香甜可口筍瓜毛豆肉絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:44分鐘 烹飪時間:44分鐘
鹽 :44
其實我做菜是比較追求原滋原味的,什麼意思呢,就是説我做菜的時候不太喜歡加很多的味精或者輔料哪些。我們要學會把食物的原來的味道帶出來,不要加那麼多重口味的東西,這樣對身體也不好。這個香甜可口筍瓜毛豆肉絲就是這樣啦,原汁原味。
主料
竹筍 :36輔料
油 :55鹽 :44
具體步驟
1.筍瓜切長條,黑木耳事先泡發好
2.肉絲用料酒、鹽、蠔油醃一會
3.起油鍋把肉絲炒熟盛出
4.放入毛豆炒熟
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