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關於蒜蓉粉絲巴沙魚怎麼做的餐飲百科

蒜蓉粉絲巴沙魚怎麼做-蒜蓉粉絲巴沙魚的做法
  • 蒜蓉粉絲巴沙魚怎麼做-蒜蓉粉絲巴沙魚的做法

  • 食材明細主料巴沙魚(適量)金針菇(適量)粉絲(適量)輔料葱花(適量)調料生抽(適量)蒜蓉醬(適量)蒜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲巴沙魚的做法步驟1、提前炒好的蒜蓉醬備用(可參考菜譜)。2、粉絲提前用清水泡發一下。3、香葱洗淨切葱花備用。4、金針菇洗淨切去根部。5、巴沙魚切...
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蒜蓉鮑魚片粉絲怎麼做-蒜蓉鮑魚片粉絲的做法
  • 蒜蓉鮑魚片粉絲怎麼做-蒜蓉鮑魚片粉絲的做法

  • 食材明細主料鮑魚(適量)粉絲(適量)輔料蒜蓉(適量)葱花(適量)調料老抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉鮑魚片粉絲的做法步驟1、蒜蓉醬提前炒好備用(可參考菜譜)。2、粉絲提前泡發備用。3、鮑魚洗淨切片備用。4、鍋中水燒開將鮑魚片燙3~5秒撈出。5、粉絲適量老抽拌勻,加入蒜...
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蒜蓉粉絲蒸巴沙魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸巴沙魚的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸巴沙魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸巴沙魚的做法

  • 食材明細主料巴沙魚(半條)粉絲(一小把)輔料蒜頭(6—8粒)小米辣(2個)蒜(一根)姜(少許)胡蘿蔔(少許)調料糖(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)澱粉(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚半邊。2、斜刀把魚切成小塊。3、魚塊倒入大碗中,加入生抽、糖...
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粉絲蒜蓉蒸魷魚的做法 【粉絲蒜蓉蒸魷魚】 粉絲蒜蓉蒸魷魚怎麼做
  • 粉絲蒜蓉蒸魷魚的做法 【粉絲蒜蓉蒸魷魚】 粉絲蒜蓉蒸魷魚怎麼做

  • 食材明細主料魷魚(1個)粉絲(2小包)葱花(適量)蒜蓉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蒜蓉蒸魷魚的做法步驟1、魷魚切花刀,橫斜刀交叉着切,再切大片。2、粉絲泡水,變軟後撈出瀝乾水。3、擺放在盤底。4、剁好蒜蓉。5、鍋內熱油,放一半的蒜...
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鮑魚蒜蓉粉絲怎麼做-鮑魚蒜蓉粉絲的做法
  • 鮑魚蒜蓉粉絲怎麼做-鮑魚蒜蓉粉絲的做法

  • 食材明細主料鮑魚(適量)輔料粉絲(適量)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮑魚蒜蓉粉絲的做法步驟1、鮑魚洗淨,用刀劃十字格。2、龍口粉絲粉絲泡軟,把處理好的鮑魚放在上面。3、蒜蓉加適量鹽攪拌均勻鋪在上面,加適量油。4、大火燒開後10分鐘即可,喜歡的可以試試。...
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蒜蓉粉絲蒸小鮑魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸小鮑魚的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸小鮑魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸小鮑魚的做法

  • 食材明細主料小鮑魚(適量)輔料蒜蓉(適量)薑末(適量)葱末(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸小鮑魚的做法步驟1、小鮑魚從殼上挖下來後,會有很多黑黑的髒東西2、再來一張,這張比較完整一點,記得處理乾淨3、把肉和殼處理乾淨後,殼和肉分開放4、在小鮑魚身上劃幾刀...
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蒜蓉粉絲蒸鱈魚的做法 【東北】蒜蓉粉絲蒸鱈魚 蒜蓉粉絲蒸鱈魚怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蒸鱈魚的做法 【東北】蒜蓉粉絲蒸鱈魚 蒜蓉粉絲蒸鱈魚怎麼做

  • “蒜蓉粉絲和海鮮是百搭,特別是和扇貝搭配蒸制,更是百吃不厭。鱈魚也是一款營養豐富的食材,僅高蛋白、低脂肪這一條就深受人們喜愛,同時鱈魚也非常適合蒸制,所以就蒸制一道營養美味“蒜蓉粉絲蒸鱈魚”。”食材明細主料鱈魚(300克)粉絲(50克)輔料油(適量)鹽(5克)料酒(1茶匙)葱(適量)蠔油(1湯...
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蒜蓉鮑魚粉絲煲怎麼做-蒜蓉鮑魚粉絲煲的做法
  • 蒜蓉鮑魚粉絲煲怎麼做-蒜蓉鮑魚粉絲煲的做法

