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關於自制雞肉小串怎麼做好吃的餐飲百科

自制雞肉小串怎麼做-自制雞肉小串的做法
  • 自制雞肉小串怎麼做-自制雞肉小串的做法

  • “自己做的雞肉小川,和外面一樣”食材明細主料雞肉(500g)輔料面(500g)水(1000g)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制雞肉小串的做法步驟1、把雞肉切細條,串起來2、串好後淋幹水分3、麪粉和水比例1:2,攪拌均勻,把雞肉串包裹住4、放入鍋中炸至金黃...
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私房自制羊肉串怎麼做-私房自制羊肉串的做法
  • 私房自制羊肉串怎麼做-私房自制羊肉串的做法

  • “背景其實不喜歡吃羊肉,有羶味受不了,朋友是內蒙的,年年都從那邊買個半隻運回來吃吃,口感什麼非常好,不吃羊肉的我都想吃點了,因為是糧食養的羊,沒有那麼重的羊肉,拿回來那天就琢磨吃點羊肉串……每次想吃的時候,老公幽幽的來一句,你知道它是什麼肉……就瞬間失去吃的慾望,自己就嘗...
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自制雞肉蔬菜烤串如何做簡單又好吃
  • 自制雞肉蔬菜烤串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘雞肉蔬菜烤串是雞肉和蔬菜做成的烤串,這款烤串的營養比較豐富,所以大家都愛吃,紅椒,黃椒都是蔬菜,含有大量的維生素,雞腿肉的蛋白質含量比較多,青椒吃了口感不錯,也可以增加食慾,所以是不錯的選擇,非常好吃的麪食,趕...
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雞肉小丸子的做法 自制雞肉小丸子 雞肉小丸子怎麼做
  • 雞肉小丸子的做法 自制雞肉小丸子 雞肉小丸子怎麼做

  • “家裏人都喜歡吃火鍋,老公和我尤其喜歡吃魚丸,蝦丸什麼的。可是婆婆説這個東西沒什麼營養,都是面做的,於是星期天閒來在家做了很多雞肉小丸子!味道不錯哦,而且還很有彈性。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料雞蛋(適量)配料白胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)蒜(適量)澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分...
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自制烤肉串如何做簡單又好吃
  • 自制烤肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:適量葱:適量姜:適量醬油:適量料酒:適量鹽:適量澱粉:適量香油:適量蘑菇精:適量五香粉:適量孜然粉.:適量輔料具體步驟1.先把羊肉切成塊狀,用鹽,葱,姜,蘑菇精,醬油,料酒,澱粉,香油,孜然,五香粉拌在一起醃泡10分鐘即...
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自制雞肉鬆怎麼做-自制雞肉鬆的做法
  • 自制雞肉鬆怎麼做-自制雞肉鬆的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(500克)輔料薑片(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料零卡糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制雞肉鬆的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、薑片、桂皮、八角、零卡糖。2、將雞胸肉放在案板上切成塊。3、將切好的雞胸肉下入清水鍋中。4、...
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自制烤肉串-烤肉串
  • 自制烤肉串-烤肉串

  • “夏季,街邊的燒烤攤活躍的很。最火辣的味道就是烤肉串。可外面的肉串質量實在是不敢恭維,於是便自己動起手來做了一款懶人烤串。”食材明細主料羊肉(150克)輔料烤肉醬(20克)孜然粉(適量)辣椒麪(適量)植物油(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制烤肉串的做法步驟1、原料如圖;2...
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自制烤羊肉串-烤羊肉串
  • 自制烤羊肉串-烤羊肉串

  • “遠在西安的朋友給我寄了兩斤新鮮羊肉過來,正好這個寒冷的季節適合吃羊肉温補呢。週末正好在家沒事,就用東菱牛排機給家人做燒烤,烤串串咯!非常方便,而且一次可以烤好幾根,不錯不錯。”食材明細主料羊肉(800g)孜然烤肉料(100g)輔料食用油(適量)燒烤調味料(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗...
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自制烤雞肉串如何做簡單又好吃
  • 自制烤雞肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先把用的竹籤泡在水裏約1小時,這樣不容易烤的時候糊掉。2.把雞肉、玉米澱粉在混合調成糊狀,倒入切成條的雞肉拌勻,醃製半小時以上。3.把醃製好的雞肉,穿在竹籤上,放到預熱好的250度烤箱中層烘焙...
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自制燒羊肉串-燒羊肉串
  • 自制燒羊肉串-燒羊肉串

