粉絲蒜蓉蒸黑魚如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:無

粉絲蒜蓉蒸黑魚這道菜營養很豐富，需要粉絲和墨魚還有蒜蓉，蒜蓉中富含了豐富的營養，可以殺菌抗菌，粉絲絲滑入口，非常的美味，黑魚中的肉也非常的嫩美味，營養也十分的豐富，三者加在一起十分的美味，有營養價值。

主料

黑魚 ：500g
粉絲 ：100g

輔料

蒜蓉 ：10g
青椒 ：1個
大葱 ：1根

具體步驟

1.準備材料。黑魚切段，澆上料酒、鹽醃製10分鐘。粉絲用冷水泡水五分鐘，泡軟既可

2.將粉絲和金針菇放在底部

3.擺好魚，倒少於料酒，大火整五分鐘

4.將魚湯到掉，撿去姜葱，澆上一半的調料再蒸兩分鐘。出鍋後，將剩下的調料加入水燒開調勻，最後澆在魚上。