剁椒蒜蓉蒸巴沙魚怎麼做-剁椒蒜蓉蒸巴沙魚的做法
- 熱菜
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食材明細
- 中辣 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
剁椒蒜蓉蒸巴沙魚的做法步驟
1、巴沙魚和葱備用
2、剁椒和蒜,蠔油備用
3、巴沙魚沖洗乾淨,改刀裝盤
4、葱姜剁碎,調製料汁(糖,鹽,蠔油,醬油,水)
5、平底鍋入油燒熱倒入葱蒜爆香,倒入料汁熬至濃稠
6、淋入魚身上,上開水鍋蒸十五分鐘
7、蒸好的魚放入葱絲,用熱油淋入即可
8、家常蒸魚,請您品鑑
9、成品圖。
小竅門
用蒸魚後的汁拌米飯,簡直妙不可言!
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