  • “自制純羊肉串,純對純。”食材明細主料羊肉(500g)輔料燒烤料(一袋)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制燒羊肉串的做法步驟1、羊肉,切成小塊。2、王守義燒烤料一袋。500g肉我放三分之一。視個人口味。3、醃製3-4小時,我醃的時間較長,入味好。4、自已穿成大串,實惠啊!5、我家的是...
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在家自制安心吮指烤雞肉串——自制烤雞肉串(含雞腿剔骨方法)-烤雞肉串
  • 在家自制安心吮指烤雞肉串——自制烤雞肉串(含雞腿剔骨方法)-烤雞肉串

  • “一次次被外面烤串誘惑又一次次被安全衞生困擾,我決定自己動手雖然多了點忙碌,總歸是安全放心的。這個烤雞肉串一點也不難,味道也一點不比外面的差,烤肉料是買的現成的,下次試着自己配配。”食材明細主料雞腿肉(4個差不多一斤)生抽(15ML)料酒(15ML)輔料烤肉料(35克)鹽(5克)孜然粉(適量)微...
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自制串串香怎麼做-自制串串香的做法
  • 自制串串香怎麼做-自制串串香的做法

  • “今天分享的串串香是用麻辣味的牛油火鍋底料來進行調味的,所謂串串香,顧名思義,就是把喜歡吃的食材用籤子串成串串,然後用底料煮熟,邊吃邊煮,一直都是熱乎乎的,冬天伴着熱騰騰的蒸汽,可以約朋友做客,大家圍坐串串香桌邊,或舉杯或談笑,氣氛會特別的好!”食材明細主料各種蔬菜(適量)各種...
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自制烤羊肉串怎麼做-自制烤羊肉串的做法
  • 自制烤羊肉串怎麼做-自制烤羊肉串的做法

  • “在家自制羊肉串,簡單,味美!”食材明細主料羊肉(250g)洋葱(1個)輔料油(適量)芝麻(適量)辣椒麪(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)陳醋(適量)白糖(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制烤羊肉串的做法步驟1、羊肉切片,放入鹽、醬油、白糖、芝麻適量,油、陳錯、辣椒麪少量;拌勻後再放入適量切好的...
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自制烤雞心串串如何做簡單又好吃
  • 自制烤雞心串串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時週末的下午,特別是大冬天暖陽的午後,約上幾個朋友,在院子裏,來個燒烤絕對是非常非常幸福的事情,今天和大家一起分享的就是自制烤雞心串串,雞心加上新奧爾良烤料,在炭火上燒烤,絕對是非常美味的,再配上一杯啤酒,朋友間...
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自制串燒雞柳如何做簡單又好吃
  • 自制串燒雞柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞腿肉切成約2釐米丁方的雞塊。2.大蒜去衣切碎,與調味料同拌勻,醃雞塊約20分鐘。3.菠蘿、青椒分別切成方塊。4.每枝竹籤分別穿上雞塊2件,菠蘿、青椒和磨菇各1片。5.燒熱煎碟約2分鐘,加油1湯匙...
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自制小羊肉串如何做簡單又好吃
  • 自制小羊肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘盛開的櫻花樹綻放出美麗的花朵,我的眼睛被壓得喘不過氣來,一些櫻花花瓣只有五隻花瓣,有的只有銅絲的大小。粉色的花瓣,銀色和白色的花朵,像中國的花朵;許多花瓣聚集在一起,銀色和白色的花朵嬌嫩美麗。看着眼前...
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家庭自制羊肉串怎麼做-家庭自制羊肉串的做法
  • 家庭自制羊肉串怎麼做-家庭自制羊肉串的做法