  • “閩南人的酒店吃席,熱熱鬧鬧,卻也漸漸落入俗套。大同小異的宴席菜式,往好的説叫遵循傳統,其實在出發前心裏總能按順序猜了個大概。靠山吃山靠水吃水,沿海酒席的硬菜離不開各種海鮮,歷來高檔的“海八珍”總會在前中段出現,將宴席氣氛推至高潮。「蒜蓉鮑魚粉絲煲」是我最期待的一...
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巴沙魚粉絲酸湯怎麼做-巴沙魚粉絲酸湯的做法
  • 巴沙魚粉絲酸湯怎麼做-巴沙魚粉絲酸湯的做法

  • “巴沙魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,含豐富蛋白質、維生素A、礦物質(主要是鈣)等營養元素,巴沙魚有補氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效,巴沙魚還具有提神和防衰老等食療功能,常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。”食材明細主料巴...
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蒜蓉粉絲鮑魚怎麼做-蒜蓉粉絲鮑魚的做法
  • 蒜蓉粉絲鮑魚怎麼做-蒜蓉粉絲鮑魚的做法

  • “這次去天津辦牌照,忙了大半天,吃完飯也下午了,只好去了塘沽看看海,以為有沙灘,,,,其實哎、、漁民在碼頭做生意買了點鮑魚很便宜五元一支還是活的很新鮮!大家看看怎麼樣”食材明細主料鮑魚(6只)輔料蒜(8瓣)青葱(一小把)配料老抽(一勺)生抽(三勺)糖(半勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉...
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蒜蓉粉絲蒸龍利魚的做法 蒜蓉粉絲蒸龍利魚丨魚肉鮮嫩粉絲爽滑。 蒜蓉粉絲蒸龍利魚怎麼做
蒜蓉金針巴沙魚的做法 牛牛的減脂餐—蒜蓉金針巴沙魚 蒜蓉金針巴沙魚怎麼做
  • 蒜蓉金針巴沙魚的做法 牛牛的減脂餐—蒜蓉金針巴沙魚 蒜蓉金針巴沙魚怎麼做

  • 食材明細主料巴沙魚(500g)金針菇(150g)輔料大蒜(1顆)有機醬油(5勺)黑胡椒粉(少許)花椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉金針巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚切片。2、放入少許黑胡椒粉和花椒粉醃製去腥。3、蒜切碎,鍋中放少許油,小火將蒜蓉炒成金黃色。4、因為是減肥餐所以選擇...
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蒜蓉粉絲怎麼做-蒜蓉粉絲的做法
  • 蒜蓉粉絲怎麼做-蒜蓉粉絲的做法

  • “這道菜非常美味哦,甚至能讓人吃出“海鮮”的味道。而且它屬於一道基礎菜,多加一個步驟就會變成蒜蓉粉絲蒸扇貝,蒜蓉粉絲開背蝦,蒜蓉粉絲娃娃菜,錫紙金針蘑,甚至錫紙花甲粉等等,絕對百搭*^o^*我家寶爸甚至説,吃了這道菜才發現原來扇貝是沒什麼味道的,他以前一直以為蒜蓉粉絲蒸扇...
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剁椒蒜蓉蒸巴沙魚怎麼做-剁椒蒜蓉蒸巴沙魚的做法
  • 剁椒蒜蓉蒸巴沙魚怎麼做-剁椒蒜蓉蒸巴沙魚的做法

  • “今來一款家常蒸魚,美味營養又快手哦!”食材明細主料巴沙魚(一塊)剁椒(適量)大蒜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒蒜蓉蒸巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚和葱備用2、剁椒和蒜,蠔油備用3、巴沙魚沖洗乾淨,改刀裝盤4、葱姜剁碎,調...
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蒜蓉粉絲蒸龍利魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸龍利魚的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸龍利魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸龍利魚的做法

  • “蒜蓉粉絲蒸龍利魚是一道魚肉鮮嫩,粉絲爽滑,蒜香十足、風味獨特的營養蒸菜。龍利魚作為優質海洋魚類,脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時,據營養測定,龍利魚中的歐米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,防止新血管的形...
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蒜蓉粉絲龍利魚的做法 蒜蓉粉絲龍利魚——適合夏季的蒸菜! 蒜蓉粉絲龍利魚怎麼做
  • 蒜蓉粉絲龍利魚的做法 蒜蓉粉絲龍利魚——適合夏季的蒸菜! 蒜蓉粉絲龍利魚怎麼做

  • 食材明細主料龍利魚(1條)娃娃菜(1顆)粉絲(1團)輔料香葱(1根)姜(3片)蒜(4瓣)小米辣(1個)調料醬油(4匙)蠔油(1匙)水(3匙)植物油(1大匙)幹澱粉(1匙)料酒(1匙)香油(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲龍利魚的做法步驟1、龍利魚解凍,粉絲泡水。2、姜切絲,蒜切末,香葱,小米辣切碎。娃娃菜切兩半!3、...
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蒜蓉蒸巴沙魚腩怎麼做-蒜蓉蒸巴沙魚腩的做法
  • 蒜蓉蒸巴沙魚腩怎麼做-蒜蓉蒸巴沙魚腩的做法

