![姜葱炒扇貝怎麼做-姜葱炒扇貝的做法]( "姜葱炒扇貝怎麼做-姜葱炒扇貝的做法")
- 食材明細主料紅扇貝（適量）輔料姜（適量）油（適量）水（適量）鹽（適量）葱（適量）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜葱炒扇貝的做法步驟1、紅扇貝2、用到劃開後洗淨3、姜葱切段4、鍋中放入適量油燒熱後放入扇貝翻炒5、加入姜葱6、翻炒均勻7、加入料酒、鹽後適量水8、煮熟即可9、裝盤。...
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![葱姜貴妃貝怎麼做-葱姜貴妃貝的做法]( "葱姜貴妃貝怎麼做-葱姜貴妃貝的做法")
- “陽台的桂枝上吐出很多金色花苞，一想到不久之後，晾衣服時就能聞到這沁人的花香，心情就無比愉悦，晚上老公不回來吃飯，他脾胃寒涼，不能吃海鮮，所以每每在他不回來吃飯時就趁機做蟹或者貝類，今天逛菜場，見着貴妃貝還不錯，又大又肥，今晚就它了。”食材明細主料貴妃貝（300g）輔料葱（50g）姜（適...
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![彩椒炒扇貝怎麼做-彩椒炒扇貝的做法]( "彩椒炒扇貝怎麼做-彩椒炒扇貝的做法")
- 食材明細主料彩椒（適量）扇貝肉（適量）輔料花生油（1勺）蠔油（1匙）白糖（少許）調料生抽（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩椒炒扇貝的做法步驟1、炒鍋放油燒熱。2、放入彩椒翻炒。3、放入扇貝肉。4、放入蠔油，生抽，白糖，鹽，再加入1勺熱水。5、翻炒均勻即可。6、成品圖。...
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![姜葱扇貝蘑菇怎麼做-姜葱扇貝蘑菇的做法]( "姜葱扇貝蘑菇怎麼做-姜葱扇貝蘑菇的做法")
- “這種扇貝拖着一塊魚卵，很不喜歡，又不能扔掉怕浪費。口感不好不説，而且還感覺特別的腥。所以烹調的時候一定要放姜、胡椒粉以及料酒才行。”食材明細主料扇貝（300克）蘑菇（250克）輔料薑絲（適量）葱（適量）香菜（適量）配料蔬菜油（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十...
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![清炒扇貝怎麼做-清炒扇貝的做法]( "清炒扇貝怎麼做-清炒扇貝的做法")
- “扇貝為雙殼綱翼形亞綱珍珠貝目中的一科。廣泛分佈於世界各海域，以熱帶海的種類最為豐富。中國已發現約45種,其中北方的櫛孔扇貝和南方的華貴櫛孔扇貝及長肋日月貝是重要的經濟種。扇貝又名海扇，其肉質鮮美，營養豐富，它的閉殼肌乾製後即是“乾貝”，被列入八珍之一。”食材明...
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![蒜黃炒扇貝怎麼做-蒜黃炒扇貝的做法]( "蒜黃炒扇貝怎麼做-蒜黃炒扇貝的做法")
- “鮮，香可口。不錯的下酒菜”食材明細主料扇貝肉（200g）蒜黃（500g）輔料鹽（5g）生抽（10g）白糖（2g）雞精（3g）香油（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜黃炒扇貝的做法步驟1、扇貝買來後，用鹽水浸泡儘可能長的時間，使沙子吐淨。鍋中放少量水，大火加蓋煮扇貝，水開後煮4分鐘，每個扇貝開口即可。沒...
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![香葱雞蛋炒扇貝怎麼做-香葱雞蛋炒扇貝的做法]( "香葱雞蛋炒扇貝怎麼做-香葱雞蛋炒扇貝的做法")
- “色澤豔麗，鮮香味美，是一道營養美味佳餚！”食材明細主料扇貝（適量）雞蛋（兩個）香葱（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香葱雞蛋炒扇貝的做法步驟1、備好食材：如圖，扇貝用料酒浸泡一會兒洗淨備用，香葱切成段，雞蛋備好。2、雞蛋打散加入適量...
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![雙椒炒扇貝怎麼做-雙椒炒扇貝的做法]( "雙椒炒扇貝怎麼做-雙椒炒扇貝的做法")
- 食材明細主料扇貝（500克）輔料洋葱（半個）青椒（1個）紅椒（1個）姜（適量）料酒（2勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蒜（適量）調料食用油（適量）黑胡椒粉（1勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒扇貝的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱，放入姜蒜炒香。3、放入扇貝翻炒。4、倒入兩勺料酒。5、放入...
