可口的五香毛豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

毛豆 ：1000

輔料

鹽 ：適量
大料 ：5
老抽 ：15ml
五香粉 ：5
老薑 ：5
水 ：適量
雞精 ：2

具體步驟

1.準備好的毛豆

2.放水裏洗好備用

3.準備好的作料

4.鍋里加水放鹽攪拌均勻

5.倒入毛豆攪拌

6.一次倒入大料，五香粉，老抽，雞精等

7.蓋上鍋蓋煮20分鐘毛豆熟了不要撈起來，在水裏多泡會更入味

8.水涼了在把毛豆撈起來瀝乾水分

9.裝盤即可

烹飪技巧

加點老抽更鮮香哦，有時間可以把毛豆兩頭剪掉更好入味