  • 食材明細主料巴沙魚腩(500g)輔料蒜蓉(適量)花生油(適量)調料五香粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)食鹽(適量)白糖(少許)黃豆醬(適量)料酒(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉蒸巴沙魚腩的做法步驟1、將魚腩洗淨瀝水。2、放入調料組中所有調料攪勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏一夜。3、將冷藏...
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蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法 #團圓飯#蒜蓉粉絲蒸鮑魚 蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法 #團圓飯#蒜蓉粉絲蒸鮑魚 蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做

  • “鮑魚Q嫩,蒜香濃郁。年夜飯做上一道,好吃又有範兒😍。”食材明細主料鮮鮑魚(適量)粉絲(適量)輔料姜蒜末(適量)紫胡蘿蔔末(適量)玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(一點)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法步驟1、左手按住鮑魚肉體,用快點的小刀沿肉柱根部劃一圈。2、...
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蒜蓉粉絲的做法 蒜蓉粉絲(素) 蒜蓉粉絲怎麼做
  • 蒜蓉粉絲的做法 蒜蓉粉絲(素) 蒜蓉粉絲怎麼做

  • “沒有放任何海鮮,但是依然有海鮮的味道。對於痛風的人來説絕對可以解解饞。又簡單又節省時間,上桌後又有面!”食材明細主料龍口粉絲(2個)蒜頭(2個)輔料葱(適量)蒸魚豉油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲的做法步驟1、樓下超市賣的粉絲1袋裏有4卷,取出2卷。温水泡軟。...
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蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法 #紅色吉祥菜#蒜蓉粉絲蒸鮑魚 蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法 #紅色吉祥菜#蒜蓉粉絲蒸鮑魚 蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做

  • 食材明細主料鮑魚(10個)粉絲(50克)青紅辣椒(10克)輔料蒜(2頭)香菜(5克)調料蠔油(2勺)一品鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法步驟1、在市場買到鮮活新鮮的大鮑魚先用清水沖洗一下。2、鮑魚肉肉從殼中取出,將鮑魚的內臟摘除清洗乾淨,再用小牙刷把鮑魚殼裏外...
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蒜蓉粉絲蒸墨魚仔怎麼做-蒜蓉粉絲蒸墨魚仔的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸墨魚仔怎麼做-蒜蓉粉絲蒸墨魚仔的做法

  • 食材明細主料墨魚仔(3個)粉絲(1把)輔料蒜蓉(適量)調料蠔油(2勺)生抽(1勺)鹽(適量)花生油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸墨魚仔的做法步驟1、粉絲提前泡軟剪短。2、蒜頭拍扁剁碎備用。3、蒜蓉盛入碗中,淋上熱油攪拌均勻。4、加入2勺蠔油,1勺生抽,少許鹽。5、攪拌均勻成...
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蒜蓉粉絲蝦的做法 便當-蒜蓉粉絲蝦 蒜蓉粉絲蝦怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蝦的做法 便當-蒜蓉粉絲蝦 蒜蓉粉絲蝦怎麼做

  • 食材明細主料蝦(8只)粉絲(100g)輔料蒜蓉(3勺)油(3勺)剁椒(1匙)原味(口味)未知(難度)蒜蓉粉絲蝦的做法步驟1、粉絲温水泡軟,蒜剁碎。2、蝦解凍,從蝦背處開縫,去蝦線,從背部切刀至蝦肚,刀背將蝦背剁平。3、中小火油鍋下一半蒜末,出香味撈出。...
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蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸鮑魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法

  • 食材明細主料鮑魚(適量)粉絲(鮑魚)輔料蒜蓉(適量)橄欖油(適量)生抽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蒸鮑魚的做法步驟1、粉絲泡發。2、鮑魚切花刀。3、將粉絲墊入碗底後放水鮑魚。4、在鮑魚上放入蒜蓉。5、加入適量水淋入適量生抽和橄欖油。6、放入蒸箱蒸熟(約25分鐘...
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蒜蓉粉絲烤冰魚怎麼做-蒜蓉粉絲烤冰魚的做法
  • 蒜蓉粉絲烤冰魚怎麼做-蒜蓉粉絲烤冰魚的做法

  • “一道補腦食譜,主料是南極冰魚。大家都知道,多吃魚類的人聰明。海魚就更補腦了。南極冰魚又稱南極蝦魚,是生長在南極深海零度以下無污染的魚類,它以南極蝦為食,拒食雜物。自然原生、無污染、無抗生素、無任何添加劑。非常適合考生補腦哦,豐富的魚脂肪DHA、EPA,大量的磷脂型DHA...
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蒜蓉粉絲鮑魚蟶子怎麼做-蒜蓉粉絲鮑魚蟶子的做法
  • 蒜蓉粉絲鮑魚蟶子怎麼做-蒜蓉粉絲鮑魚蟶子的做法

  • “今天看到蟶子很新鮮肥美就買了一斤,忽然又發現還有鮑魚,就買了兩隻一起蒸着吃啦。”食材明細主料鮑魚(2個)蟶子(適量)粉絲(適量)輔料蒜(適量)香葱(適量)李錦記蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蒜蓉粉絲鮑魚蟶子的做法步驟1、蟶子、鮑魚提前2個小時用淡鹽水浸泡吐淨泥...
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