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![扇貝炒藕絲怎麼做-扇貝炒藕絲的做法]( "扇貝炒藕絲怎麼做-扇貝炒藕絲的做法")
- “喜歡吃脆的小夥伴可以試試”食材明細主料扇貝肉（100克）藕（一個）輔料花椒水（一小碗）醬油（5克）米醋（少許）油（少許）鹽（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝炒藕絲的做法步驟1、把藕削皮然後切成藕絲2、扇貝蒸好把肉拔開來備用3、把鍋裏放上油油熱後把扇貝肉放鍋裏炒一下然後把藕...
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![辣炒扇貝怎麼做-辣炒扇貝的做法]( "辣炒扇貝怎麼做-辣炒扇貝的做法")
- 食材明細主料扇貝（500g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻椒（適量）幹辣椒（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）火鍋底料（10g）一品鮮醬油（1勺）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣炒扇貝的做法步驟1、準備新鮮的扇貝清洗乾淨。2、鍋中水開下入扇貝焯燙三十秒撈出控水。3、鍋中熱油放葱薑蒜煸炒。4、放幹辣椒...
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![葱油蒸扇貝怎麼做-葱油蒸扇貝的做法]( "葱油蒸扇貝怎麼做-葱油蒸扇貝的做法")
- 食材明細主料扇貝（15只）輔料小葱（適量）生薑（適量）小米辣（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱油蒸扇貝的做法步驟1、扇貝破開後，把尾部黑色的內臟取出沖洗乾淨2、然後把扇貝全部都反扣着，瀝乾水份3、把葱姜小米辣都切成小粒4、鍋內燒熱油，把小葱...
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![扇貝肉小炒怎麼做-扇貝肉小炒的做法]( "扇貝肉小炒怎麼做-扇貝肉小炒的做法")
- “扇貝味道鮮美，營養豐富，與海蔘、鮑魚齊名，並列為海味中的三大珍品。常吃扇貝有助於預防心臟病、中風及老年痴呆症，但是減肥者要適當食用。”食材明細主料扇貝肉（適量）輔料小葱（適量）薑絲（適量）青椒（半根）黑木耳（適量）配料豆醬（適量）胡椒粉（適量）耗油（適量）花椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分...
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![扇貝炒雞蛋的做法 扇貝炒雞蛋#快手小炒# 扇貝炒雞蛋怎麼做]( "扇貝炒雞蛋的做法 扇貝炒雞蛋#快手小炒# 扇貝炒雞蛋怎麼做")
- “扇貝的營養價值如下：健腦：富含碳水化合物，維持大腦功能必須的能源。明目：富含鈣，增加眼球壁的彈力，防治近視的發生與發展。健脾和胃:適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食慾不振，肢倦乏力等症。暖胃，治療胃寒症。潤腸：纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便乾燥...
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![葱姜蒸鮮貝怎麼做-葱姜蒸鮮貝的做法]( "葱姜蒸鮮貝怎麼做-葱姜蒸鮮貝的做法")
- “鮮貝含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀...
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![茭瓜炒扇貝怎麼做-茭瓜炒扇貝的做法]( "茭瓜炒扇貝怎麼做-茭瓜炒扇貝的做法")
- “角瓜搭配海鮮來炒，味道鮮美，炒扇貝，蛤蜊，蝦仁等都很好吃。”食材明細主料茭瓜（1個）扇貝肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1點點）蠔油（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茭瓜炒扇貝的做法步驟1、扇貝洗淨控水。2、角瓜洗淨切片。3、鍋裏油熱加入扇貝煸炒，加點料酒去...
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![扇貝炒白菜的做法 家常菜----扇貝炒白菜 扇貝炒白菜怎麼做]( "扇貝炒白菜的做法 家常菜----扇貝炒白菜 扇貝炒白菜怎麼做")
- 食材明細主料扇貝（500克）大白菜（500克）輔料胡蘿蔔（適量）大豆油（30克）老薑（10克）大葱（10克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝炒白菜的做法步驟1、鍋中做水加入葱薑絲，放入扇貝煮，將扇貝煮至裂開。2、將扇貝肉取出，裝入盤中待用。3、將大白菜清洗乾淨，切...
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![扇貝炒辣椒怎麼做-扇貝炒辣椒的做法]( "扇貝炒辣椒怎麼做-扇貝炒辣椒的做法")
- 食材明細主料扇貝肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）洋葱（適量）蒜（適量）葱（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）糖（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝炒辣椒的做法步驟1、扇貝肉上鍋蒸熟備用。2、切好葱蒜，辣椒。3、配菜切好。4、鍋裏熱油爆香葱蒜，辣椒，倒入配料翻...