  • “羊肉性温,它既可以禦寒,又可補身體。最適宜冬季食用,故被稱為冬令補品。選擇新鮮的羊裏脊(肉質細嫩)做為原料,切成大小適宜、薄厚均勻的肉片並醃製入味、用鋼釺穿成羊肉串兒,再入烤箱烤制,羊肉串出爐鮮香、嫩滑、香味濃郁、倍受歡迎。”食材明細主料羊裏脊肉(550g)煨醃料粉(適量...
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自制羊肉串如何做簡單又好吃
  • 自制羊肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羊肉:250輔料料酒:1匙燒烤乾料:15糖:1匙姜:適量牙籤:若干植物油:適量葱:適量孜然:2匙大蒜:適量醋:適量具體步驟1.牛肉(羊肉)切成小肉丁,葱、姜、蒜切成塊,把肉和所有配料一起放在小盆裏攪拌均勻,再放一些油,蓋上塑料薄...
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自制烤肉串怎麼做-自制烤肉串的做法
  • 自制烤肉串怎麼做-自制烤肉串的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)輔料孜然粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)姜(適量)葱末(適量)香油(適量)五香粉(適量)蘑菇精(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制烤肉串的做法步驟1、先把羊肉切成塊狀,用鹽,葱,姜,蘑菇精,醬油,料酒,澱粉,香油,孜然,2、五香粉拌在一起醃泡10分鐘即可用竹籤穿...
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一刻鐘自制蜜汁雞肉串如何做簡單又好吃
  • 一刻鐘自制蜜汁雞肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:200蛋清:半隻輔料食用油:1/4小勺竹籤:適量豉油雞汁:一大勺糖:一小勺鹽:少許花椒粉:少許孜然粉:少許洋葱碎:適量蜜汁:蜂蜜:一小勺海鮮醬:兩小勺具體步驟1.將雞胸肉洗淨,豎着一切為二(如有雞脆骨,可同時剁開)2.洗淨洋...
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自制豬肉串如何做簡單又好吃
  • 自制豬肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:適量輔料鹽:適量生抽:適量黑胡椒:適量花椒水:適量大料:適量雞精:少量辣椒:適量食用油:適量具體步驟1.豬肉切小塊,加輔料,醃漬1小時2.醃漬好,用竹籤串好,待用3.烤箱200度預熱2分鐘即可,刷油,碼好,烤箱150度上下熱1...
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自制香烤雞肉串如何做簡單又好吃
  • 自制香烤雞肉串如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘香烤雞肉串是雞腿和紅肉焦還有青椒做成的美食,比較好吃,這款美食的口感不錯喲,喜歡吃的人可以經常吃的一款美食,大家都比較喜歡吃,對身體健康的人來説可以多吃,但是對腸胃不好的人來説不要吃的過多,會對身體不好...
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自制羊肉串怎麼做-自制羊肉串的做法
  • 自制羊肉串怎麼做-自制羊肉串的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)燒烤料(適量)孜然粉(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制羊肉串的做法步驟1、羊肉。2、羊肉切長條。3、加鹽味精醬油,生薑,燒烤料醃製幾個小時。4、醃好的羊肉用竹籤串好。5、電餅檔刷油。6、煎至,雙面刷油。...
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自制雞汁豆腐串怎麼做-自制雞汁豆腐串的做法
  • 自制雞汁豆腐串怎麼做-自制雞汁豆腐串的做法

  • 食材明細主料豆腐串(20串)輔料雞架(適量)調料葱(3段)姜(5片)八角(1個)陳皮(5條)鹽(適量)料酒(2匙)蒜(適量)香菜(適量)孜然粉(少量)胡椒粉(少量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制雞汁豆腐串的做法步驟1、豆腐串浸泡一晚,洗淨。2、雞架(因為沒有現成的雞架就用雞腿骨代替)和料酒冷水入鍋,焯水撈出,...
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自制羊肉串-羊肉串
  • 自制羊肉串-羊肉串

  • 食材明細主料羊肉(適量)輔料玉米澱粉(適量)洋葱(適量)生薑(適量)香油(適量)鹽(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制羊肉串的做法步驟1、羊肉切塊,放洋葱,薑片,香油,玉米澱粉拌勻醃製。2、烤盤刷油,串好肉串擺好入烤箱。3、一家人就要整整齊齊噠!😝4、上下火180度...
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