蒜蓉剁椒蒸魚片怎麼做-蒜蓉剁椒蒸魚片的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜蓉剁椒蒸魚片的做法步驟

• 1、魚片放入盤中加入料酒、蒜蓉、剁椒、葱花、橄欖油。

• 2、放入鍋中蓋上蓋子。

• 3、大火蒸15分鐘後撒上香菜即可。

• 4、成品。

小竅門

魚片買的醃製好的，如果沒有醃製好的自己放入鹽、料酒、蛋清醃製半小時。