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蒜蓉蒸巴沙魚腩怎麼做-蒜蓉蒸巴沙魚腩的做法

蒜蓉蒸巴沙魚腩怎麼做-蒜蓉蒸巴沙魚腩的做法

蒜蓉蒸巴沙魚腩的做法 蒜蓉蒸巴沙魚腩怎麼做

食材明細

主料
  • 巴沙魚腩 (500g)
輔料
  • 蒜蓉 (適量)
  • 花生油 (適量)
調料
  • 五香粉 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 食鹽 (適量)
  • 白糖 (少許)
  • 黃豆醬 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蒜蓉蒸巴沙魚腩的做法步驟

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    1、將魚腩洗淨瀝水。

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    2、放入調料組中所有調料攪勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏一夜。

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    3、將冷藏好的魚腩擺放到盤中。

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    4、上蒸鍋蒸十分鐘即可。

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    5、炒鍋燒熱下油,放入蒜蓉炒香。

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    6、將蒜蓉汁澆到魚腩上。

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    7、蒜蓉巴沙魚腩。

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