鋪上金針菇。

• 8、將巴沙魚也擺放入鍋。

• 9、加入適量的蒜蓉醬。

• 10、加入適量清水，少許生抽。

• 11、大火煮開至魚塊斷生，灑上葱花即可。

• 12、成品。

• 13、成品。

• 14、成品。