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![豆豉炒扇貝怎麼做-豆豉炒扇貝的做法]( "豆豉炒扇貝怎麼做-豆豉炒扇貝的做法")
- 食材明細主料扇貝（適量）輔料豆豉（適量）油（適量）姜（適量）生抽（適量）水（適量）料酒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆豉炒扇貝的做法步驟1、扇貝花開洗淨（殼要用刷子刷乾淨）2、鍋中放入適量油燒熱後放入扇貝翻炒3、加入姜葱翻炒4、放入豆豉和料酒5、翻炒均勻6、加入適量水7、...
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![小葱拌扇貝怎麼做-小葱拌扇貝的做法]( "小葱拌扇貝怎麼做-小葱拌扇貝的做法")
- “家常菜---小葱拌扇貝”食材明細主料扇貝（400克）小葱（150克）輔料醋（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小葱拌扇貝的做法步驟1、小葱摘洗乾淨切成小段。2、扇貝洗淨後蒸熟去皮。3、將扇貝肉，小葱放入乾淨盆中，加入六月鮮醬油。4、將扇貝肉，小葱放入幹...
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![扇貝炒米怎麼做-扇貝炒米的做法]( "扇貝炒米怎麼做-扇貝炒米的做法")
- 食材明細主料扇貝肉（適量）剩米飯（適量）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝炒米的做法步驟1、胡蘿蔔，黃瓜切丁，玉米煮熟切取少許玉米粒2、扇貝肉解凍洗淨3、鍋中放油燒熱放入胡蘿蔔翻炒至變色4、放入黃瓜，大米，玉米，扇貝，不停翻炒...
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![洋葱扇貝肉怎麼做-洋葱扇貝肉的做法]( "洋葱扇貝肉怎麼做-洋葱扇貝肉的做法")
- 食材明細主料扇貝肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料洋葱（適量）油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉去掉黑色部分後洗淨，胡蘿蔔洋葱切片備用。2、鍋裏放油放入胡蘿蔔和洋葱翻炒後放入扇貝肉。3、加點鹽翻炒後放入味精即可。...
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![葱油拌扇貝怎麼做-葱油拌扇貝的做法]( "葱油拌扇貝怎麼做-葱油拌扇貝的做法")
- “海邊真好呀，海鮮多的吃不了，沒吃完的扇貝怎麼辦？對，用扇貝肉做一道醇香的葱油拌扇貝！”食材明細主料扇貝（適量）輔料小青椒（適量）大蒜（適量）小葱（適量）泡發木耳（適量）配料葱油（適量）醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）味精（適量）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油拌扇貝的做法步驟1、沒吃完的扇貝，把...
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![小炒扇貝肉怎麼做-小炒扇貝肉的做法]( "小炒扇貝肉怎麼做-小炒扇貝肉的做法")
- “扇貝的肉質細嫩。不管是蒸爆炒都是非常美味的，我今天在裏面加了一點我們四川特有的泡菜。泡椒泡椒配在裏面，既可以去腥又可以提味，真的是特別的美味。大超市裏面都有這種現成的扇貝肉來賣。怎麼去除它的腥味兒，只要把腥味去掉了，這個菜就會非常的美味哦。”食材明細主料扇貝...
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![爆炒扇貝怎麼做-爆炒扇貝的做法]( "爆炒扇貝怎麼做-爆炒扇貝的做法")
- “小時候吃的海鮮，都是水煮和清蒸的。後來，才知道，還可以蒜蓉，還可以爆炒……”食材明細主料扇貝肉（250g）輔料洋葱（半個）香菜（2根）姜（1塊）葱（1塊）幹辣椒（2個）調料豆瓣醬（1勺）醬油（1勺）料酒（2勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒扇貝的做法步驟1、扇貝肉一份。2、洋葱和香菜切段，葱薑切片，幹...
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![洋葱扇貝肉炒老豆腐怎麼做-洋葱扇貝肉炒老豆腐的做法]( "洋葱扇貝肉炒老豆腐怎麼做-洋葱扇貝肉炒老豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（185克）扇貝肉（200克）洋葱（160克）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱扇貝肉炒老豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、扇貝肉（已清洗）、洋葱（已清洗切開）2、將老豆腐放在案板上切成小塊待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入洋葱翻炒一下。4、接着，合入...
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味味甜
