可口的青瓜燜毛豆子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

小編來為大家介紹一道可口的青瓜燜毛豆子，大家都知道，青瓜的營養價值很高。再加是水果青瓜那就更好啦，可口的青瓜燜毛豆子真是一道極其美味的菜。因為我很喜歡吃青瓜所以就更愛這道菜。大家是否想馬上試一試這一道可口的青瓜燜毛豆子，真的是很美味，想想就特別想吃呢。

主料

青瓜 ：適量
毛豆 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

冬瓜切小方丁塊備用。 胡蘿蔔小方丁塊備用。 草菇洗淨煮熟切二瓣備用。 毛豆先焯水，水開之後，放5克左右小蘇打毛豆放入焯15秒出鍋，沖涼水備用。

起鍋，鍋裏放少許油，煸香薑末，放入冬瓜煸炒，加少許水略炒一會兒，加胡蘿蔔繼續煸炒，